基本信息
書名:綠豆病蟲害鑒定與防治手冊
定價:22.00元
作者:硃振東,段燦星
齣版社:中國農業科學技術齣版社
齣版日期:2012-07-01
ISBN:9787511609199
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.422kg
編輯推薦
內容提要
綠豆在我國已有2000多年的栽培曆史,由於含有豐富的蛋白質、維生素和礦質元素等營養物質,並具清熱解毒的藥用價值,深受人們的喜愛。隨著人們生活水平、健康意識的提高和膳食結構的改變,對綠豆的需求量不斷逐漸增加。此外,綠豆具有較強的固氮能力、廣泛的生長適應性、耐旱性和耐瘠性,且生育期短,是農業種植結構調整中主要的間、套、輪作和養地作物,也是重要的救災作物。因此,綠豆在我國的栽培極為廣泛,幾乎遍及全國各省、自治區和直轄市,據統計,近來我國綠豆生産麵積在80萬hm2左右,是栽培麵積*的食用豆類作物。
病蟲害是綠豆生産重要的限製因子,但是由於綠豆是一種小作物,其發生的病蟲害長期以來沒有受到重視。在國傢食用豆産業技術體係的支持下,從2009年開始我們對我國綠豆主要産區病蟲害發生情況進行係統調查,並對一些主要病害的病原菌及害蟲進行鑒定。基於調查和研究結果,我們對目前綠豆上發生的15種病害和35種蟲害以圖文並茂的形式進行瞭簡要描述,希望對廣大的綠豆研究工作者和農民朋友有所幫助。
目錄
作者介紹
文摘
序言
綠豆病蟲害鑒定與防治手冊 概述 本書是針對當前我國綠豆生産中普遍存在的病蟲害問題,由中國農業科學技術齣版社齣版,由硃振東、段等專傢編撰的一部集科學性、實用性、指導性於一體的專業書籍。本書詳細介紹瞭綠豆生長過程中可能遇到的各類病害和蟲害,包括其病原、傳播途徑、發病規律、癥狀錶現,以及科學、高效、環保的防治策略。全書內容嚴謹,圖文並茂,力求為廣大綠豆種植者、植保技術人員、科研人員提供一份權威、易懂的參考資料,旨在幫助他們準確識彆病蟲害,科學製定防治方案,從而有效降低病蟲害造成的産量損失,提高綠豆品質,促進綠豆産業的健康發展。 內容詳述 第一部分:綠豆主要病害的識彆與防治 本部分將係統性地闡述綠豆常見的真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害以及生理性病害,並通過大量的實物照片和清晰的圖示,幫助讀者直觀地認識不同病害的典型癥狀。 真菌性病害: 葉斑病: 詳細描述不同類型的葉斑病,如褐斑病、網斑病、黑星病等。包括病原菌的形態特徵、傳播方式(如風雨傳播、種子帶菌等)、發生流行的環境條件(濕度、溫度、降雨量等)。詳細講解葉片上齣現的初期癥狀,如圓形、橢圓形、不規則形的病斑,顔色變化(黃褐色、灰褐色、黑色),病斑邊緣特徵,以及後期病斑擴展、融閤、齣現黴層或黑點(病原菌的子實體)等。在防治方麵,本書將重點介紹農業防治措施,如輪作、選用抗病品種、加強田間管理(排水、通風、閤理施肥)、清除病殘體;化學防治措施,如推薦不同時期、不同藥劑的選用,包括保護性殺菌劑(如代森錳鋅、百菌清)和治療性殺菌劑(如甲基硫菌靈、多菌靈、苯醚甲環唑)的使用時機、濃度、噴施方法,並強調輪換用藥,避免産生抗藥性。 銹病: 詳細介紹銹病的發生與流行規律,病原菌(擔子菌)的生命周期,如何在寄主植物和中間寄主之間傳播。重點描述綠豆葉片、莖稈上齣現的黃色、橙黃色、紅褐色或黑褐色皰狀物(夏孢子堆和鼕孢子堆),以及其在不同生長階段的錶現。防治方麵,除瞭農業防治,將側重介紹化學防治,推薦適宜的殺菌劑(如三唑類、甲霜靈類)和最佳噴藥時期(如發病初期)。 白粉病: 描述白粉病的病原菌(子囊菌),其侵染方式(風力傳播),以及在適宜條件下(高濕、弱光、晝夜溫差大)的快速蔓延。詳細展示白粉病在綠豆葉片、莖稈、花蕾、豆莢上形成的白色或灰白色粉狀黴層,後期黴層變灰變黑,影響植物光閤作用和生殖器官發育。防治措施將包括加強通風透光,清除病草,以及選用高效殺菌劑(如硫磺、三唑類、腈菌唑)進行防治。 根腐病/莖腐病/枯萎病: 整閤介紹由鐮刀菌、疫黴菌、尖孢鐮刀菌等病原菌引起的根部、莖基部病害。詳細講解病害發生的原因(如土壤濕度過高、土壤闆結、連作等),病原菌的侵染途徑,以及植株錶現齣的生長衰弱、葉片黃化、局部或整體萎蔫,直至死亡等癥狀。在防治方麵,將強調土壤消毒(如藥劑熏蒸、高溫消毒)、選用抗病品種、改良土壤結構、閤理灌溉、以及在發病初期使用相應的殺菌劑(如甲霜靈、普力剋)進行灌根或噴霧。 花葉病/病毒病: 介紹由各種病毒引起的花葉病。闡述病毒的傳播媒介(如蚜蟲、白粉虱等),以及非生物傳播(如農具、汁液摩擦)。詳細描述植株錶現齣的癥狀,如葉片齣現黃綠相間的花紋(深綠與淺綠相間、黃綠色斑塊)、葉片畸形(皺縮、扭麯)、植株矮化、生長不良、結實率下降等。防治重點將放在預防,如清除田邊雜草,防治傳毒媒介(使用殺蟲劑),選用無毒種苗,以及對癥加強植株長勢。 細菌性病害: 細菌性葉斑病: 描述由細菌(如綠豆枯萎病菌)引起的病害。詳細展示葉片上齣現的褐色至黑褐色、水浸狀、不規則形病斑,病斑周圍常有黃暈,潮濕時病斑錶麵有細菌溢膿。介紹其通過雨水、風傳播,並在高溫高濕環境下流行。防治措施包括選用抗病品種,避免與感病作物輪作,加強田間衛生,適時噴施細菌性病害專用藥劑(如代森鋅、氫氧化銅)。 青枯病: 介紹青枯病的病原菌(丁香假單胞菌),其在土壤和病殘體中越鼕。詳細描述植株受侵染後,莖部齣現維管束褐變,葉片在中午高溫時萎蔫,但傍晚或早晨恢復,數日後植株迅速死亡。在濕潤環境下,莖基部斷麵擠壓可見渾濁菌液。防治將側重於土壤消毒,輪作,防治地下害蟲,以及在發病初期使用滅生性藥劑。 生理性病害: 缺素癥: 詳細講解綠豆生長過程中可能齣現的各種營養元素缺乏癥,如缺氮(植株矮小,葉片黃化)、缺磷(生長緩慢,葉色暗綠)、缺鉀(葉緣乾枯、焦枯)、缺鎂(葉脈間黃化)、缺鐵(新葉黃化,葉脈仍綠)等。通過圖示對比,幫助讀者準確判斷。防治將強調測土配方施肥,平衡施肥,根外追肥(噴施相應元素肥料)。 肥害/藥害: 描述過量施肥或不當用藥造成的植株損傷,如燒根、葉片焦枯、畸形等。強調按照說明書使用肥料和農藥,並注意施用時間、濃度和方法。 第二部分:綠豆主要蟲害的識彆與防治 本部分將重點介紹綠豆生産中常見的刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲以及地下害蟲,深入剖析其為害特點、發生規律及綜閤防治策略。 刺吸式口器害蟲: 蚜蟲: 詳細描述綠豆上常見的蚜蟲種類,如棉蚜、豆蚜等。介紹蚜蟲的形態特徵、繁殖速度快、胎生孤雌生殖的特點。重點展示蚜蟲聚集在嫩葉、嫩梢、花蕾、豆莢上吸食汁液,導緻植株生長受阻,葉片捲麯、變黃,並傳播病毒病。防治方麵,將介紹物理防治(如誘殺燈、黃闆誘殺),生物防治(如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵的保護和利用),以及化學防治(如阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒等高效低毒殺蟲劑的選用和使用時機)。 白粉虱: 介紹白粉虱的成蟲和若蟲形態,其發生規律(喜高溫高濕),以及對綠豆的危害。詳細描述其吸食汁液,導緻植株衰弱,並分泌蜜露誘發煤汙病。防治措施將與蚜蟲類似,但會強調其對菊酯類農藥易産生抗性,推薦選用煙堿類、新煙堿類等殺蟲劑,並結閤天敵防治。 薊馬: 描述薊馬的形態(細長),以及其對綠豆花、嫩葉、嫩梢的危害。展示薊馬吸食植物汁液後,造成的葉片、花蕾、豆莢齣現褪綠斑點、銀白色颳痕,甚至畸形、脫落。介紹其發生規律和防治重點,包括化學防治(如阿維菌素、滅蠅胺)和農業防治(如清除雜草)。 咀嚼式口器害蟲: 食心蟲(豆莢螟): 詳細介紹豆莢螟的發生世代、越鼕方式,以及幼蟲對綠豆莢的毀滅性危害。展示幼蟲鑽入豆莢內取食豆粒,造成豆粒殘缺、黴變,並留下蟲糞和蛀孔,嚴重影響産量和品質。防治將強調在豆莢初形成期和盛花期,抓住關鍵時期噴施殺蟲劑(如甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺),並結閤農業措施(如摘除病莢、深耕土壤)。 棉鈴蟲: 介紹棉鈴蟲對綠豆的危害,其幼蟲會取食葉片、花蕾和豆莢。描述其造成的危害癥狀,如葉片被吃成網狀、孔洞,花蕾脫落,豆莢被蛀食。防治策略將包括農業防治(清除殘株,輪作),以及在幼蟲發生期使用高效殺蟲劑。 菜青蟲(菜粉蝶幼蟲): 描述菜青蟲對綠豆葉片的啃食危害,造成葉片被吃成孔洞或網狀,嚴重時整片葉被吃光。防治將側重於在幼蟲期進行化學防治(如蘇雲金杆菌、殺蟲單),並可輔以人工捕捉。 蝗蟲: 介紹蝗蟲的危害,其咀嚼式口器能夠快速啃食綠豆的葉片、莖稈,造成嚴重減産。防治將側重於監測和預警,以及在發生初期進行大麵積的化學防治。 地下害蟲: 地老虎: 介紹地老虎的成蟲(夜蛾)和幼蟲(俗稱“蠐螬”、“金針蟲”等)的危害。詳細展示幼蟲在夜間活動,咬斷綠豆幼苗的根頸部,導緻幼苗死亡或生長不良;成蟲産卵在土壤中。防治將重點介紹土壤處理(如播種前或苗期使用毒土、毒餌),以及化學防治(如苗期灌根或噴霧)。 金針蟲: 描述金針蟲(叩頭蟲的幼蟲)對綠豆根係的危害,造成根係生長受阻,植株矮小,甚至死亡。防治方法與地老虎類似,強調土壤處理和輪作。 蠐螬: 介紹蠐螬(金龜子的幼蟲)對綠豆根係的危害,啃食根係,導緻植株生長緩慢、黃葉、萎蔫。防治同樣側重於土壤處理。 第三部分:綠豆病蟲害綜閤防治技術 本書的第三部分將係統性地闡述綠豆病蟲害綜閤防治(IPM)的理念和技術,強調“預防為主,防治結閤”的原則,推廣綠色、可持續的植保模式。 農業防治: 詳細講解輪作、選用抗病品種、加強田間衛生(清除病殘體、雜草)、閤理密植、科學施肥(平衡施肥、增施有機肥)、閤理灌溉(避免積水)、調節播種期等農業措施在預防和減輕病蟲害發生中的作用。 物理防治: 介紹利用誘殺設備(如燈光、黃闆、性誘捕器)、防蟲網、人工捕捉等物理方法防治病蟲害。 生物防治: 重點介紹利用天敵(如瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食蟎等)和生物農藥(如Bt、白僵菌、綠僵菌、病毒殺蟲劑)來控製病蟲害的發生。指導讀者如何保護和利用本地天敵資源,以及正確使用生物農藥。 化學防治: 詳細指導讀者如何科學、閤理地使用化學農藥。包括: 精準診斷: 強調準確識彆病蟲害種類,避免盲目用藥。 適時用藥: 指導讀者根據病蟲害的發生規律和監測結果,選擇最佳的用藥時機。 對癥下藥: 推薦針對不同病蟲害的特效農藥,避免使用廣譜性農藥造成生態失衡。 閤理輪換用藥: 講解不同作用機製的農藥輪換使用,延緩病蟲害産生抗藥性。 安全用藥: 強調遵守農藥安全使用規定,注意噴藥時的個人防護,以及農産品安全間隔期。 環保用藥: 推廣低毒、低殘留、高效的綠色農藥,減少對環境和食品安全的影響。 第四部分:病蟲害監測與預警 本部分將介紹綠豆病蟲害的監測方法和預警體係的建立。包括: 田間普查: 講解如何進行係統性的田間病蟲害調查,記錄發生麵積、危害程度、蟲口密度等數據。 常用監測工具: 介紹黃闆、性誘捕器、孢子捕捉器等監測工具的使用方法。 氣象信息利用: 說明如何結閤氣象信息(溫度、濕度、降雨量、風力等)來預測病蟲害的發生發展趨勢。 預警信息發布: 強調及時發布病蟲害預警信息,指導農民科學防治。 附錄 本書可能還包含一些有用的附錄,例如: 綠豆常見病蟲害防治用藥劑對照錶,列齣常用農藥的名稱、劑型、防治對象、使用劑量和注意事項。 綠豆病蟲害防治關鍵時期圖,直觀展示不同時期需要重點防治的病蟲害。 相關法律法規和技術標準。 總結 《綠豆病蟲害鑒定與防治手冊》是一本內容全麵、圖文並茂、技術可靠的專業著作。它不僅為讀者提供瞭準確識彆綠豆病蟲害的工具,更重要的是,它係統地介紹瞭科學、高效、環保的防治策略,特彆是強調瞭綜閤防治理念的應用。本書的齣版,將對提高綠豆的産量和品質,保障國傢糧食安全,促進農業可持續發展,發揮重要的指導和推動作用。它將是每一位綠豆種植者、農業技術推廣人員、相關科研機構必備的參考書籍。
這本書的封麵設計簡潔大方,綠色主調搭配著清晰的書名和作者信息,一下子就抓住瞭我的眼球。作為一名對農業知識抱有濃厚興趣的普通讀者,我一直希望能找到一本既能長知識又不至於過於晦澀的讀物。這本書的厚度適中,拿在手裏感覺很踏實,不像那種巨著讓人望而生畏,也不像薄薄的小冊子顯得不夠專業。從目錄上看,它似乎涵蓋瞭綠豆種植過程中可能遇到的各種問題,這讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待。我尤其關心的是,書中會不會用一些比較直觀的方式來講解病蟲害的癥狀,比如配上高清的圖片或者詳細的圖解,這樣對於我們這些非專業人士來說,識彆起來會更加容易。畢竟,在實際操作中,很多時候我們都是通過觀察來判斷問題的。如果這本書在這方麵能做得足夠好,那它無疑會成為我案頭必備的參考書。