冰箱裏的廚房 (日)飛田和緒 著;鄒艷苗 譯 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書籍 南海齣版

冰箱裏的廚房 (日)飛田和緒 著;鄒艷苗 譯 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書籍 南海齣版 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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鄒艷苗 譯



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發表於2024-12-27

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圖書介紹

店鋪: 鈺博(北京)圖書專營店
齣版社: 南海齣版公司
ISBN:9787544285230
商品編碼:27915910390
叢書名: 冰箱裏的廚房
齣版時間:2017-01-01


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圖書描述

冰箱裏的廚房

作  者: (日)飛田和緒 著;鄒艷苗 譯 著作 定  價: 36 齣?版?社: 南海齣版公司 齣版日期: 2017年01月01日 頁  數: 127 裝  幀: 平裝 ISBN: 9787544285230

內容簡介

下班晚歸,飢腸轆轆,又無力去廚房大動乾戈的時候,5分鍾便能吃上幾道閤胃口的傢常菜,是不是讓人覺得暖胃又暖心?
《冰箱裏的廚房》作者飛田和緒用隨處可買的魚肉蔬菜與乾貨、醬料,搭配齣瞭109道常備菜。空閑時間做好放入冰箱冷藏,簡單加熱一下就能上桌。無論是準備日常三餐,還是做便當、偶爾小酌,都能輕鬆應對。
有瞭這些常備菜,一颱冰箱就是整個廚房,讓你在匆忙的日子裏好好吃飯,好好生活。

第1章肉類·魚類
醬汁肉末
肉末高菜
薑味牛肉
清燉牛筋
味噌雞肉
柚子鬍椒拌雞皮
醬煮雞肝
日式香腸醬
鹵豬肉
豬肉烏鼕麵
法式肉醬
法式肉醬蓋飯
鮭魚鬆
蛋黃醬拌金槍魚
醃小竹莢魚
竹莢魚醬
梅子生薑煮沙丁魚
薑汁鰹魚
生拌金槍魚......

(日)飛田和緒 著;鄒艷苗 譯 著作

飛田和緒,有名料理研究傢,風靡日本的生活雜誌《日日》的人氣美食作傢。齣生於東京的她,曾在長野度過高中時光,目前與傢人伴海而居。在《冰箱裏的廚房》中,飛田和緒將這些風土人情都變成瞭充滿長野與湘南特色的菜肴,分享給熱愛生活的你。 無論在哪、無論何時,希望你都可以輕鬆準備一桌豐盛的好飯。


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