嬰幼兒營養配餐方案(含CD光盤1張)(封四貼卡1張)(雙色) 熊苗,魏立軍著 978712 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名：嬰幼兒營養配餐方案(含CD光盤1張)(封四貼卡1張)(雙色)

定價：29.80元

作者：熊苗,魏立軍著

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2010-10-01

ISBN：9787121121333

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

內容提要

本書擯棄瞭過分繁雜的理論知識，內容以實用為主，如時間劃分、營養配餐推薦、發育特點、飲食指導、飲食方案、一個月的配餐等，每一小節均以讀者的實際需求為齣發點，文字精練，並配有精美的圖片。全書共五章，章講嬰幼兒的營養需求，第二章講嬰兒的營養需求，第三章講幼兒的營養需求，第四章講學齡前兒童的營養需求，第五章講嬰幼兒時期的各種病癥的營養調理。
本書可作為年輕父母科學喂養寶寶的指導手冊，具有非常實用的效果。

目錄

章 用營養築起健康長城——嬰幼兒的營養需求
01 熱量
02 蛋白質
03 脂肪
04 碳水化閤物
05 維生素
06 礦物質
07 水
第二章 嬰兒——食物初體驗
01 嬰兒期的時間劃分
02 嬰兒的生理特點
03 嬰兒期所需營養
04 配方奶粉學問大
05 輔食添加需謹慎
06 嬰兒喂養誤區
07 嬰兒營養配餐食譜推薦
08 嬰兒營養食譜
第三章 幼兒——飲食習慣初養成
01 幼兒期的時間劃分
02 幼兒的生理特點
03 幼兒期所需營養
04 幼兒膳食構成要素
05 幼兒營養配餐周食譜推薦錶
06 幼兒營養食譜
第四章 學齡前兒童——飯桌上的來客
01 學齡前兒童期的時間劃分
02 學齡前兒童的生理特點
03 學齡前兒童所需營養
04 學齡前兒童膳食構成要素
05 學齡前兒童營養配餐周食譜推薦錶
05 學齡前兒童營養食譜
第五章 寶寶健康吃齣來——嬰幼兒常見疾病營養配餐
01 偏食與厭食
02 佝僂病
03 貧血
04 便秘
05 營養不良

作者介紹

熊苗，高級營養保健師、國傢公共營養師、熊苗營養工作室全國連鎖負責人等，榮獲首屆全國食品安全知識大賽第二名、編著有《營養密碼》等，錄製電視節目《健康寶典》等，《健康時報》《中國食品質量報》《成都育兒周刊》《大眾健康》等媒體飲食欄目作者。作為一名營養師，對飲

文摘

序言