圖圖說如何安全高效飼養豬 貟紅梅 下載 mobi epub pdf 電子書 在線閱讀 2026

基本信息

書名:圖圖說如何安全高效飼養豬

定價：38.00元

售價：23.6元,便宜14.4元,摺扣62

作者:貟紅梅

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787109199217

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《圖說如何安全高效養豬》內容包括：優化養殖環境、正確選用良種、精細飼養管理、人工授精技術、科學調配飼料、防控主要疫病、把握市場動態七個部分。該書圖文並茂，易於理解和掌握，理論密切聯係實踐，有助於養豬業生産者掌握的理論知識和實際操作技能。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《豬糧安天下：現代養豬業的科學指南》 引言 豬，作為人類最古老的食物來源之一，其養殖業自古以來便與人類文明的發展息息相關。從簡單的放牧到如今高度集約化的現代養殖，養豬業經曆瞭翻天覆地的變化。然而，隨著社會的發展和人們對食品安全、環境保護以及動物福利要求的不斷提高，傳統的養殖模式已難以為繼。如何構建一個可持續、高效、安全且符閤倫理的現代養豬體係，已成為擺在我們麵前的重要課題。 本書，《豬糧安天下：現代養豬業的科學指南》，正是應時而生，旨在為廣大養豬從業者、獸醫、科研人員以及對養豬業感興趣的讀者，提供一個全麵、深入、科學的學習平颱。我們不僅將聚焦於如何“安全高效地飼養豬”，更將目光投嚮更廣闊的維度，探討如何通過科學的管理、先進的技術以及前瞻性的理念，將養豬業推嚮一個新的高度，真正實現“豬糧安天下”的宏偉目標。 本書內容詳實，涵蓋瞭現代養豬業的各個關鍵環節，從種豬的選擇與培育，到仔豬的繁育與護理，再到育肥豬的飼養與管理，以及疾病的預防與控製，直至廢棄物的處理與環境保護，每一個環節都進行瞭深入的剖析和細緻的闡述。我們力求將最前沿的養殖理念、最實用的技術方法、最科學的管理經驗，以一種清晰、易懂、可操作的方式呈現給讀者。 第一章：種豬的選擇與培育——奠定高産高效的基礎 種豬是養豬業的“芯片”，其品質直接關係到整個生産體係的效率和效益。本章將深入探討如何科學地選擇和培育優質種豬。 種豬的選育目標與標準： 我們將詳細闡述現代種豬選育的關鍵指標，包括但不限於生長速度、飼料轉化率、繁殖性能（如産仔數、哺乳能力）、抗病能力、肉質品質等。我們將介紹不同品係種豬的優缺點及其適用範圍，幫助讀者根據自身養殖目標做齣最優選擇。 遺傳評估與分子育種技術： 深入解析現代遺傳評估方法，如BLUP（最佳綫性無偏預測）等，如何科學地評估種豬的遺傳價值。同時，也將介紹分子標記輔助育種、基因組選擇等前沿技術在種豬選育中的應用，幫助讀者理解如何利用基因信息更精準地提升種豬品質。 種豬的引進與管理： 詳細介紹種豬引進的流程、檢疫要求以及隔離觀察的重要性。對於母係和父係種豬的管理，我們將強調其在繁殖周期、營養需求、疫病防控等方麵的特殊性，以及如何通過精細化管理，充分發揮種豬的生産潛能。 公豬的培育與利用： 深入探討公豬的精液品質檢測、采精技術、精液稀釋與保存，以及如何製定科學的配種計劃，以提高受胎率和産仔數。我們將強調公豬的營養管理和健康保健，確保其長期保持良好的配種能力。 母豬的培育與繁殖管理： 詳細闡述母豬的配種、妊娠、分娩、哺乳及斷奶等各個環節的管理要點。我們將重點介紹如何通過科學的營養管理、環境調控、行為監測，優化母豬的繁殖性能，降低母豬的淘汰率，延長其使用年限。 第二章：仔豬的繁育與護理——生命萌芽的精細嗬護 仔豬是養豬生産的未來，其成活率和生長狀況直接影響著養殖業的整體效益。本章將聚焦於仔豬繁育和護理的關鍵環節。 科學助産與初生仔豬護理： 詳細介紹分娩過程中可能遇到的問題及應對措施，如難産、産道損傷等。重點講解初生仔豬的早期護理，包括保溫、補鐵、斷臍、去勢（如需）、摘除犬齒等操作的重要性及規範方法，確保仔豬健康度過生命最初的脆弱時期。 仔豬的哺乳與斷奶管理： 探討仔豬早期營養的最佳來源——母乳，以及如何評估母乳質量。詳細介紹早期哺乳管理，如幫助弱小仔豬吃到初乳，以及分窩哺乳策略。深入講解斷奶的適宜時機、斷奶方法（如“逐步斷奶”法），以及斷奶前後仔豬的應激管理和營養支持，以最大限度地減少斷奶對仔豬生長發育的影響。 仔豬的早期飼喂： 介紹仔豬對不同營養的需求，從初乳、代乳料到仔豬料的過渡。重點講解仔豬開口料的成分、喂食方式，以及如何根據仔豬的生長發育情況調整飼料配方和喂量。我們將強調仔豬料的易消化性、適口性和營養均衡性，為仔豬的快速生長打下堅實基礎。 仔豬的疫病防控與健康監測： 仔豬對疾病的抵抗力較弱，因此本章將重點強調仔豬疫病防控的重要性。我們將介紹仔豬常見的疾病，如腹瀉、呼吸道疾病、圓環病毒病等，並詳細闡述預防性免疫接種計劃、藥物保健方案以及日常健康監測的要點，包括體溫、精神狀態、采食量、糞便性狀等的觀察。 第三章：育肥豬的飼養與管理——最大化生産效益的策略 育肥豬是養豬業的直接經濟産齣，其生長速度、飼料利用率和胴體品質是衡量養殖效益的關鍵指標。本章將深入探討育肥豬的科學飼養與精細化管理。 育肥豬的營養需求與飼料配方： 詳細分析育肥豬在不同生長階段的營養需求，包括能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等。我們將介紹如何根據豬的品種、體重、生長階段以及養殖目標，科學地設計飼料配方，並講解飼料原料的選擇、加工及質量控製。 科學的飼喂模式與采食管理： 探討不同飼喂模式（如自由采食、限製采食）的優缺點及其適用性。重點講解如何通過精細化的采食管理，如定時定量、多餐少喂，最大限度地提高飼料的利用率，減少浪費。我們將介紹先進的飼喂設備和智能化管理係統在育肥豬飼養中的應用。 環境控製與豬捨設計： 強調適宜的飼養環境對育肥豬生長性能的重要性。我們將詳細介紹溫度、濕度、通風、光照等環境因素對育肥豬采食量、生長速度、健康狀況的影響，並提供優化豬捨設計和環境控製的實用建議，包括通風係統、溫度調控設備、采光設計等。 行為監測與疾病早期預警： 育肥豬的日常行為是判斷其健康狀況的重要依據。本章將指導讀者如何通過觀察豬的活動、采食、飲水、排泄等行為，及時發現異常，並進行早期乾預。我們將介紹一些簡單有效的疾病早期預警方法，以降低疾病對生産造成的損失。 胴體品質的提升與肉品安全： 探討影響育肥豬胴體品質的因素，如飼料、品種、管理等，並提齣提升胴體品質（如瘦肉率、肉色、脂肪厚度）的策略。同時，也將強調肉品安全的重要性，從飼料到屠宰的各個環節，保障消費者“舌尖上的安全”。 第四章：豬病防治與健康管理——構建堅實的免疫屏障 豬病防治是養豬業永恒的主題，有效控製疾病是保障養殖效益的關鍵。本章將係統性地介紹豬病的預防、診斷與治療。 豬病防控的生物安全體係： 深入解析生物安全的核心理念和關鍵措施。我們將詳細介紹豬場人員、車輛、進齣物資的消毒管理，不同功能區的隔離，病死豬的處理，以及對周邊環境的監測，構建一個全方位、多層次的生物安全防護體係。 常見豬病診斷與識彆： 介紹豬場常見的傳染病（如豬瘟、藍耳病、口蹄疫、圓環病毒病、豬流感等）和非傳染性疾病（如消化道疾病、呼吸道疾病、營養代謝病等）的病原、臨床癥狀、病理變化及診斷方法。我們將提供圖文並茂的案例分析，幫助讀者提高疾病的識彆能力。 科學的免疫接種策略： 詳細闡述不同年齡、不同生産階段的豬所需的免疫接種計劃。我們將介紹各種疫苗的種類、作用原理、接種途徑、免疫程序，以及如何根據豬場實際情況和當地疫病流行情況，製定最優化的免疫策略。 藥物治療與閤理用藥： 探討抗生素、抗病毒藥物、寄生蟲藥物等在豬病治療中的應用。我們將強調獸藥的規範使用，包括診斷準確、劑量適宜、療程足夠、休藥期遵守等，以避免耐藥性産生和藥物殘留。 無抗養殖與替代療法： 隨著人們對食品安全和動物福利的關注，無抗養殖已成為趨勢。本章將介紹一些行之有效的無抗養殖技術和替代療法，如益生菌、益生元、中草藥、植物提取物等，如何應用於豬病預防和治療，減少抗生素的使用。 第五章：豬場廢棄物處理與環境保護——邁嚮綠色可持續養殖 現代養豬業的發展，必須與環境保護和諧共存。本章將聚焦於豬場廢棄物的科學處理和綠色養殖理念的推廣。 豬場廢棄物的分類與資源化利用： 詳細介紹豬糞、豬尿、墊料等廢棄物的成分和特性。我們將深入探討沼氣工程、有機肥生産、固液分離技術等廢棄物處理方式，將廢棄物轉化為可利用的資源，實現“變廢為寶”。 豬捨的清潔與消毒： 介紹豬捨清潔消毒的程序、方法和常用的消毒劑。我們將強調定期、徹底的清潔消毒是控製疫病傳播、改善豬場環境的關鍵措施。 臭氣控製與水體保護： 探討豬場産生的氨氣、硫化氫等惡臭氣體的來源和控製技術。同時，也將關注豬場汙水處理，防止其對周邊水體造成汙染。 綠色養殖理念的實踐： 推廣環境友好型養殖模式，如低密度飼養、發酵床養殖、循環農業等。我們將引導讀者理解綠色養殖不僅是環境保護的要求，更是提升養殖效益、增強企業競爭力的必然選擇。 結語 《豬糧安天下：現代養豬業的科學指南》是一本集理論性、實踐性、前瞻性於一體的養殖專著。我們希望通過本書的閱讀，讀者能夠全麵掌握現代養豬業的科學知識和先進技術，不斷提升養殖管理水平，剋服養殖過程中遇到的各種挑戰。 養豬業的發展，關乎民生，關乎未來。我們期待本書能夠成為廣大養豬從業者的良師益友，共同推動中國乃至全球養豬業嚮著更安全、更高效、更環保、更可持續的方嚮邁進，真正實現“豬糧安天下”的崇高目標。