发表于2024-12-26
基本信息
书名:怎样科学办好中小型鸡场
定价:45元
作者:郑玉姝、魏刚才、黄俊克
出版社:化学工业出版社
出版日期:2016-03-01
ISBN:9787122256058
字数:421
页码:454
版次:2
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
详细介绍了创办中小型养鸡场的七大核心技术,不仅适合养鸡技术和管理人员阅读,尤其适合初步创办中小型鸡场的创业人士参考。
内容提要
本书论述了办好中小型猪场的七大核心问题,即中小型鸡场的科学决策和准备、科学建设鸡场、科学选择优良品种、科学配制饲粮、科学饲养管理、科学控制疾病和科学经营管理。并在附录中列出了鸡饲养中允许使用的药物及使用规定、禁用药物等内容。本书内容全面系统、技术性和操作性强,适合开办中小型鸡场和经营中小型鸡场的饲养人员、技术及管理人员参考阅读,也可以作为大、院校及农业培训班的辅导教材和参考书。
目录
作者介绍
文摘
序言
前言
近几年来,养鸡业的规模化、集约化程度越来越高,养鸡水平不断提高,对养殖技术和经营管理知识要求也不断提高。编者根据近年来我国养鸡生产的新动向、新需求,本着实用、全面、先进的宗旨,对版做了较大幅度的增删和调整,收进了新版的“中国饲料成分及营养价值表”“鸡饲养允许使用的药物”“禁止使用,并在动物性食品中不得检出残留的兽药”等标准,增加了办鸡场的手续及备案、鸡场消毒设备设施、我国培育的高产杂交品种及生产优质蛋品的蛋用及兼用标准品种、新的饲料添加剂、鸡病诊断方法、疾病综合防治措施、饲养管理新技术等内容,并绘制了一些相关图表。
本书内容包括:科学决策和准备、科学建设鸡场、科学选择优良品种、科学配制饲粮、科学饲养管理、科学控制疾病和科学经营管理。本书理论密切联系实际,全面系统,重点突出,内容简练,可操作性强,适于开办中小型鸡场和经营中小型鸡场的饲养人员、技术及管理人员阅读,也可以作为大、学校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
在编写过程中,由于时间和编者水平等原因,疏漏之处在所难免,请广大同行多多指正。
编 者
版前言
我国具有悠久的养鸡历史,是养鸡大国,鸡的饲养量和鸡产品产量连续多年居于世界前列。养鸡业由传统的家庭散养逐渐向规模化和集约化方向发展,家庭散养的比例已由过去的80%下降到30%,规模化养殖比例已提高到70%,规模化养殖中,中小型鸡场以及养殖小区饲养数量占存栏量的80%。
目前,在中小型鸡场的投办和运行过程中存在诸多问题,如建场前不进行项目论证和投资估算,盲目上马,规模不适宜,导致建设中或建成后不灵,产品销售不畅或技术力量、经营管理等跟不上,直接影响鸡场的正常运转和效益提高;鸡场设置不科学,隔离卫生条件差,疾病控制方法不当,导致疾病频繁发生,鸡群的生产性能低,死亡淘汰多;经营管理观念淡漠,缺乏相关知识,没有详细的生产记录,不进行经济核算,导致生产成本过高,资源浪费严重,养殖效益差等。为了正确指导从业人员科学兴办和经营管理中小型养鸡场,提高养殖效益,走上致富道路,我们组织了长期从事养鸡教学、科研和生产的有关专家编写了本书。
本书根据目前养鸡的生产实际,从投资决策分析、总体规划设计、建筑设计、优良品种选择、日粮的科学配制、饲养管理、疾病控制和经营管理八个方面进行了全面论述,期望为相关人员科学办好中小型养鸡场提供技术支撑。
本书理论密切联系实际,全面系统,重点突出,内容简练,操作性强,适用于鸡场饲养人员、技术人员和管理人员,也可作为大、学校相关专业学生和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
由于编者水平有限,本书定会存在不足之处,恳请广大读者和养鸡业同行批评指正并提出宝贵意见。
编 者
2009年2月
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