食物中毒的预防与应急 浙江省现代科普宣传研究中心 9787110074015

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发表于2024-10-31

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图书介绍

店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 科学普及出版社
ISBN:9787110074015
商品编码:29453890470
包装:平装-胶订
出版时间:2017-01-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 食物中毒的预防与应急
作者 浙江省现代科普宣传研究中心
定价 8.00元
出版社 科学普及出版社
ISBN 9787110074015
出版日期 2017-01-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 32开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
随着社会和经济的发展,人们的饮食日益多样化。因为饮食安全知识不够,食物中毒事件时有发生。什么是食物中毒?食物中毒有哪些特点?有什么误区?如何防治食物中毒?发生食物中毒时如何自救?本书从人们的日常生活入手,用通俗易懂的语言,回答了这些问题。

   作者简介
浙江省现代科普宣传研究中心于2005年7月由浙江省科协批准成立。中心一直致力于科普宣传的研究、创作、策划、设计与制作等相关工作,并与大学进行科研合作,共同研发数字科技馆、科普教育基地数字化、科普资源新媒体数字化项目等。

   目录

章食物中毒常识

一、什么是食物中毒

二、食物中毒有哪几种

三、食物中毒的特点

四、食物中毒的误区

五、哪些食物易引起中毒

第二章食物中毒的预防

一、预防食物中毒的基本方法

二、不购买不卫生食品

三、不随便吃野果野菜

四、正确选购食品

五、远离生活中的有毒物质

第三章食物中毒的自救


   编辑推荐

   文摘










   序言

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