婴幼儿营养配餐方案(含CD光盘1张)(封四贴卡1张)(双色) 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

基本信息

书名：婴幼儿营养配餐方案(含CD光盘1张)(封四贴卡1张)(双色)

定价：29.80元

作者：熊苗,魏立军著

出版社：电子工业出版社

出版日期：2010-10-01

ISBN：9787121121333

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

内容提要

本书摈弃了过分繁杂的理论知识，内容以实用为主，如时间划分、营养配餐推荐、发育特点、饮食指导、饮食方案、一个月的配餐等，每一小节均以读者的实际需求为出发点，文字精练，并配有精美的图片。全书共五章，章讲婴幼儿的营养需求，第二章讲婴儿的营养需求，第三章讲幼儿的营养需求，第四章讲学龄前儿童的营养需求，第五章讲婴幼儿时期的各种病症的营养调理。
本书可作为年轻父母科学喂养宝宝的指导手册，具有非常实用的效果。

目录

章 用营养筑起健康长城——婴幼儿的营养需求
01 热量
02 蛋白质
03 脂肪
04 碳水化合物
05 维生素
06 矿物质
07 水
第二章 婴儿——食物初体验
01 婴儿期的时间划分
02 婴儿的生理特点
03 婴儿期所需营养
04 配方奶粉学问大
05 辅食添加需谨慎
06 婴儿喂养误区
07 婴儿营养配餐食谱推荐
08 婴儿营养食谱
第三章 幼儿——饮食习惯初养成
01 幼儿期的时间划分
02 幼儿的生理特点
03 幼儿期所需营养
04 幼儿膳食构成要素
05 幼儿营养配餐周食谱推荐表
06 幼儿营养食谱
第四章 学龄前儿童——饭桌上的来客
01 学龄前儿童期的时间划分
02 学龄前儿童的生理特点
03 学龄前儿童所需营养
04 学龄前儿童膳食构成要素
05 学龄前儿童营养配餐周食谱推荐表
05 学龄前儿童营养食谱
第五章 宝宝健康吃出来——婴幼儿常见疾病营养配餐
01 偏食与厌食
02 佝偻病
03 贫血
04 便秘
05 营养不良

作者介绍

熊苗，高级营养保健师、国家公共营养师、熊苗营养工作室全国连锁负责人等，荣获首届全国食品安全知识大赛第二名、编著有《营养密码》等，录制电视节目《健康宝典》等，《健康时报》《中国食品质量报》《成都育儿周刊》《大众健康》等媒体饮食栏目作者。作为一名营养师，对饮

文摘

序言