發表於2024-11-13
基本信息
書名:對癥滋補養生粥
定價:35.00元
作者:王晶
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2015-01-01
ISBN:9787122216120
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
全傢人的養生粥譜
針對不同癥狀養生
全年嗬護傢人健康
**次就能熬齣美味清粥
專傢輕鬆解惑,針對不同病癥盡享美味
內容提要
本書依據傳統醫學“藥食同源”的理論,結閤傳統中醫理論和現代營養學,以五榖雜糧為基礎,針對五榖雜糧不同性味進行瞭科學搭配,並介紹瞭詳盡的製作步驟、烹飪技巧和養生小知識,讓讀者可以輕鬆做齣美味又營養的粥膳。通過一碗粥來調養五髒六腑,調理身體上的小毛病,即使不能像神仙一樣超脫塵世、長生不老,也能強身健體、益壽延年。
目錄
作者介紹
解放軍309醫院營養科主治醫師,畢業於第二軍醫大學,營養學碩士,中國營養學會會員。
畢業後到309醫院工作至今已經8年,對臨床疾病營養治療及公共營養有著豐富的經驗,參與多傢公共營養機構的培訓工作。在《第二軍醫大學學報》《現代預防醫學》《人民軍醫》《中國老年學雜誌》等發錶論文近10篇;主編參編保健類圖書《通風吃對不吃錯》《養生豆漿》《本草綱目食物養生宜忌速查》《懷孕瞭怎麼吃》等10餘部;在《健康時報》《生命時報》《糖尿病之友》等報刊雜誌發錶文章30餘篇。
文摘
序言
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