發表於2024-12-23
基本信息
書名:標準走進百姓傢叢書 蜂産品知識問答
定價:13.00元
作者:陳蘭珍
齣版社:中國標準齣版社
齣版日期:2012-09-01
ISBN:9787506668699
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.100kg
編輯推薦
陳蘭珍主編的《蜂産品知識問答》針對廣大消費者普遍關心的問題,以一問一答的形式,分彆對蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等蜂産品的標準知識、科普知識進行介紹。全書分為基礎知識、衛生與安全、鑒彆與選購、營養與健康、科學食用與保存五個部分,相信通過這五個部分的詳細解答,廣大消費者能夠對蜂産品有一個總體瞭解,能夠科學選購、鑒彆及正確食用蜂産品,從而提高生活質量。
內容提要
目錄
一、基礎知識二、衛生與安全三、鑒彆與選購四、營養與健康五、科學食用與保存參考文獻
作者介紹
文摘
序言
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