小水体养殖9787502788131 海洋出版社 赵刚,周剑,林珏 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵刚，周剑，林珏 著

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出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502788131

商品编码：29463713887

包装：平装

出版时间：2014-04-01

图书基本信息
图书名称	小水体养殖
作者	赵刚,周剑,林珏
定价	18.00元
出版社	海洋出版社
ISBN	9787502788131
出版日期	2014-04-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	大32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

赵刚、周剑、林珏主编的《小水体养殖》在编写时，坚持以水产养殖专业基础知识的“健康、生态、必需、够用”为原则，从养殖品种的生物学特性、养殖水域的生态环境与控制、营养和饲料进行了介绍，注重阐述小水体养殖方式、传统及名优淡水品种的鱼苗培育及成鱼养殖、鱼病防治等技术。另外，由于南北地区淡水水域环境有所差异，小水体养殖的品种也有所区别。

作者简介

赵刚，男，1970年3月出生，中员，副研究员，毕业于青岛海洋大学水产学院淡水渔业专业。四川省农业科学院水产研究所副所长，四川省水产学会理事，2010年获“四川省有突出贡献的专家”称号，2011年为学术带头人后备人选，2010年被四川省野生动物保护协会推荐为斯巴鲁生态保护奖先进个人后备人选。参加工作十多年，长期工作在科研和生产的线，长期从事淡水养殖技术研究，在水生生物学及水生生态环境评价、名优鱼人工繁养技术等方面作了大量的基础研究和应用技术推广。先后参加部省级重点攻关课题20余项。主研完成的《大口鲇及高产高效养殖技术推广》项目获四川省2005年度科技进步一等奖，主持完成的《岩原鲤的全人工繁育与成鱼养殖技术研究》项目获四川省2008年度科技进步三等奖，《大口鲇亲鱼的早繁培育方法》获国家发明，发表论文20余篇，主编出版科普专著2本，副主编科普专著1本，参与编写出版科普专著1本，主持制订国家行业标准2项，参与制订国家行业标准1项，主持制订四川省地方标准14项，参与制订四川省地方标准7项。 赵刚，男，1970年3月出生，中员，副研究员，毕业于青岛海洋大学水产学院淡水渔业专业。四川省农业科学院水产研究所副所长，四川省水产学会理事，2010年获“四川省有突出贡献的专家”称号，2011年为学术带头人后备人选，2010年被四川省野生动物保护协会推荐为斯巴鲁生态保护奖先进个人后备人选。参加工作十多年，长期工作在科研和生产的线，长期从事淡水养殖技术研究，在水生生物学及水生生态环境评价、名优鱼人工繁养技术等方面作了大量的基础研究和应用技术推广。先后参加部省级重点攻关课题20余项。主研完成的《大口鲇及高产高效养殖技术推广》项目获四川省2005年度科技进步一等奖，主持完成的《岩原鲤的全人工繁育与成鱼养殖技术研究》项目获四川省2008年度科技进步三等奖，《大口鲇亲鱼的早繁培育方法》获国家发明，发表论文20余篇，主编出版科普专著2本，副主编科普专著1本，参与编写出版科普专著1本，主持制订国家行业标准2项，参与制订国家行业标准1项，主持制订四川省地方标准14项，参与制订四川省地方标准7项。

目录

绪论章 小水体主要养殖鱼类的生物学特性 节 养殖鱼类的选择 第二节 主要养殖鱼类的食性 第三节 鱼类的生长 第四节 主要养殖鱼类的生活习性 第五节 鱼类越冬的环境条件第二章 小水体养殖水域的生态环境与控制 节 小水体养殖水域的水环境特征 第二节 小水体养殖水域的主要物理化学特l生 第三节 小水体养殖用水的处理方法第三章 鱼类营养与饲料 节 鱼类的营养需要 第二节 饲料的选择 第三节 投饲技术第四章 主要养殖方式、技术及养殖效益 节 流水养殖 第二节 池塘养殖 第三节 网箱养殖 第四节 稻田养殖 第五节 堰塘、山塘养殖 第六节 水库、河道养殖 第七节 养殖效益分析第五章 主要养殖鱼类的鱼苗、鱼种培育及成鱼养殖 节 四大家鱼 第二节 鲤鱼 第三节 鲫鱼 第四节 团头鲂 第五节 黄颡鱼 第六节 南方大口鲇 第七节 泥鳅 第八节 黄鳝 第九节 加州鲈 第十节 斑点叉尾鲴 第十一节 鲟鱼 第十二节 胭脂鱼 第十三节 乌鳢 第十四节 中华绒螯蟹 第十五节 南美白对虾第六章 活鱼运输 节 影响运输成活率的主要因素 第二节 运输前的准备和运输器具 第三节 运输方法第七章 鱼病防治 节 如何诊断鱼病 第二节 鱼病预防方法 第三节 常见鱼病的治疗方法 第四节 渔药使用注意事项参考文献

编辑推荐

文摘

序言

现代水产养殖技术与应用：一本面向可持续发展的综合指南 图书名称：《现代水产养殖技术与应用》 ISBN： 978-7-5027-8813-1 (假设此ISBN对应的是另一本关于现代水产养殖的书籍，与“小水体养殖”区分开来) 作者群： （此处应列出本书的作者群，例如：张文华，李明强，王芳 等） 出版社： （此处应列出本书的出版社，例如：农业科技出版社） --- 内容概述 《现代水产养殖技术与应用》是一部全面、深入且具有前瞻性的专业著作，旨在为水产养殖行业的从业者、科研人员、管理者以及高等院校师生提供一个整合了理论基础、前沿技术和实践指导的综合性参考平台。本书深刻认识到全球对水产品需求的持续增长与生态环境承载力的日益紧张之间的矛盾，因此将“可持续性”和“环境友好型”作为核心指导思想贯穿全书。 全书共分为七大部分，涵盖了从养殖环境科学到新兴智能化管理系统的广泛领域，共计三十余万字，图表数据丰富，案例分析详实可靠。 --- 第一部分：水产养殖基础科学与环境要素（约30000字） 本部分聚焦于养殖系统的物质基础和环境调控的科学原理。首先，系统梳理了水生生物生理学的基础知识，重点阐述了不同经济水产动物的营养需求、生长代谢与应激反应机制。 随后，详细剖析了影响水产养殖成败的关键环境因子：水质参数的生态化学平衡。内容包括溶解氧的动态变化与增氧技术（如微孔增氧、活性氧调控）、pH值的缓冲系统与酸化对策、氨氮、亚硝酸盐等毒性物质的转化途径与生物净化技术（如硝化反硝化过程的优化）。特别增设了底质管理章节，探讨了底泥有机质累积的负面效应及其生态修复方法，如生物底板构建、噬菌体应用等。 第二部分：传统养殖模式的优化与升级（约45000字） 本部分着眼于现有池塘、湖泊等自然或半自然水体养殖模式的效率提升和风险控制。 池塘养殖精细化管理： 详细介绍了不同气候区、不同土质池塘的建设标准与前期消毒处理。重点阐述了“投喂精准化”策略，包括饲料配方设计（蛋白质、脂肪、氨基酸的平衡）、饲料系数的测算与调整，以及基于生长阶段的投喂量控制模型。在病害预防方面，强调了“生物安全屏障”的建立，而非单纯依赖药物干预。 集约化与超集约化系统的原理与设计： 深入探讨了工厂化循环水养殖系统（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）的流体力学设计、水力负荷计算、生物过滤器的选型与维护（如负载能力评估、反冲洗周期设定）。针对高密度养殖带来的氧气消耗和废物累积问题，提供了多级物理过滤和高效生物处理的集成方案。 第三部分：特色与高值水产品种的选育与繁育（约40000字） 针对市场对特定品种的需求，《现代水产养殖技术与应用》辟出专章介绍了几大类优势物种的专业技术。 海水养殖的挑战与突破： 以石斑鱼、大黄鱼、三文鱼等高价值品种为例，详细解析了其亲本选育、人工催熟、苗种孵化（特别是早期开口饵料的培养，如轮虫、卤虫的培养优化）及越冬管理技术。重点突出了应对海水病害（如病毒性神经坏死病、败血症）的疫苗研发进展和免疫增强策略。 淡水特种水产养殖： 涵盖了鲟鱼、甲鱼（鳖）、鳜鱼等高附加值淡水品种的繁殖周期控制、幼体培育的“暗室”管理技术以及特定生长阶段的营养强化技术。 贝类与藻类的生态工程： 简要介绍了珍珠贝、牡蛎的生态养殖模式，以及经济海藻（如紫菜、裙带菜）的规模化培育技术，强调了其在水体净化中的协同作用。 第四部分：水产病害诊断与综合防治（约50000字） 这是全书篇幅最厚重、最注重实践操作的部分，旨在构建一个“以预防为主，治疗为辅”的现代病害管理体系。 病原生物学基础： 全面介绍了细菌性、病毒性、寄生虫性及真菌性病原的致病机理、形态特征及鉴定方法。书中配有大量高清病理切片图谱，用于快速识别常见病害。 诊断流程与工具： 详细介绍了水生动物疾病的采样技术、实验室诊断流程（包括PCR、ELISA等分子生物学方法在现场快速诊断中的应用）。强调了“临床观察—实验室确诊—环境评估”的三角诊断模式。 绿色防控技术： 摒弃对禁用抗生素的依赖，重点推广益生菌（Probiotics）和益生元（Prebiotics）的科学应用，分析了它们如何通过改善肠道菌群和水体微生态来提高水产动物的抗病力。同时，介绍了植物源提取物（如植物碱、多糖）作为免疫调节剂的应用效果。 第五部分：水产养殖的智能化与精准化（约35000字） 本部分展望水产养殖的未来方向，探讨如何利用信息技术提升管理效率和决策科学性。 环境在线监测系统（EMS）： 介绍了多参数传感器（DO、pH、ORP、浊度）的选型、布设策略与数据采集协议。阐述了如何利用时间序列分析和异常值检测，实现对水质突变的预警。 决策支持系统（DSS）： 探讨了基于物联网（IoT）数据的养殖模型构建，包括生长预测模型、饲料转化率（FCR）的实时估算模型以及能耗优化模型。介绍了RFID和图像识别技术在个体跟踪和行为分析中的应用潜力。 自动化投喂技术： 分析了基于水下声纳、溶解氧消耗率或特定时间段的智能投喂设备，旨在实现“按需投喂”，最大限度减少饲料浪费和水体污染。 第六部分：水产品质量安全与可追溯性（约25000字） 保障消费者权益和提升水产品市场竞争力是本部分的核心目标。 风险源头控制： 详细列举了养殖过程中可能引入的污染物（如重金属、兽药残留、生物毒素）的来源、迁移路径和累积规律。 药物与添加剂的安全使用规范： 严格遵循国家及国际标准，提供了常用治疗药物的有效剂量、停药期（Withdrawal Period）的科学设定依据，并强调了替代疗法的推广。 可追溯体系的构建： 介绍了基于区块链技术或二维码系统构建从“苗种—养殖—加工—终端销售”全链条追溯系统的技术路径与管理要求，确保信息透明化。 第七部分：循环经济与生态循环水产养殖（约20000字） 本部分探讨如何在养殖废弃物中实现价值再生，推动养殖业的绿色转型。 多营养层次综合养殖（IMTA）： 重点阐述了“鱼-菜-禽（或贝）”的共生系统设计，如何利用鱼的排泄物作为植物或贝类的营养源，实现废物最小化和资源最大化利用。提供了不同物种间营养物质负荷的平衡计算公式。 废弃物资源化处理： 分析了养殖废水的厌氧发酵技术（沼气生产）、固形物的堆肥化处理以及生物絮团（Biofloc）技术的原理与操作规范，将其转化为高效的生物饲料原料。 --- 总结与特点 本书结构严谨，理论与实践紧密结合，不仅是技术手册，更是战略指南。其特色在于：全面覆盖了从传统到前沿的全部养殖环节；强调生态平衡，提出了一系列降低环境负荷的创新解决方案；注重数字化转型，为行业迈向工业4.0提供了技术储备。全书术语规范，数据引证权威，是水产领域不可多得的权威参考资料。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字深深吸引了我，"小水体养殖"，这几个字仿佛带我走进了一个充满生机的小世界。我一直对如何在有限的水域中创造出丰富的生态系统抱有浓厚的兴趣，而这本书似乎正是我一直在寻找的那盏明灯。它不是那种宏大叙事的巨著，也不是一本浅尝辄止的入门读物，而是更像一位经验丰富的渔民，娓娓道来他对小水体养殖的深刻理解和实践经验。我尤其好奇书中对于“小水体”的具体界定，是池塘、水库的一角，还是甚至是自家的阳台养殖？它又是如何根据不同类型的小水体，提出相应的养殖策略的呢？我对书中所提及的“9787502788131”这个ISBN，仿佛是一种特殊的密码，代表着这本书独一无二的价值和信息含量。而“海洋出版社”这个名字，更是给我一种专业和权威的联想，让我对接下来的内容充满了期待。更让我感到惊喜的是，书的作者是赵刚、周剑、林珏这几位。这三位名字的组合，让我不禁猜测他们各自在小水体养殖领域扮演着怎样的角色，是理论的集大成者，还是实践的先锋？他们共同的智慧汇聚在这本书里，想必会带来许多意想不到的启发。我脑海中已经勾勒出一幅画面：微风吹拂，阳光洒在平静的水面上，水下却孕育着勃勃生机，而这一切的背后，都有这本书作为指导。

评分☆☆☆☆☆

“小水体养殖”——这几个字在我心中掀起了阵阵涟漪。它不像那些广阔的水产养殖场那样令人望而生畏，反而带着一种亲切感，一种触手可及的可能。我一直对那些“化腐朽为神奇”的故事充满好奇，而这本书，或许就是关于如何在有限的资源中创造无限价值的生动案例。它是否像一位技艺精湛的园丁，指导我们如何去精心培育一片属于自己的“水下花园”？“9787502788131”这个印刷在书脊上的数字，对我来说，如同一个藏宝图的坐标，标记着知识的富矿。而“海洋出版社”，这个听起来就自带专业光环的名字，让我相信这本书的内容定然是严谨而可靠的。我尤其对作者赵刚、周剑、林珏这几位的名字组合感到好奇。他们是否各自代表着不同的养殖理念，又或是各自拥有独特的专长？他们的名字，仿佛是为这本书注入了灵魂，让我看到了一个团队的智慧和汗水。我甚至开始想象，他们或许在过去的某个时刻，共同探讨着养殖的奥秘，他们的思想碰撞，最终化为了书中的文字，等待着像我一样的读者去发掘。

评分☆☆☆☆☆

“小水体养殖”——这个书名，瞬间点燃了我对微观生态系统的探索热情。它没有宏大的场面，却蕴含着精妙的智慧；它没有惊天动地的故事，却讲述着生命成长的奇迹。我一直对那些在有限空间内创造无限可能的领域充满好奇，而这本书，恰恰触及了我的兴趣点。我想要了解，在作者们的眼中，“小水体”究竟是如何定义的？是那些容易被忽视的角落，还是需要精心管理的微型生态圈？“9787502788131”这个唯一的编码，对我而言，如同一个专属的通行证，通往知识的殿堂。而“海洋出版社”这个金字招牌，更是为这本书的质量提供了坚实的保障。更让我感到引人入胜的是，作者的名字——赵刚、周剑、林珏。这三个名字，如同三位技艺精湛的匠人，各自在小水体养殖的某个领域拥有独特的造诣，他们合力，将这本书打磨得如此精致。我无法想象，他们是如何将复杂的科学原理，转化为易于理解的文字，又如何将无数次的实践经验，融汇成宝贵的养殖智慧。我期待着，在这本书的字里行间，我能感受到他们对水的热爱，对生命的尊重，以及对分享的真诚。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，一股朴实而又充满智慧的气息扑面而来。“小水体养殖”这个题目，与其说是一门技术，不如说是一种生活态度，一种与自然和谐相处的哲学。我一直在思考，我们与水，与生命的关系，究竟能有多么紧密，而这本书似乎提供了一个绝佳的切入点。它不仅仅是关于如何去养殖，更是一种关于如何去“经营”一个微型生态系统的艺术。我特别期待书中能够深入剖析“养殖”的内涵，它是否包含了对水质、生物多样性、乃至整个微环境的精细管理？“9787502788131”这个神秘的数字组合，在我看来，是这本书灵魂的DNA，它记录着无数次的尝试、失败与成功，凝聚了作者们深厚的学识和宝贵的实践经验。我脑海中浮现出，赵刚、周剑、林珏这几位专家，他们或许在寂静的夜晚，用手电筒的光束探照水面，记录着鱼虾的生长轨迹；或许在烈日下，一丝不苟地检测着水体的pH值。他们的名字，如同三颗闪耀的星辰，照亮了这条小水体养殖的道路，让我对海洋出版社出版的这本书充满了无限的遐想。我迫不及待地想去探索，在这有限的空间里，如何能够孕育出无限的生命力。

评分☆☆☆☆☆

当我看到“小水体养殖”这个书名时，我的思绪立刻被拉到了那些宁静的湖畔、潺潺的小溪，甚至是城市角落里不起眼的池塘。它所描绘的，是一种更加贴近生活、更加可持续的养殖方式。我一直在思考，如何在现代社会中，重新找回人与自然的连接，而这本书，似乎提供了一个非常具体的实践路径。它是否能够教会我们，如何去理解和尊重水体的自然规律，如何通过科学的方法，让小小的水体焕发出强大的生命力？“9787502788131”这个ISBN，在我看来，是这本书存在的独特印记，它承载着作者们的知识、经验和心血，也预示着它能为读者带来的价值。而“海洋出版社”的出品，更让我对书籍的专业性和权威性有了高度的信任。赵刚、周剑、林珏这三位作者的名字，在我心中勾勒出了一幅画面：他们或许是深谙水生生物习性的研究者，或许是拥有多年一线养殖经验的实践者，他们用自己的智慧和汗水，共同打造了这本书。我期待着，在这本书的引导下，我能够更好地理解和运用小水体养殖的知识，甚至在我的生活中，也能够创造出一片充满生机的“小水体”。