店鋪： 智博天恒圖書專營店
齣版社： 化學工業齣版社
ISBN：9787122258342
商品編碼：29515451940
包裝：平裝
齣版時間：2016-02-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 黑木耳高産技術圖解 |
| 作者 | 牛長滿 |
| 定價 | 19.90元 |
| 齣版社 | 化學工業齣版社 |
| ISBN | 9787122258342 |
| 齣版日期 | 2016-02-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 32開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 本書主要介紹黑木耳的生長環境、菌種生産、栽培原料、栽培設備器具、全熟料生産、段木生産、吊帶式栽培、露地擺放栽培、病蟲害防治、儲藏和加工、各種問題解答等。 本書適閤黑木耳生産經營者和相關專業師生參考。 |
| 作者簡介 | |
| 牛長滿，遼寜農業職業技術學院教師，2004年碩士畢業於山西農大園藝學院食用菌專業，主講食用菌有關課程。被多個食用菌公司聘為技術顧問。近年來一直擔任遼寜省農民技術員食用菌培訓班專業帶頭人，並為各鄉鎮的農民朋友做技術培訓與服務。 |
| 目錄 | |
| **章概述/1 **節黑木耳生産的意義和前景/1 第二節 黑木耳外生産概況/3 第二章黑木耳的生活環境/5 **節黑木耳的生活史和繁殖方式/5 第二節黑木耳生長的環境條件/8 生産常見問題及解析/19 第三章黑木耳製種設施、設備及消毒 技術/21 **節黑木耳的製種設施/21 第二節黑木耳的製種設備/24 第三節消毒與技術/32 生産常見問題及解析/37 第四章黑木耳的菌種生産/39 **節黑木耳母種生産/39 第二節黑木耳原種生産/43 第三節黑木耳栽培種生産/51 第四節黑木耳液體菌種生産/55 第五節野生黑木耳菌種選育技術/60 第六節黑木耳菌種保藏技術/66 生産常見問題及解析/70 第五章黑木耳栽培技術/73 **節黑木耳吊袋生産技術/73 第二節黑木耳露地擺放齣耳技術/78 第三節黑木耳林下生産技術/81 第四節特色觀光黑木耳生産/85 生産常見問題及解析/89 第六章黑木耳病蟲害及防治/92 **節黑木耳病害防治/92 第二節黑木耳蟲害防治/101 生産常見問題及解析/105 第七章黑木耳加工技術/108 **節黑木耳乾製技術/108 第二節黑木耳保健食品加工技術/113 生産常見問題及解析/115 參考文獻/117 |
| 編輯推薦 | |
| 技術實用，圖文並茂，易讀易懂。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
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