知日·世上只有一个京都！(48) 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

如果一定要选一座*有“日本气质”的城市，那一定是京都。

不同于**潮流的热闹东京，位于关西的京都始终像一位沉稳的守护者，静静保存着日本*精髓的文化与传统。在这里，你既可以品尝到百年前的料理点心的味道，也可以摩挲西阵织上与千年前并无二致的花纹；可以在二条城和御所感受幕府时代的荣光，还可以在寺庙神社里欣赏到安倍晴明、织田信长可能看过的风景。

作为日式美学的集大成者，京都在京料理的精美摆盘、町屋庭园的枯山水里，在舞伎的白颈赤唇、寺庙檐下的稻荷上，在春夏秋冬的季节变换、亘古不息的鸭川流水中，诞生出真正属于日本的独特魅力。

用这本特集了解京都，也许会是你品味日本文化的*捷径。

内容简介

专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」 推出《知日》特集第48弹 《知日·世上只有一个京都！》特集！

《知日》“城市特集”第2弹，千年古都京都的完全案内手帖！

*上绝没有第二座城市，能拥有京都这般独特、复杂而令人平静的迷人气息。

它是日本*悠久的政治中心，也是古老的文化重镇；是传统工艺的守护者，也是现代艺术的中心地。在历代匠心的打磨中，它既保存了多种流传千年的职人技艺，也孕育出任天堂等影响*的现代制造企业；它是多部文学巨著与影视经典的舞台，也是当今艺术、设计、时尚等多个领域的灵感缪斯。

经千年的风霜打磨，任世事如何变迁，京都仍然保持着平和的节奏，以传统与历史厚厚筑起的底蕴，温柔地拥抱来自*的四方远客。

*京都风景：四季景色、寺庙庭园、历史溯源、文化胜地巡礼、寻宝古本屋、季节花事、古都物语……在亘古流转的京都风景中，感受传统与现代交织的日本文化！

*食在京都：京料理、探访名料亭、抹茶、名产店铺、手作体验……品一口地道的京都美味！

*京都购物：传统工艺、职人记录、土产伴手礼、和服文化……不仅仅是京都过客！

*京都住与行：特色酒店案内、观光交通指南、街道漫步……用自己的节奏丈量京都的纹理！

*京都人专访：作家森见登美彦、设计师名和晃平、茶师木村宗慎、料理长德冈邦夫、传统工艺职人杉下永次、人形文化研究者田中正流 ……一个个生活在京都的他们，造就了这里的独特魅力！

了解京都*深度有趣的方式，就在这里！

作者简介

撰稿人

吴东龙

从事设计观察的作家、讲师、设计师，也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里，长期关注日本的设计场域，著有《设计东京》系列书籍，作品很常见。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。

苏枕书

客居京都，喜爱养花种菜，著有《京都古书店风景》《有鹿来》等作品。

叶酱

美食专栏作者，曾旅居京都，在米其林三星餐厅打过工，也游荡过*各地的路边摊，上路多半为了远方的美食。

恒昀

设计师，旅行玩家，旅居京都，京都造型艺术大学进修硕士。新浪微博与个人公众号化名为“我就是八爪”，常年分享京都与日本的美食和旅行的点滴。开设“时·光STUDIO”，用影像与设计记录着旅行和生活，常年为国内相关网站及杂志供稿。

金莹

纪录片制片人、导演，京都文化爱好者，金子美铃诗集《向着明亮那方》出版策划，在豆瓣开设专栏《跟着电影看京都》。

安守军

陕西西安人。本科就读于*大学中文系，后于南京大学文学院古代文学专业获得硕士学位。现于江苏科学技术出版社从事编辑工作。

受访人

森见登美彦

日本小说家，1979年1月6日出生于奈良生驹市，本姓森见，“登美彦”为笔名。毕业于京都大学农学部，其后又拿到本校的农学硕士学位。2003年，*部小说《太阳之塔》出版，并获得“日本奇幻小说大赏”。2007年以《春宵苦短，少女前进吧！》获得“山本周五郎奖”，2010年又以《企鹅高速公路》获得“日本SF*”。

名和晃平

1975年出生于大阪，1998年毕业于京都市立艺术大学美术科雕塑专业，同年前往英国皇家艺术学院研究生院交换留学，回国后继续攻读雕塑，于2003年正式毕业，获博士学位。作品涉及雕塑、绘画、舞台、影像等领域，“cell”（细胞）的概念是他的创作基础。全球共有20家机构收藏了名和晃平的作品。2009年，在京都伏见区成立工作室SANDWICH。现任教于京都造型艺术大学。

木村宗慎

茶师，爱媛县人，神户大学法学部毕业。少年时期开始学习里千家茶道，1997年创办了茶道教室“芳心会”。作为茶道讲师的同时，也担任电视节目监制及展览会策展人。2011年获得JCD设计*金奖（作品《茶室*伞庵》），其著书《一日一果365日》无论在日本还是中国都大受欢迎，好评如潮。

田中正流

京都花园大学历史博物馆研究员，花园大学外聘讲师。1974年生于大阪府高槻市，日本民俗学、人形文化研究者。现兼任宇治市平等院凤凰堂博物馆学艺员。在完成花园大学大学院文学研究科日本史专业的学习后，曾担任京都宝镜寺学艺员，于日本各地进行过“京都人偶文化的再次发现”等多次演讲活动，致力于宣传日本茶树人偶文化。

德冈邦夫

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