平菇精準高效栽培技術 康源春,孔維麗,陳亞紅著 9787508282084 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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康源春，孔維麗，陳亞紅著 著

圖書標籤:

• 平菇
• 食用菌
• 栽培技術
• 高效農業
• 精準農業
• 農業科技
• 種植技術
• 康源春
• 孔維麗
• 陳亞紅

店鋪： 書逸天下圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508282084

商品編碼：29377471520

包裝：平裝

齣版時間：2013-06-01

基本信息

書名：平菇精準高效栽培技術

定價：12.00元

作者：康源春,孔維麗,陳亞紅著

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2013-06-01

ISBN：9787508282084

字數：124000

頁碼：154

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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　　《食用菌精準高效栽培技術叢書：平菇精準高效栽培技術》全麵、係統地介紹瞭平菇的發展現狀與前景、生物學特性、優良品種的選擇與利用、菌種的製作技術、生産時期、主要栽培模式與工藝技術特點、齣菇方式、菌袋培養期和齣菇期精準化管理技術以及保存與加工方法等。《食用菌精準高效栽培技術叢書：平菇精準高效栽培技術》內容豐富，技術先進，圖文並茂，通俗易懂，可操作性強。適閤食用菌栽培行業人士、食用菌生産廠商及農業生産科技人員閱讀。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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現代農業科技前沿探索：生態友好型作物種植與病蟲害綜閤管理 圖書簡介 本書聚焦於現代農業發展中，如何平衡高效生産與生態環境友好這一核心命題，深入探討瞭一係列前沿的種植技術、資源循環利用模式以及創新的病蟲害綜閤管理策略。全書以嚴謹的科研數據和豐富的田間實踐案例為基礎，旨在為農業技術人員、科研工作者以及新型職業農民提供一套係統、科學、可操作的農業生産指南。 第一部分：生態係統構建與土壤健康維護 本部分著重闡述瞭構建健康、穩定的農業生態係統的必要性及其具體技術路徑。我們首先迴顧瞭傳統高投入農業模式對土壤結構、微生物多樣性及水肥利用效率帶來的挑戰，並在此基礎上，提齣瞭基於“土壤健康學”的現代耕作理念。 第一章：農業生態係統的多功能性與可持續性評估 詳細分析瞭農業生態係統作為生物多樣性保護地、碳匯儲存庫以及水資源涵養地的多重功能。書中引入瞭多因子指標體係（包括土壤有機質動態、微生物群落結構穩定性、養分利用效率等），對不同農業管理模式下的生態係統健康度進行量化評估。重點討論瞭如何通過調整作物輪作、間作套種等方式，優化生態係統內部的物質循環和能量流動。 第二章：土壤微生物群落的調控與肥力提升 土壤健康的核心在於微生物群落。本章深入剖析瞭土壤中細菌、真菌、綫蟲等主要微生物群落的組成、功能及其相互作用機製。重點介紹瞭當前最先進的生物菌劑篩選、復壯技術以及原位培養方法，旨在提高土壤中功能性微生物的數量和活性。此外，詳細闡述瞭利用生物炭、腐殖酸及特定有機改良劑，實現土壤團粒結構的改善、持水能力的增強以及重金屬鈍化的實用技術路綫。書中對有機肥與無機肥的科學配比原則進行瞭量化分析，強調精準施肥以減少養分淋失，同時激活土壤自身的養分供應潛力。 第三章：水資源高效利用與精準灌溉技術 在氣候變化背景下，水資源管理成為農業生産的關鍵瓶頸。本章係統梳理瞭不同氣候區和土壤類型下的需水規律模型，並引入瞭基於遙感技術（RS）、地理信息係統（GIS）及土壤水分傳感器網絡的智能灌溉決策係統。詳細介紹瞭滴灌、微噴灌、地下滴灌（SDI）等節水技術的適用條件、安裝維護要點及優化策略。尤其關注瞭保水劑在乾旱地區的有效應用及對作物根區水分利用效率的影響評估。 第二部分：前沿作物種植技術與優化管理 本部分將視野投嚮瞭高附加值經濟作物和特種作物的精準化種植實踐，強調通過環境因子調控實現産量和品質的雙重突破。 第四章：設施農業環境精準調控理論與實踐 涵蓋瞭現代溫室、植物工廠等設施環境中光、溫、水、氣（特彆是二氧化碳濃度）的最佳調控策略。書中提供瞭不同發育階段作物對環境因子敏感度的閾值數據，並結閤先進的物聯網（IoT）技術，實現瞭環境參數的實時監測、預測性分析與自動化反饋控製。對如何利用LED光譜技術調控作物次生代謝産物（如花青素、多酚類物質）的積纍進行瞭詳盡的闡述。 第五章：無土栽培與基質工程學 係統介紹瞭水培、氣霧培、岩棉栽培等主流無土栽培技術體係的構建。重點在於營養液配方的動態調整機製，即根據作物生理指標實時調整宏量和微量元素的比例，以避免營養失衡。基質工程學部分深入探討瞭珍珠岩、椰糠、岩棉等不同栽培基質的物理化學性質（如持水性、通氣性、pH緩衝能力），並提供瞭針對不同作物習性的基質優化配比方案。 第六章：作物逆境生理與抗性誘導技術 探討瞭作物在非生物脅迫（如高溫、低溫、鹽堿、乾旱）下的生理響應機製。書中詳細介紹瞭利用化學信號分子（如脫落酸、水楊酸）和生物源物質（如海藻提取物、特定氨基酸）進行“抗性預處理”的方法，以增強作物對環境突變事件的耐受能力。對如何通過精準的“水分虧缺”管理來優化某些經濟作物的糖分積纍，實現品質提升的技術路徑進行瞭深入解析。 第三部分：綠色防控：病蟲害綜閤管理（IPM）的深化與創新 本書的重點部分之一，緻力於構建一個以生態調控為基礎，生物防治為主導，化學防治為輔助的綜閤管理體係，最大限度減少農藥依賴。 第七章：生物防治策略的科學化應用 全麵梳理瞭天敵昆蟲（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂）的生物學特性、室內規模化繁殖技術及野外釋放的最佳時機與密度計算模型。詳細介紹瞭微生物農藥的類型（真菌、細菌、病毒製劑）及其在田間的穩定性、生物活性檢測與應用規範。書中還探討瞭利用“生物防治輔助劑”（如誘集劑、信息素）來增強天敵或拮抗微生物效果的協同作用。 第八章：病害的早期診斷與精準乾預 強調從“治標”轉嚮“治本”的病害管理思路。引入瞭分子生物學技術（如LAMP、PCR）在作物病原菌快速、早期檢測中的應用流程。針對根部病害，提齣瞭土壤消毒替代方案，如高溫處理、臭氧水處理及特定植物源提取物灌根技術。在化學防治環節，推崇使用新型、低毒、具有內吸或保護作用的農藥品種，並製定瞭嚴格的安全間隔期和輪換使用方案，以延緩抗藥性産生。 第九章：蟲害監測、信息素技術與阻隔性綠色防控 本章詳細介紹瞭現代蟲害監測技術，包括燈誘、黃闆、黑光誘捕等方法的定量化標準。重點闡述瞭昆蟲信息素在害蟲種群動態監測、大規模乾擾交配（Mating Disruption）技術中的具體實施步驟與效果評估。此外，書中還收錄瞭物理阻隔技術（如防蟲網、地膜覆蓋）在關鍵時期對害蟲傳入的有效性分析，並探討瞭利用特定顔色或材質對害蟲的驅避或吸引效應。 第十章：農藥殘留的風險評估與食品安全保障 作為綜閤管理體係的閉環，本章關注農産品質量安全。詳細講解瞭農藥殘留的快速檢測方法（如多殘留快速檢測卡），並基於作物生長周期和農藥作用特性，構建瞭風險導嚮的農藥安全間隔期（PHI）管理模型。強調瞭通過優化施藥技術（如無人機精準噴霧、低容量噴霧）從源頭上減少農藥漂移和殘留的策略。 全書內容緊密圍繞“高效、生態、精準”三大核心理念，為讀者提供瞭一套從土壤到餐桌的全鏈條、可持續的農業生産技術框架。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題立刻吸引瞭我。平菇，一種我從小就熟悉的食用菌，總覺得它的栽培應該是有章可循，但又似乎隱藏著不少不為人知的“秘籍”。“精準高效”這四個字，更是戳中瞭我的好奇心，讓我聯想到科學的種植方法，能最大程度地提高産量，同時減少投入，這對於任何一個想要在傢嘗試種菇或是小型農戶來說，都充滿瞭巨大的吸引力。我一直在尋找一種既能保證品質，又能簡化流程的栽培技術，尤其是在我居住的南方地區，氣候多變，濕度也是個難題，如何穩定地獲得高品質的平菇，是睏擾我的一個問題。這本書的齣現，讓我看到瞭解決這些難題的希望。我設想書中會詳細介紹不同品種平菇的特性，例如哪種更耐熱，哪種産量更高，哪種口感更佳。還會深入講解如何根據這些特性來選擇最適閤當地環境的品種。而“精準高效”的技術，我猜想一定涉及到對栽培介質的精確配比，對溫度、濕度、光照等環境因素的智能化調控，甚至可能還有關於病蟲害的預防和治理的科學方法。這本書的封麵設計也很樸實，沒有過於華麗的裝飾，反而給人一種專業、務實的感覺，這讓我對內容更加期待，相信它能夠提供切實可用的指導，而非空中樓閣般的理論。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的初衷，其實是源於對蘑菇營養價值和健康飲食的興趣。我一直認為，食用菌是集美味與健康於一體的食材，而平菇又是其中非常常見且易於獲取的一種。我一直想深入瞭解，除瞭我們日常看到的食用價值之外，平菇在營養成分上有什麼獨特的優勢？這本書是否會涉及這方麵的內容？比如，它富含哪些維生素、礦物質和氨基酸？對於人體健康，特彆是免疫力提升、抗氧化等方麵，是否有研究錶明平菇具有顯著的益處？我猜測，“精準高效栽培技術”不僅是為瞭提高産量，或許也與提升平菇的品質和營養成分有關。如果能夠通過科學的栽培方法，進一步提升平菇的營養價值，那將是對我們健康生活方式的一種巨大貢獻。我還在想，這本書是否會分享一些關於平菇的烹飪建議，或者介紹一些利用平菇製作特色菜肴的方法？雖然標題是技術性的，但如果能延伸到食用和營養價值，那就更完美瞭。我對於“康源春”這個名字，也隱約有一種對健康、自然、生命力的聯想，這或許也暗示著這本書將包含一些與健康、自然相關的深度內容。

评分☆☆☆☆☆

我一直對“綠色農業”和“可持續發展”的概念非常關注，尤其是在食品生産領域。當我看到這本書的標題時，“精準高效”這個詞立刻引起瞭我的注意，我猜想這其中蘊含著一種更加科學、環保的種植理念。我想瞭解，這本書是否會介紹如何最大程度地利用資源，比如水、電、肥料等，從而減少對環境的影響？它是否會強調使用天然、無汙染的栽培材料，並且在廢棄物處理方麵，提齣一些可持續的解決方案？例如，利用平菇栽培過程中産生的菌渣來製作有機肥料，實現資源的循環利用。我還在思考，除瞭産量和效率之外，這本書是否會關注平菇的品質，比如它的口感、風味以及可能含有的生物活性物質？一個真正“高效”的栽培技術，應該是在保證産量和經濟效益的同時，也能産齣高質量、符閤消費者需求的産品。這本書是否會提供一些關於如何優化栽培條件，以提升平菇的內在品質，使其更加健康、美味？我也對“孔維麗”這個名字感到好奇，是否代錶著她在菌類研究領域有特彆的專長？

评分☆☆☆☆☆

我一直對農業科技的發展非常感興趣，尤其是像食用菌這樣，既能提供食物，又能促進生態循環的産業。這次選擇這本書，是因為“精準高效”這個詞，它代錶著科技與實踐的結閤，是現代農業發展的必然趨勢。我特彆好奇，書中會介紹哪些“精準”的手段？是利用傳感器來監測環境數據，然後通過自動化設備進行調節？還是通過基因技術來選育更優良的品種？或者是在病蟲害防治方麵，采用瞭更加環保、低毒的生物防治技術？我希望這本書能夠詳細闡述這些技術的原理和應用方法，讓我瞭解當前平菇栽培技術的最新進展。同時，“高效”也意味著經濟效益的提升，這本書是否會提供一些關於成本效益分析的內容，比如如何通過優化栽培環節來降低生産成本，提高單位麵積的産量和産值？對於想要創業或者擴大規模的農戶來說，這些信息無疑是非常寶貴的。我還在思考，這本書的作者“康源春、孔維麗、陳亞紅”他們在這個領域有什麼樣的背景和成就？他們的實踐經驗是否足以支撐起“精準高效”這樣的提法？

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我最先關注的是它是否能解決我在實際種植中遇到的瓶頸。前段時間，我嘗試過幾次傢庭種植平菇，雖然也能長齣一些，但産量不穩定，而且經常會齣現菇體發育不良，或者發生腐爛的現象，這讓我非常沮喪。我懷疑是自己對栽培環境的控製不夠精確，比如溫度的波動太大，或者濕度過高導緻黴菌滋生。因此，我迫切地希望能在這本書中找到關於如何科學、細緻地管理栽培環境的詳細指導。我希望它能提供具體的溫濕度麯綫圖，以及在不同生長階段需要注意的要點。例如，齣菇期和菌絲生長期的環境要求肯定是不一樣的，這本書是否能夠清晰地劃分這些階段，並給齣針對性的解決方案？我還在思考，對於新手來說，如何纔能避免那些常見的栽培“坑”，例如用錯瞭培養料，或者滅菌不徹底導緻汙染。這本書的“精準高效”是否意味著它能提供一套標準化的操作流程，讓即使是初學者也能輕鬆上手，並且能有效避免這些問題？我期待書中能有圖文並茂的演示，讓我能更直觀地學習，例如如何配製培養料，如何進行裝袋、滅菌、接種等關鍵步驟。