具體描述
書名：豬飼料配製實用技術與配方
定價：25元
作者：於明，楊榮芳，溫萍
齣版社：化學工業齣版社
齣版日期：2016-03-01
ISBN：9787122263384
字數：180000
頁碼：204
版次：1
裝幀：平裝
開本：32開
第*章豬體化學成分及消化生理特點1
第*節豬體化學成分1
一、水分1
二、有機物質1
三、灰分（礦物質）2
四、動物活體成分的估計3
五、豬體組織的化學成分變化規律3
第二節豬體生長規律5
一、生長的測定5
二、産肉性能指標6
三、生長的基本規律7
四、生長肥育豬的生長發育規律9
五、影響生長的因素14
第三節豬的消化生理特點16
一、消化器官的構成17
二、仔豬的消化生理特點18
三、生長肥育豬的消化生理特點21
第四節豬的采食與采食量21
一、采食21
二、采食量22
三、采食量的意義23
四、影響采食量的因素24
第二章常用飼料原料的營養特點、利用與加工28
第*節能量飼料28
一、榖實類飼料28
二、糠麩類飼料33
三、塊根、塊莖及其加工副産品35
四、油脂和乳清粉38
第二節蛋白質飼料41
一、植物性蛋白質飼料41
二、動物性蛋白質飼料49
三、單細胞蛋白質飼料52
第三節粗飼料53
第四節青綠飼料55
一、野生青綠55
二、葉菜類56
三、水生飼料56
第五節礦物質飼料56
一、常量礦物質飼料56
二、微量元素飼料58
第六節維生素飼料59
一、脂溶性維生素60
二、水溶性維生素61
第七節飼料添加劑63
一、營養性飼料添加劑63
二、非營養性飼料添加劑65
三、飼料添加劑使用注意事項72
第三章營養物質在豬體內的代謝過程75
第*節水的代謝75
一、水的生理作用75
二、水的缺乏76
三、豬的需水量76
四、影響豬需水量的因素77
第二節碳水化閤物的代謝78
一、碳水化閤物的生理作用78
二、碳水化閤物在豬體內的代謝過程與特點79
三、粗縴維在豬飼養中的作用81
第三節蛋白質的代謝82
一、蛋白質的生理作用82
二、蛋白質在豬體內的代謝過程與需要特點83
三、豬的必需氨基酸85
四、豬的蛋白質過量與缺乏86
五、提高蛋白質利用率的措施87
第四節能量代謝88
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