基本詳情
編輯推薦
●這本書可以讓你不分時間(早中晚餐)、不分場閤(日常餐桌、party宴)、不分食量(一人食、兩人餐或是多人宴),都可以輕鬆搞定看似很難的西餐料理。
●書中的食譜,以烹飪難易度分級,可由簡到難掌握基本烹飪法,作者特彆準備瞭烹飪貼士與技巧手法,特彆適閤新手。
●排版精美大氣、步驟詳盡清晰,告訴你做西餐,哪有那麼難。
●不用加工過度的醬料,沒有登天難尋的食材,更沒有花樣繁復的手法,尊重原始的本味,感受料理真正的意義
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