食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色

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店铺: 晓寒深处图书专营店
出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539055503
商品编码:28795957536
丛书名: 孕产妇饮食宜忌

具体描述

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《孕味盎然:解锁母婴的健康厨房》 这是一本专为孕育新生命的准父母们精心打造的营养指南,它将引领您踏上一段探索孕期健康饮食的奇妙旅程。不同于市面上许多泛泛而谈的孕产食谱,本书聚焦于孕期不同阶段,以及产后母乳喂养的关键营养需求,以科学严谨的态度,结合时下流行的健康饮食理念,为您量身定制一份详实可行的母婴饮食百科。 核心内容概览: 孕期生命线:营养需求全追踪 孕早期:稳定基础,孕吐不再是难题。 关注叶酸、维生素B族等关键营养素的补充,深入解析如何通过调整饮食来缓解孕吐不适,确保胚胎健康发育。我们将提供一系列温和易消化、营养密度高的食谱建议,帮助您平稳度过这一敏感时期。 孕中期:生命拔节,能量补给正当时。 随着胎儿快速成长,身体对蛋白质、铁、钙等营养素的需求显著增加。本书将详细阐述孕中期各项营养素的具体需求量,并提供如何巧妙搭配各类食材,满足身体能量消耗,同时预防孕期贫血和骨质疏松的实用策略。 孕晚期:为分娩蓄力,为母乳储备。 这一阶段,准妈妈们需要更多关注膳食纤维的摄入,以应对便秘问题;同时,为即将到来的哺乳期打下营养基础,为宝宝的口粮做好充分准备。本书将提供针对孕晚期特殊需求的食谱,以及如何循序渐进地调整饮食,为顺利分娩和产后恢复做好万全准备。 产后修复与哺乳:母婴同享的滋养之道 产后恢复:温和调养,重拾活力。 剖析产后身体的恢复特点,提供温补、滋养又不至于“上火”的饮食原则。针对不同体质的产妇,提供个性化的食谱建议,帮助身体快速修复,气色红润。 母乳喂养:乳汁充盈,宝宝健康成长。 深入探讨母乳喂养期间的营养要点,指导如何通过科学饮食,促进乳汁分泌,提升乳汁质量。从蛋白质、脂肪到各类维生素和矿物质,本书将为您一一解析,让您成为“最营养的妈妈”。 食材百科:选材的智慧,烹饪的艺术 “为什么”与“怎么做”: 本书并非简单罗列食材,而是深入解析每种食材的营养价值,特别是其对孕产妇的益处与潜在禁忌。从日常可见的蔬菜、水果、谷物,到优质的蛋白质来源如鱼、禽、蛋、豆制品,再到滋补佳品如各类菌菇、坚果,我们将逐一呈现其独特的营养密码。 科学搭配,事半功倍: 针对不同食材,我们不仅提供基础的烹饪方法,更强调“搭配”的艺术。例如,如何将富含铁的食物与维生素C丰富的蔬果搭配,以提高铁的吸收率;如何将不同种类的蛋白质巧妙组合,以获得更全面的氨基酸。 “宜”与“忌”的边界: 抛开笼统的“孕妇不能吃什么”,本书将结合现代营养学和传统饮食智慧,更精细地解读哪些食材在特定孕期或产后阶段是“宜”的,哪些需要“慎食”或“避食”,并说明其科学依据,让您做到心中有数,吃得安心。 美味食谱:让健康饮食不再单调 告别枯燥,拥抱美味: 丰富的食谱是本书的另一大亮点。我们精选了数百道简单易学、营养均衡、口味多样的孕产妇专属食谱,涵盖早餐、午餐、晚餐、加餐等各个环节。 多样化的烹饪方式: 从清蒸、炖煮到快炒、凉拌,食谱涵盖了多种健康的烹饪方式,力求在保留食材营养的同时,满足您挑剔的味蕾。 解决实际问题: 针对孕期常见的不适,如孕吐、食欲不振、消化不良等,我们特别设计了相应的缓解食谱。同时,为产后希望快速恢复体力的妈妈们,也提供了高蛋白、高能量的滋养菜单。 循序渐进的指导: 食谱中详细列出了食材用量、制作步骤,并配以关键提示,让即使是厨房新手也能轻松上手,为自己和宝宝烹饪出健康美味的每一餐。 本书的独特之处: 专业性与易读性的完美结合: 本书由专业的营养师和资深孕产专家联合打造,确保内容的科学严谨性。同时,语言风格通俗易懂,避免使用过于专业的术语,让每一位准父母都能轻松理解和掌握。 个性化指导理念: 我们认识到每个孕妇和产妇的体质、需求都可能有所不同。因此,本书在提供通用性建议的同时,也强调根据个体情况进行调整,鼓励读者倾听身体的声音,做出最适合自己的选择。 强调“吃”的科学与艺术: 健康饮食并非一味地“忌口”或“滋补”,而是一门关于如何选择、如何搭配、如何烹饪的科学与艺术。《孕味盎然:解锁母婴的健康厨房》将带领您掌握这门艺术,让孕育新生命的过程,充满滋养与美味。 这是一份送给准父母们最珍贵的礼物,它将陪伴您度过生命中最特殊、最美好的时光,为母婴的健康与幸福打下坚实的基础。让我们一起,用爱与智慧,在厨房里,孕育出生命中最美的篇章。

用户评价

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这本书的内容深度和广度都让我非常满意,堪称一本孕产妇饮食的“百科全书”。《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》这本书,将孕产妇在不同阶段的饮食需求、营养知识、宜忌原则,以及具体的食谱搭配,都进行了详尽的梳理和阐述。它不仅关注了孕期,还隐约包含了产后的一些基础调养思路,让我感觉这不仅仅是一本孕期饮食指南,更是一套贯穿孕产过程的健康食养方案。书中对一些容易被忽视的营养细节也做了非常到位的讲解,比如叶酸的补充时机和重要性,铁的吸收与利用,以及孕期糖代谢异常的饮食管理等等。我印象深刻的是,书中还特别提到了孕期水分的摄入和选择,以及如何通过饮食来缓解孕期水肿。这些细致入微的讲解,让我觉得这本书真正站在了孕妇的角度,考虑到了孕妇在整个孕期可能遇到的各种问题,并且提供了切实可行的解决方案。

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我一直觉得,孕期不仅仅是身体上的变化,更是心灵上的一个特殊阶段,《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》这本书,在这一点上做得尤为出色。它不仅仅是提供食物的清单和烹饪的方法,更像是在传递一种健康、积极的生活态度。书中对于孕期情绪和饮食之间的关系也有所提及,虽然篇幅不长,但足以让我感受到作者的用心。我尤其喜欢书中配有的那些精美的图片,它们不仅仅是食物的展示,更像是在传递一种生活的美好和希望,看着那些色彩鲜艳、摆盘精致的食物,我的心情也会变得愉悦起来,食欲也随之增加。而且,书中的食谱都非常具有操作性,不会用到一些过于昂贵的或者难以获得的食材,很多都是我日常生活中就能轻松买到的。我尝试做了几道书里的食谱,比如一道清蒸鱼,一道蔬菜沙拉,都做得非常成功,而且家人也都非常喜欢。最重要的是,通过这些食谱,我不仅学到了健康的烹饪技巧,更找回了孕期下厨的乐趣。

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我对这本书的整体评价是,它不仅仅是一本“工具书”,更像是一位循循善诱的“引路人”。《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》这本书,在提供详实信息的同时,也传递了一种科学、健康、充满爱意的孕育理念。我特别喜欢书中对于“饮食原则”的解读,它不仅仅是简单的“多吃这个,少吃那个”,而是教会我如何从宏观上把握饮食的平衡,如何根据自己的身体状况和孕期阶段来灵活调整饮食。例如,书中会讲解如何通过食物来调节孕期常见的胃酸过多或胃胀气的问题,以及如何通过均衡的营养来促进胎儿的免疫系统发育。这些内容都让我觉得非常实用,而且能够真正地应用到我的日常生活中。另外,书中搭配的“各类食材食谱”更是锦上添花,它将理论知识与实践操作完美结合,让我在学习营养知识的同时,也能轻松地做出美味又健康的孕期餐点。我感觉自己不再是盲目地遵循某些规则,而是真正地理解了孕期饮食的科学道理,并且能够享受其中的乐趣。

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我一直认为,孕期饮食是孕育健康宝宝的基石,所以对这方面的知识非常重视。《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》这本书,恰恰满足了我对孕期饮食所有方面的需求。它不只是告诉你“吃什么”,更深入地探讨了“为什么吃”、“怎么吃”,以及“什么时候吃”。书里对孕期不同阶段的生理变化有着极其细致的描述,并且将这些变化与具体的营养需求紧密联系起来。比如,我孕早期总是恶心想吐,看书里分析了孕早期孕激素水平升高对肠胃的影响,并提供了可以缓解孕吐的食物,比如姜、苏打饼干等,还给出了具体的食用方法,让我觉得非常受用。到了孕中期,胎儿的骨骼和大脑发育进入关键期,这本书就详细讲解了如何通过饮食来补充钙、DHA等关键营养素,并且推荐了许多富含这些营养素的食物,还提供了很多简单易学的食谱,让我不再为如何给宝宝补充营养而发愁。最让我赞赏的是,书中不仅仅是简单的罗列食材,而是强调了“饮食原则”和“食材搭配”。它会告诉你,为什么有些食物不能一起吃,为什么某种烹饪方式更健康,这些深入的讲解让我对孕期饮食有了更全面的认知,也让我能够更科学地为自己和宝宝搭配膳食。

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说实话,这本书的图片质量让我非常惊喜,完全超出了我对一本专业孕产书籍的预期。我一直觉得孕产类的书籍,内容为王,图片可能不会太讲究,但《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》却打破了我的这个认知。每一道食谱都配有精美的图片,色彩鲜艳,摆盘考究,看着就让人食欲大增。这对于我这种孕期胃口不太好,容易挑食的孕妈咪来说,简直是太有吸引力了。以前看一些食谱,光看文字介绍,脑子里完全没有概念,不知道做出来的成品会是什么样子,有时候甚至会因为想象不到它的样子而失去尝试的动力。但这本书不一样,看到那些诱人的图片,我立刻就想照着做。而且,图片不仅仅是好看,很多图片还会标注出关键的食材和烹饪步骤,帮助我更好地理解食谱。除了食谱图片,书中还有很多关于孕期营养知识的插图,比如不同颜色蔬菜代表的营养成分,不同食材的形状和特写,这些都让原本枯燥的营养知识变得生动有趣,更容易理解和记忆。比如,书中讲解不同孕期孕妇需要补充的维生素时,会配上富含这些维生素的食物的精美图片,让我一眼就能看到,方便我日常选择。这种图文并茂的学习方式,让我感觉非常轻松愉快,也大大提高了我的学习效率。

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这本书我真的非常惊喜!怀孕之后,周围亲朋好友给的建议总是五花八门,有些甚至是互相矛盾的,弄得我心里七上八下的。上网搜罗了一堆信息,更是眼花缭乱,不知道哪个才是真的权威。直到我偶然间发现了这本《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》,简直就像抓住了救命稻草!从书名就能看出,它不是那种泛泛而谈的科普读物,而是实实在在地针对孕产妇的饮食,从“宜”到“忌”,再到具体的营养知识、饮食原则,甚至还配有食材食谱和图片,这信息量和实用性简直爆棚!我拿到书的第一时间就迫不及待地翻阅起来。书中对孕早期、孕中期、孕晚期不同阶段的营养需求都做了详细的阐述,并且针对孕期可能出现的各种不适,比如孕吐、便秘、水肿等等,都给出了具体的饮食调理建议。更重要的是,它非常清楚地列出了哪些食物孕妇应该尽量避免,哪些是需要适量摄入的,哪些又是对胎儿发育至关重要的。举个例子,关于咖啡因的摄入量,书里给出了非常明确的数字和建议,这比我之前听到的“尽量少喝”要具体多了。而且,书中不仅仅是列出“是什么”,还很深入地解释了“为什么”,比如为什么孕妇需要补充叶酸,为什么需要注意铁的摄入,这些科学的解释让我对书中的建议更加信服,也让我能更主动地去调整自己的饮食习惯,而不是盲目跟从。我特别喜欢它关于不同食材的搭配建议,很多都是我平时不太会想到的组合,但却营养丰富又美味,这让我在孕期也能享受到美食,而不是因为忌口而觉得生活索然无味。

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这本书的购买经历本身就让我感觉物超所值。我本来还在犹豫市面上各种孕产书籍哪个更适合我,毕竟第一次怀孕,什么都想做到最好,生怕自己哪里做得不够到位。偶然间在书店看到这本《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》,封面设计得就很大方温馨,而且内容简介写得非常吸引人。当我翻开之后,我更是爱不释手。它不仅仅是一本关于食物的介绍,更像是一位经验丰富、知识渊博的营养师在跟我聊天,娓娓道来孕期饮食的各种学问。书中对于不同孕期出现的生理变化和对应的营养需求讲解得非常透彻,比如孕早期容易孕吐,书里就给出了很多缓解孕吐的食物和烹饪方法,让我这种深受孕吐折磨的孕妈咪感觉找到了希望。到了孕中期,胎儿快速发育,对各种营养素的需求量都会增加,这本书就详细列出了孕中期需要重点补充的营养素,以及哪些食物可以高效地获取这些营养素,还给出了很多日常菜肴的搭配建议,非常贴心。最让我印象深刻的是,书里还特别强调了孕期饮食的“宜”与“忌”,很多细节都写得非常到位,比如哪些海鲜可以适量吃,哪些一定要避免,哪些水果对孕妇有益,哪些可能引起宫缩等等,这些都是非常宝贵的经验。我一直担心孕期吃不对会影响宝宝的健康,这本书就像给我吃了一颗定心丸,让我知道该怎么吃,什么该吃,什么不该吃,让我能够安心地享受孕期。

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这本书的结构设计非常清晰,条理分明,让我在阅读过程中能够轻松找到自己想要的信息。《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》将孕期饮食的方方面面都梳理得井井有条,从孕早期到孕晚期,从基础的营养知识到具体的食谱搭配,层层递进,让我能够循序渐进地学习和掌握。我特别喜欢它关于“饮食宜忌”的板块,用非常直观的方式列出了孕妇在饮食上需要注意的事项,并且对每一种宜或忌的食物都给出了简洁明了的解释,避免了孕妇的盲目恐惧或随意尝试。例如,书中明确指出了哪些海鲜类食物是孕妇可以适量食用的,哪些是应该避免的,并且给出了具体的建议。同时,它还强调了“均衡饮食”的重要性,不仅仅关注某一种营养素,而是强调食物的整体搭配,让孕妇能够摄入全面的营养。我印象特别深刻的是,书中关于“食材搭配”的部分,它会教我如何将不同的食材巧妙地组合在一起,既能满足营养需求,又能增加食物的风味,让我的孕期饮食不再单调乏味。

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这本书的阅读体验非常流畅,仿佛是一位经验丰富的营养师在你身边,耐心细致地解答你关于孕期饮食的所有疑问。我之前尝试过一些孕产书籍,但要么过于专业,术语太多,看得我云里雾里;要么过于简单,缺乏深度,看完还是不知道具体该怎么做。而《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》这本书,恰恰找到了一个非常好的平衡点。它既有扎实的科学理论基础,又将这些理论转化为通俗易懂的语言,并且提供了非常实用的操作指导。书里对孕期常见的各种“禁忌”食物的解释非常到位,不再是简单地禁止,而是会解释背后的原因,比如为什么孕妇不宜过量食用某些鱼类,为什么需要警惕未煮熟的肉类等等。这些深入的解释让我能够理解并接受这些建议,而不是觉得被剥夺了食物的乐趣。同时,书中还非常强调“宜”的部分,积极推荐孕妇可以多吃的健康食物,并且提供了多种多样的烹饪方法,让我在孕期也能吃得健康又美味。我尤其喜欢它关于“食材搭配”的部分,很多搭配组合都是我之前没有想到的,但却非常经典且营养均衡,例如某个食谱将富含铁的豆类与富含维生素C的蔬菜一起烹饪,能够有效提高铁的吸收率,这种小技巧在书中随处可见,让我受益匪浅。

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我一直认为,孕期饮食不仅仅是满足生理需求,更是一种对生命的尊重和对未来的投资。《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 孕产期营养知识与饮食原则搭配各类食材食谱 图片色》这本书,完美地诠释了这一点。它从孕妇的身心健康出发,结合胎儿的生长发育需求,提供了一套全面而系统的孕产期饮食解决方案。我特别欣赏书中对于“孕产期营养知识”的阐述,它不仅讲解了宏观的营养素需求,更深入到微观的维生素、矿物质对胎儿发育的具体影响。比如,书中会详细介绍孕妇在不同孕周对蛋白质、钙、铁、锌等元素的需求量,以及可以通过哪些食物来有效获取,并提供了详细的参考食谱。更让我觉得贴心的是,它还关注到了孕期可能出现的各种小状况,比如孕吐、便秘、贫血、水肿等,并给出了针对性的饮食调理建议,这些建议都非常具体,而且都是我生活中容易做到的。举个例子,对于孕期容易发生的便秘,书中不仅推荐了高纤维的食物,还给出了润肠通便的食谱,这些食谱的制作方法也非常简单,让我能够轻松地在日常饮食中融入。

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