店鋪： 北京愛讀者圖書專營店
齣版社： 雲南科學技術齣版社
ISBN：9787541623073
商品編碼：29512287065
包裝：平裝
齣版時間：2006-03-01
具體描述
基本信息
書名：雲南茶葉衝泡技藝
定價：36.00元
作者：周紅傑,韋紅著
齣版社：雲南科學技術齣版社
齣版日期：2006-03-01
ISBN：9787541623073
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：24開
商品重量：0.322kg
編輯推薦
內容提要
古人說：『君子相交淡如水」其實，這裏所指的水也就是茶，清茶一杯，琴聲悠悠；苦茶一杯，燈火闌珊處。 一人飲得其神，二人飲得其味，三人飲得其趣……
目錄
引言
什麼足普洱茶
普洱茶曆史
普洱茶文化
普洱茶種類
普洱茶與健康
章 雲南普洱菜衝泡技藝
普洱散茶的衝泡
普洱緊茶的衝泡
青餅的衝泡
陳午熟餅的衝泡
老青餅的衝泡
好普洱，好知已，好生活…… ——共享普洱9856
宮廷普洱茶的衝泡
馬幫茶的衝泡
CT優質餅的衝泡
第二章 雲南傳統名茶衝泡技藝
第三章 雲南少數民族茶藝
附：雲南名茶群芳譜
作者介紹
文摘
序言
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