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9787109073319 现代乳牛学 中国农业出版社 邱怀

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邱怀 著

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发表于2025-01-09

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图书介绍

店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109073319
商品编码：29344732522
包装：平装
出版时间：2002-06-01

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图书描述

基本信息

书名：现代乳牛学

定价：66.00元

作者：邱怀

出版社：中国农业出版社

出版日期：2002-06-01

ISBN：9787109073319

字数：558000

页码：377

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.558kg

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内容提要

高产乳牛的培育是一项综合性系统工程。为了提高乳牛的奶产量和乳品质量，首先阐述了牛奶的化学成分和物理性质，以及与挤乳。这是乳业工作者必须具备的基础知识。接着从乳牛品种的介绍、外貌鉴定、乳牛的育种、乳牛的饲养原理、乳牛的饲料、乳牛各生理阶段的饲养管理、乳牛的繁殖、乳牛场的经营管理、乳牛场的建设、乳牛常见病防治等方面进行阐述，并详细介绍了外的科技成果和先进经验。理论与实践密切结合，内容新颖丰富，文字通俗易懂，先进性、科学性、实用性较强。可作为大中院校辅助性教材，并适于生产、基层单位技术干部学习阅读。

目录

作者介绍

文摘

序言


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