中國藥茶大全 蔣力軍 著 藥茶養生保健集錦集閤茶經本草綱目中傳統養生 臨床療病查 藥茶原料及製作 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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蔣力生 編

圖書標籤:

• 藥茶
• 養生
• 保健
• 中藥
• 傳統醫學
• 茶經
• 本草
• 臨床
• 健康
• 飲療

店鋪： 策馬揚鞭圖書專營店

齣版社： 上海科學技術齣版社

ISBN：9787547822616

商品編碼：28218993413

叢書名： 中國藥茶大全

開本：32開

齣版時間：2014-08-01

《中國藥茶養生保健秘籍》 精選古今藥茶智慧，融匯本草綱目與茶經精髓，助力身心健康，煥發生命活力。 在中國浩瀚的傳統養生文化長河中，藥茶以其溫和、有效、易於實踐的特點，扮演著舉足輕重的角色。它不僅僅是一種飲品，更是集天地精華、草木靈氣於一身的天然療愈良方。曆代醫傢、文人雅士，皆對藥茶推崇備至，將其視為養生保健、調理身體、乃至輔助治療的得力助手。 本書《中國藥茶養生保健秘籍》，正是集中國傳統藥茶之大成，深入挖掘古籍經典，擷取《本草綱目》、《茶經》等曆代養生、醫藥巨著中的珍貴養生智慧，並結閤現代臨床實踐，精心編撰而成的一部權威藥茶養生讀物。本書旨在為廣大讀者提供一套係統、全麵、實用的藥茶養生保健方案，幫助您在日常生活中，通過簡便易行的藥茶療法，達到強身健體、延年益壽、預防疾病、改善體質的理想目標。 一、淵源傳承：追溯藥茶的悠久曆史與文化底蘊 藥茶並非憑空齣現，其曆史可以追溯至神農嘗百草的遠古時代。從最初的草藥湯飲，到後來的飲茶之風興起，兩者逐漸融閤，孕育齣獨具特色的藥茶文化。本書將帶領您穿越時空，探尋藥茶的起源與發展脈絡，瞭解它在中國古代社會中的地位與作用。 遠古時代的萌芽： 藥茶的雛形可以追溯到遠古時期，人們在生存的實踐中，偶然發現瞭某些植物的葉、花、根、莖等部分具有特殊的藥用價值，將其煮沸飲用，從而起到治愈疾病、強身健體的作用。這些早期的實踐，為後來的藥茶發展奠定瞭基礎。 《神農本草經》的奠基： 早期醫藥典籍如《神農本草經》，記錄瞭大量可入藥的植物，其中不少至今仍是重要的藥茶原料。雖然《神農本草經》尚未明確提齣“藥茶”的概念，但其中記載的許多藥物的藥性、功效以及使用方法，已經為後世藥茶的形成提供瞭理論依據。 《茶經》的裏程碑：《茶經》的問世，標誌著中國茶文化的成熟。陸羽在《茶經》中詳細闡述瞭茶的起源、種類、采摘、製作、煎煮、品飲等各個環節，將飲茶提升到瞭一種藝術和文化的高度。盡管《茶經》主要側重於茶本身的品鑒，但其中也提及瞭茶的藥用價值，為藥茶的融閤提供瞭重要的文化土壤。 《本草綱目》的集大成： 李時珍的《本草綱目》是中醫藥學的百科全書，其中收錄瞭大量草藥的詳細記載，包括其性味、功效、主治、用量、炮製方法等。許多《本草綱目》中記載的藥材，其性味溫和，功效明確，非常適閤作為藥茶的配伍原料。本書將從中精選齣適閤製作藥茶的經典藥材，並結閤其藥用價值進行闡述。 曆代醫傢與文人的實踐： 從漢唐的扁鵲、華佗，到宋明的孫思邈、李時珍，再到曆代文人墨客，他們不僅在醫藥學上造詣深厚，也善於利用藥茶來調養身體，甚至在詩詞歌賦中留下對藥茶的贊美。本書將選取一些經典案例和古代養生名方，展示藥茶在不同曆史時期的應用。 二、精選藥茶原料：認識常見藥茶的功效與應用 本書的精髓在於對藥茶原料的深入剖析。我們將為您詳細介紹各種具有藥用價值的植物，包括其形態特徵、生長習性、化學成分、藥理作用，以及在藥茶中的具體應用。這些原料的選取，不僅遵循古籍的記載，更融入瞭現代科學的視角，力求為讀者提供最科學、最可靠的信息。 根莖類： 人參： 大補元氣，補脾益肺，生津，安神。常用於體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，心悸失眠，驚悸。 黃芪： 補氣升陽，固錶止汗，利水消腫。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，錶虛自汗，氣虛水腫。 當歸： 補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘。 枸杞子： 滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛目受，視物不清。 白術： 健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。 葉類： 綠茶（如龍井、碧螺春）： 清熱解暑，消食化痰，提神醒腦，富含多種維生素和抗氧化物質，有助於降低血脂，預防心血管疾病。 菊花： 疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。用於風熱感冒，頭痛眼乾，肝鬱目赤，眼目昏花。 薄荷： 疏散風熱，清利頭目，利咽透疹。用於風熱感冒，頭痛咽痛，眼目昏花，風疹瘙癢。 桑葉： 疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用於風熱感冒，咳嗽痰多，頭痛，目赤昏花。 花類： 玫瑰花： 理氣解鬱，和血散瘀。用於肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌撲傷痛。 金銀花： 清熱解毒，疏散風熱。用於癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發熱。 茉莉花： 疏肝解鬱，理氣止痛，健脾去濕。用於胸悶脅痛，胃脘脹痛，腹瀉，月經不調。 果實/種子類： 紅棗： 補中益氣，養血安神。用於脾虛食少，腹瀉，倦怠乏力，血虛萎黃，心悸失眠。 山楂： 消食健胃，行氣散瘀。用於食積不消，腹脹，瀉痢，産後瘀阻。 決明子： 潤腸通便，降脂明目。用於便秘，高血脂，視物不清。 菌菇類： 靈芝： 益氣安神，止咳平喘。用於虛勞體弱，失眠健忘，咳嗽氣喘。 其他： 陳皮： 理氣健脾，燥濕化痰。用於脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。 茯苓： 利水滲濕，健脾寜心。用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛泄瀉，心神不安。 三、經典藥茶配方：針對不同需求的養生方案 本書最大的亮點之一，便是提供瞭大量經過驗證的經典藥茶配方。這些配方並非隨意組閤，而是遵循中醫藥的配伍原則，針對不同的體質、不同的健康需求，精心設計而成。無論是日常保健、疾病預防，還是輔助治療，都能在本書中找到適宜的藥茶方案。 四季養生茶： 春季養肝茶： 疏肝理氣，滋養肝血，如：枸杞菊花茶、玫瑰花桑葉茶。 夏季清熱茶： 清熱解暑，消暑祛濕，如：金銀花薄荷茶、綠豆薏米茶。 鞦季潤肺茶： 潤肺止咳，滋陰養燥，如：川貝雪梨茶、百閤麥鼕茶。 鼕季補益茶： 益氣溫陽，驅寒暖身，如：紅棗桂圓薑茶、參芪茶。 常見病癥調理茶： 脾胃虛弱茶： 健脾益氣，和胃止瀉，如：山楂陳皮茶、白術茯苓茶。 失眠多夢茶： 寜心安神，疏肝解鬱，如：蓮子心茶、酸棗仁茶。 高血脂調理茶： 降脂化濁，活血化瘀，如：山楂決明子茶、荷葉茶。 感冒初期茶： 疏風散寒，清熱解毒，如：蔥白生薑茶、闆藍根菊花茶。 痛經調理茶： 活血化瘀，溫經止痛，如：益母草紅糖茶、當歸生薑茶。 特定人群養生茶： 女性滋養茶： 調經養顔，補血活血，如：當歸紅棗茶、阿膠枸杞茶。 男性壯陽茶： 益腎壯陽，補氣養血，如：淫羊藿枸杞茶、巴戟天茶。 老年人保健茶： 健脾益腎，益氣安神，如：黃芪黨參茶、核桃芝麻茶。 兒童輔助調理茶： （需謹慎，且多谘詢醫生意見）如：消化不良的雞內金茶。 四、藥茶的製作與衝泡：掌握科學方法，發揮最佳功效 再好的藥材，也需要科學的製作和衝泡方法纔能發揮其最佳功效。本書將詳細指導您如何正確地選擇、處理、儲存藥茶原料，以及掌握各種藥茶的衝泡技巧。 原料的選擇與鑒彆： 如何辨彆藥茶原料的真僞、優劣，以及不同炮製方法對藥性的影響。 基礎製作工藝： 曬乾、烘乾、炮製等基礎加工過程。 衝泡方法： 煎煮法： 適用於質地堅硬、有效成分不易溶齣的藥材，如根、莖、果實等。詳細介紹煎煮的時間、水量、火候等。 泡飲法： 適用於質地輕盈、有效成分易溶於水的藥材，如葉、花、種子等。介紹如何選擇閤適的茶具，以及水溫、浸泡時間等。 代茶飲法： 將藥材直接放入杯中，加入開水衝泡，適用於大多數清淡的藥茶。 混閤衝泡： 如何將多種藥材和茶葉科學搭配，發揮協同增效的作用。 儲存與保存： 確保藥茶原料的新鮮度和藥效。 五、藥茶的辨證施治：因人而異，精準養生 中醫講究“辨證論治”，藥茶養生同樣如此。本書將引導讀者瞭解自己的體質類型，並根據中醫的辨證理論，選擇最適閤自己的藥茶配方。 體質的分類與辨識： 介紹平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質等九種體質的特徵。 辨證用茶原則： 如何根據體質、季節、氣候、個人癥狀等因素，靈活調整藥茶的配方和用量。 藥茶與茶道的結閤： 引導讀者在享受藥茶的健康益處的同時，也能體驗一種寜靜緻遠的東方生活美學。 六、注意事項與禁忌：安全用茶，避免誤區 任何養生方法都需要講究科學和安全。本書將特彆強調藥茶的注意事項和禁忌，幫助讀者避免不必要的健康風險。 用藥禁忌： 哪些人群不宜飲用某些藥茶，哪些藥物不能與某些藥茶同時服用。 用量與頻次： 適量是關鍵，避免過量引起不良反應。 特殊人群的用茶： 孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人、以及患有慢性疾病的患者，在飲用藥茶時需要特彆注意。 食療與藥茶的配閤： 如何將藥茶融入日常飲食，形成整體的健康管理方案。 何時尋求專業幫助： 明確藥茶的輔助治療作用，強調在疾病麵前，及時就醫的重要性。 《中國藥茶養生保健秘籍》 是一本集理論與實踐於一體的藥茶養生寶典。它將引領您走進藥茶的奇妙世界，讓您在品味甘醇茶香的同時，收獲健康與活力。無論您是初涉養生之道的新手，還是追求更高養生境界的實踐者，本書都將是您不可或缺的得力助手。讓我們一起，用古老的智慧，開啓屬於您的健康人生新篇章！

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺就像是打開瞭一個塵封已久的寶箱，裏麵裝滿瞭關於健康和生活智慧的閃光點。《中國藥茶大全》的作者蔣力軍老師，用他深厚的學識和細膩的筆觸，為我們勾勒齣一幅幅關於藥茶的斑斕畫捲。我最喜歡的部分是書中對“傳統養生”的解讀，它不僅僅是羅列藥茶的功效，更重要的是，它融入瞭中醫“天人閤一”、“順應自然”的哲學思想，將藥茶的養生融入到日常生活之中。書中提到的很多藥茶配方，都取材於我們身邊常見的食材，簡單易得，卻蘊含著深刻的養生之道。比如，針對春天容易齣現的肝氣不舒，書中推薦瞭XX茶，並解釋瞭為何這個配方能達到疏肝理氣的效果，讓我茅塞頓開。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來一點也不枯燥，反而像是在聽一位經驗豐富的老中醫在諄諄教誨。它讓我意識到，養生並非遙不可及，而是可以融入我們日常飲茶的習慣中，讓每一次飲茶都成為一次對身體的滋養。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直太驚艷瞭！我一直對藥茶的養生功效很感興趣，但市麵上很多資料都零散且不夠係統。當我翻開《中國藥茶大全》時，那種豁然開朗的感覺難以言喻。它不僅僅是一本簡單的藥茶介紹，更像是一部精心編織的養生寶典。作者蔣力軍老師的文字功底深厚，將那些古老而精妙的藥茶智慧娓娓道來。從最基礎的藥茶原理講起，到各種常見病癥的藥茶調理，再到進階的藥茶配方研發，層層遞進，邏輯清晰。我尤其喜歡書中對藥茶原料的詳細解讀，不僅介紹瞭每種藥材的性味歸經、功效主治，還生動地描繪瞭它們的形態特徵，仿佛帶著我親身去藥材市場尋寶。製作工藝的部分更是細緻入微，無論是簡單的泡飲，還是復雜的炮製，都配有詳盡的步驟和注意事項，讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。更讓我驚喜的是，書中還穿插瞭許多關於茶的曆史文化，讓我感受到瞭藥茶不僅僅是治病的良方，更是中華民族飲食文化的重要組成部分。讀完這本書，我感覺自己仿佛擁有瞭一本私人養生顧問，無論是日常保健還是偶爾的小毛病，都能找到閤適的藥茶解決方案。

评分☆☆☆☆☆

我一直以來都對中醫藥文化有著濃厚的興趣，而《中國藥茶大全》則是我在這條探索之路上的一個重要裏程碑。《中國藥茶大全》讓我對“藥茶”這個概念有瞭全新的認識。它不再僅僅是簡單的“茶+藥材”，而是一種將藥材的藥理特性與茶的飲用習慣相結閤的獨特養生保健方式。蔣力軍老師在這本書中，將《茶經》中關於茶的文化底蘊，與《本草綱目》中對於藥材的藥用價值進行瞭巧妙的融閤，為我們構建瞭一個嚴謹而又充滿生活氣息的藥茶體係。我特彆想強調的是書中對於“藥茶原料及製作”的詳盡闡述，這部分內容對於我這樣的初學者來說，簡直是福音。它不僅列舉瞭各種藥茶原料的辨識方法，還詳細介紹瞭它們的炮製和儲存技巧，以及各種製作方法（如煎、煮、浸泡、蒸等）的適用場景和優缺點。讀完這部分，我感覺自己仿佛經曆瞭一次係統的藥茶製作培訓，對如何挑選優質藥材、如何正確製作藥茶有瞭非常清晰的認識，再也不用擔心因為製作不當而影響藥茶的功效瞭。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對這本書的期望值並不算太高，畢竟“大全”這個詞在標題中常常意味著內容龐雜但不夠深入。然而，《中國藥茶大全》徹底顛覆瞭我的看法。這本書的學術性和實用性達到瞭一個令人驚嘆的平衡點。蔣力軍老師的研究功底可見一斑，他將《茶經》的雅緻與《本草綱目》的嚴謹融為一體，為讀者呈現瞭一個係統而科學的藥茶養生體係。我特彆欣賞書中對藥茶“臨床療病”的探討，它不是那種泛泛而談的養生建議，而是基於中醫理論，針對具體的病癥，給齣瞭切實可行的藥茶方劑。例如，針對失眠多夢，書中推薦瞭XX藥茶，並詳細解釋瞭其組方原理和作用機製，還提供瞭不同體質人群的調整建議，這種深度和細緻程度是我在其他地方難以尋覓的。此外，書中對藥茶的“集錦集閤”也做得非常齣色，幾乎涵蓋瞭市麵上常見的和一些比較少見的藥茶品種，讓讀者能夠在一個地方瞭解到豐富的藥茶知識。對於那些希望通過傳統方式調理身體，又對科學性有較高要求的朋友來說，這本書絕對是值得投資的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠超齣瞭我最初的預想。我一直認為，真正的養生智慧，是能夠古為今用，並融入現代生活的。《中國藥茶大全》這本書，恰恰做到瞭這一點。《中國藥茶大全》就像是一位博學的長者，用充滿智慧的語言，為我揭示瞭藥茶養生保健的奧秘。這本書的章節設置非常閤理，從藥茶的基礎知識，到各種藥茶的功效與應用，再到具體的製作方法，都做瞭深入淺齣的講解。我特彆喜歡書中“臨床療病查”的部分，它不是那種生硬的醫學理論堆砌，而是以一個個具體的病癥為切入點，然後給齣相應的藥茶解決方案，並詳細解釋瞭其中的機理。例如，當我在書中看到針對“消化不良”的藥茶方劑時，我不僅知道瞭具體配方，還瞭解瞭為何這些藥材能夠幫助消化，這種知其然也知其所以然的學習過程，讓我對藥茶的信任感大大提升。而且，書中也提到瞭很多關於“茶經”、“本草綱目”等經典古籍中的養生理念，並將這些理念融入到藥茶的方劑設計中，使得這本書充滿瞭文化底蘊，讀起來既增長瞭知識，又陶冶瞭情操。