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共6册 合计
标准化健康养小龙虾 9787122266101 33.00元 小龙虾高效养殖与疾病防治技术 9787122211712 25.00元 小龙虾高效养殖技术 9787122131638 23.00元 小龙虾稻田综合养殖技术 9787122246820 15.00元 小龙虾标准化生态养殖技术 9787122221445 29.00元 高效养小龙虾 9787111457428 19.80元
标准化健康养小龙虾
池塘标准化养殖致富丛书,国家委派指导一线生产的业内专家撰写,看得懂、学得到、做得好! ,, 著
- 出版社:
- ISBN:9787122266101
- 版次:1
- 包装:平装
- 丛书名:
- 开本:32
- 出版时间:2016-05-01
- 用纸:胶版纸
- 页数:219
- 正文语种:中文
编辑推荐
适读人群 : 广大水产养殖户,水产技术推广人员,水产企业技术与管理人员,水产科研人员级渔药生产销售人员。
作者为政府委派长期一线指导专家,难得的经验传授。
重点介绍池塘养殖、稻田养殖、稻虾连作养殖等,兼顾其他高效益养殖方式。
讲解了规模化繁殖、苗种培育、病害防治等制约小龙虾发展的瓶颈性问题。
还对各养殖模式的效益做了具体分析,文后附有适合栽培的水草介绍。
关注技术的实用性、先进性、前瞻性,助您走向科学化、集约化、标准化。
内容简介
本书作者为水产一线指导专家,总结一线养殖场经验,立足规范经营,健康养殖、标准化生产。本书根据当前小龙虾养殖发展的特点,重点介绍了小龙虾池塘养殖、稻田养殖、稻虾连作养殖等养殖模式,同时也介绍了其他多种高效益养殖方式;讲解了小龙虾的规模化繁殖、苗种培育、病害防治等制约小龙虾发展的瓶颈性问题,关注技术的实用性、先进性、前瞻性。本书还对各养殖模式的效益做了具体分析,文后附有适合栽培的水草介绍。
本书适合作为政府进行产业结构调整的技术依据;有经验的从业者能够从本书中获得需要补充的知识、技术,提高养殖效益;初学者能够“看得懂、学得到、做得好”,尽快成为小龙虾养殖的行家里手。
作者简介
叶雄平,中国水产科学研究院,高级工程师,从事渔业水环境研究十余年,在水产研究所试验场任场长7年,2007年-2009年受中国政府委派到古巴进行淡水养殖技术指导,任专家组组长。从事水产技术推广6年,是农业部水产技术推广专家。发表论文十余篇,获得专利五项,获得各类科技成果十余项,编写过多方面的淡水鱼类养殖技术资料。
目录
第一章我国小龙虾养殖现状/1
第一节小龙虾的养殖进展1
第二节小龙虾的经济价值2
第二章小龙虾养殖业中存在的问题与解决建议/5
第一节小龙虾养殖业中存在的问题5
第二节解决问题的建议8
第三章小龙虾标准化养殖的必要性/13
第四章小龙虾的养殖前景与效益分析/16
第一节小龙虾的养殖前景16
第二节小龙虾养殖的效益分析18
第五章小龙虾池塘标准化健康养殖的质量要求/20
第一节健康养殖质量要求的意义20
第二节环境要求20
第三节饲料23
第四节种苗24
第五节防病治病的药物控制24
第六节管理控制26
第七节暂养运输控制27
第八节市场质量要求27
第六章小龙虾的饲料/28
第一节饲料的营养成分28
第二节饲料的种类31
第七章小龙虾标准化健康养殖技术/52
第一节小龙虾的生物学特性52
第二节小龙虾的池塘养殖技术63
第三节小龙虾的稻虾混养养殖技术98
第四节小龙虾的稻虾连作养殖技术114
第五节小龙虾的稻田养殖技术120
第六节小龙虾的其他养殖技术121
第八章小龙虾的人工繁殖技术/147
第一节亲虾的选择及培育147
第二节繁殖154
第三节苗种培育159
第九章小龙虾的疾病防控/167
第一节发病原因167
第二节预防措施170
第三节诊断方法177
第四节正确的药品选择与使用方法183
第五节疾病防治185
第六节敌害防治194
第十章捕捞、暂养与运输/200
第一节捕捞200
第二节暂养203
第三节运输205
附录水生植物介绍/210
参考文献/219
小龙虾高效养殖与疾病防治技术
配多幅彩图,准确诊断小龙虾病害,轻松掌握小龙虾健康养殖技术 ,,, 编
- 出版社:
- ISBN:9787122211712
- 版次:1
- 包装:平装
- 丛书名:
- 开本:32开
- 出版时间:2014-09-01
- 用纸:胶版纸
- 页数:198
编辑推荐
1.《克氏原螯虾(小龙虾)高效养殖与疾病防治技术》这本书配有多幅高清图片,以方便读者阅读与欣赏,并能快速准确地诊断小龙虾病害并及时诊治。
2.《克氏原螯虾(小龙虾)高效养殖与疾病防治技术》的内容以小龙虾高效养殖与疾病防治技术相结合,轻松掌握小龙虾健康养殖技术,为读者的小龙虾养殖工作或小龙虾知识的学习提供有效的指导和帮助。
内容简介
小龙虾,学名克氏原螯虾,为全球产、销量较大的淡水虾类之一。受加工业与餐饮业的带动,我国的小龙虾养殖产业已呈蓬勃发展之势。本书总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区先进养殖经验,以“专塘繁育、计数下塘,彻底清塘、环境再造,制度调整,适时销售”为主线,详细地介绍了小龙虾繁殖、养殖技术等新成果。内容翔实,注重实用;文字简练,通俗易懂。是小龙虾养殖户较为理想的生产指导用书,也可以作为教学、推广及职业培训教材。
作者简介
周凤建,淮安市水产技术指导站站长、高级工程师,从2006年起从事克氏原螯虾苗种繁育及成虾养殖技术研究,先后承担江苏省科技厅农业支撑重点攻关项目《克氏原螯虾苗种繁育及产业化开发》,江苏省水产三项工程项目《克氏原螯虾苗种规模化繁育技术研究》、《克氏原螯虾苗种繁育及高效生态养殖技术研究与推广》,2010年,《克氏原螯虾苗种规模化繁育技术研究》获江苏省海洋与渔业局科技创新成果二等奖,《克氏原螯虾养殖关键技术集成推广》获农业部丰收奖二等奖。获得专利一项——《克氏原螯虾抱卵虾生产装置》。
目录
第一章概述1
第一节小龙虾的分类与自然分布1
第二节小龙虾的生物学特性1
一、形态特征1
二、生活习性5
三、食性8
四、蜕壳与生长11
五、繁殖习性12
第三节国内外小龙虾研究概况21
一、国外研究进展21
二、国内研究进展22
第四节发展小龙虾养殖产业的意义23
一、利用价值23
二、效益分析24
三、市场与展望26
第二章小龙虾苗种生产技术31
第一节小龙虾规模化繁育技术33
一、抱卵虾生产34
二、受精卵孵化管理35
三、苗种培育37
第二节土池苗种规模化生产技术41
一、繁育池构建苗种繁殖池要求41
二、生态环境营造42
三、亲虾选择与放养45
四、亲虾强化培育47
五、亲虾池的冬季管理48
六、亲虾池的春季管理49
七、幼虾培育50
八、分塘51
第三节小龙虾的工厂化苗种生产技术52
一、抱卵虾生产52
二、受精卵孵化56
三、幼虾培育59
四、分养60
第四节成虾养殖池苗种生产技术60
一、池塘准备60
二、生态环境营造61
三、亲虾数量控制与种质改良61
四、苗种生产管理62
第五节小龙虾提早育苗技术63
一、常温下提早育苗技术63
二、工厂化条件下提早育苗技术64
第六节小龙虾延迟育苗技术65
一、干涸延迟育苗的技术要点66
二、低温延迟育苗技术67
第三章小龙虾高效养殖技术69
第一节池塘主养69
一、池塘准备69
二、水草栽培75
三、苗种放养83
四、饲料选择与保存86
五、日常管理90
第二节虾、蟹混养95
一、虾、蟹混养的基本原理95
二、池塘准备97
三、苗种选择与放养98
四、饲料与喂养99
五、日常管理100
第三节稻田养殖104
一、小龙虾稻田养殖概述104
二、虾、稻连作109
三、稻、虾兼作112
第四节草荡、圩滩地养殖116
一、场地选择116
二、围栏设施116
三、种苗放养117
四、饲养管理118
第五节水生经济植物池养殖119
一、水芹田养殖119
二、藕田养殖123
第四章小龙虾的病害防治技术133
第一节病害检查133
一、检查方法133
二、检查步骤134
三、注意事项134
第二节疾病预防135
一、发生病害的原因135
二、病害预防措施139
第三节常见疾病与防治140
一、病毒性疾病——白斑综合征病毒病140
二、细菌性疾病141
三、真菌性疾病142
四、寄生虫病——纤毛虫病144
五、其他疾病144
六、敌害生物145
第四节用药的注意事项145
一、选用合适的药物145
二、科学计算用药量146
三、按规定的剂量和疗程用药146
四、正确的用药方法147
第五章小龙虾的捕捞与运输149
第一节小龙虾的捕捞149
一、捕捞工具149
二、注意事项151
第二节小龙虾的运输151
一、运输前的准备151
二、苗种运输152
三、成虾运输153
第六章小龙虾的加工与利用158
第一节小龙虾的加工与储藏技术158
一、虾仁加工158
二、整肢虾加工159
三、软壳虾生产160
四、保鲜、保活163
第二节小龙虾的综合利用技术165
一、甲壳素165
二、虾青素168
三、酶的提取和利用170
四、蛋白质及类脂的提取和利用171
五、其他综合利用172
第七章小龙虾产业链的延伸173
第一节小龙虾产业链概述173
一、苗种选育173
二、成品养殖174
三、精深加工174
四、市场营销175
五、品牌运作175
六、休闲垂钓176
七、餐饮行业176
八、旅游文化177
第二节中国盱眙国际龙虾节简介179
第三节“盱眙龙虾”品牌的运作183
第四节小龙虾的垂钓184
第五节盱眙十三香小龙虾调料185
附录盱眙龙虾无公害池塘高效生态养殖技术规范188
水产致富技术丛书:小龙虾高效养殖技术
, 著
- 出版社:
- ISBN:9787122131638
- 版次:1
- 包装:平装
- 丛书名:
- 开本:32开
- 出版时间:2014-08-01
- 用纸:胶版纸
- 页数:211
- 字数:141000
- 正文语种:中文
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该套书是水产养殖致富的必备书籍!详细介绍了小龙虾、鳜鱼、淡水鱼、河蟹、南美白对虾、泥鳅、龟鳖、黄鳝的高效养殖与疾病防治技术!
内容简介
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作者简介
《水产致富技术丛书:小龙虾高效养殖技术》基于作者常年基层技术指导经验编著而成,简化小龙虾基础理论,重点解决生产实际中的问题,根据我国不同地区优势,有针对性地对成熟的、各种高效益养殖方式进行重点阐述,比如池塘养殖、湖泊养殖、沼泽地养殖、沟渠养殖、林间建渠养殖、庭院养殖、稻田养殖、网箱养殖、大水面增殖、混养等。内容涉及小龙虾的苗种培育、成虾养殖、饵料投喂、疾病防治、运输,还有相关水草栽培和小龙虾的饮食文化等方面,内容全面实用,可操作性强,是广大渔农的必备参考。
目录
第一章 概述
第一节 小龙虾的概况
一、小龙虾的来源
二、小龙虾引入中国及发展历程
三、小龙虾的市场
四、小龙虾养殖优势分析
五、小龙虾养殖模式的探索
第二节 小龙虾的生物学特性
一、分类地位
二、形态特征
三、栖息习性
四、迁徙习性
五、掘穴习性
六、自我保护习性
七、趋水习性
八、氧气对小龙虾的影响
九、温度对小龙虾的影响
十、pH值对小龙虾的影响
十一、对农药反应敏感
十二、食性与摄食
十三、蜕壳与生长
十四、寿命与生活史
第二章 小龙虾的繁殖
第一节 小龙虾的生殖习性
一、性成熟
二、自然性比
三、交配季节
四、产卵与受精
五、孵化
第二节 雌雄鉴别
第三节 亲虾培育池
一、亲虾池的选择
二、亲虾池的清淤除害
三、隐蔽场所的设置
第四节 亲虾选择
一、选择时间
二、亲虾的来源
三、雌雄比例
四、选择标准
第五节 亲虾的放养与饲养管理
一、放养时间
二、放养规格
三、放养密度
四、亲虾的管理
第六节 亲虾越冬
一、越冬池的选择
二、越冬亲虾的质量
三、越冬亲虾放养
四、越冬管理
第七节 亲虾的繁殖
一、亲虾的配组
二、抱卵虾的培育管理
三、繁殖方式
四、孵化与护幼
五、及时采苗
第三章 幼虾的培育
第一节 虾苗的采捕
一、采捕工具
二、采捕方法
第二节 水泥池培育
一、培育池的建设
二、培育用水
三、幼虾放养
四、日常管理
五、幼虾收获
第三节 土池培育
一、培育池准备
二、幼虾放养
三、日常管理
第四章 成虾的养殖
第一节 池塘养殖小龙虾
一、池塘条件
二、池塘的处理
三、池塘清整、消毒
四、种植水草
五、进水和施肥
六、投放螺蛳
七、虾种放养
八、放养模式
九、合理投饵
十、水质管理
十一、日常管理
十二、防治敌害和病害
十三、捕捞
第二节 池塘混养小龙虾
一、混养池塘环境要求
二、小龙虾混养类型
三、四大家鱼亲鱼塘混养小龙虾
四、鱼种池混养小龙虾
五、四大家鱼成鱼养殖池混养小龙虾
六、小龙虾和鲌鱼混养
七、虾、鲌、蚌的混养
八、小龙虾和鳜鱼混养
九、小龙虾与河蟹混养
十、利用空池养小龙虾
第三节 湖泊养小龙虾
一、湖泊的选择
二、网围地点的选择
三、网围设施
四、除野
五、苗种放养
六、饲养管理
七、成虾捕捞
八、小龙虾人工放流
第四节 草荡养小龙虾
一、草荡养殖小龙虾的优势
二、草荡的选择
三、草荡的改造
四、清除敌害
五、虾种放养
六、饲养管理
七、成虾捕捞
第五节 沼泽地养殖小龙虾
一、沼泽地养虾优势
二、虾种放养
三、水草供应
四、捕捞
第六节 沟渠养殖小龙虾
一、沟渠条件
二、放养前准备
三、虾种放养
四、饲料投喂
五、日常管理
第七节 林间建渠养殖小龙虾
一、开挖浅水渠
二、浅水沟渠的处理
三、防逃设施
四、小龙虾投放
五、投喂饵料
六、调节 水质
第八节 庭院养殖小龙虾
一、虾池建设
二、小龙虾放养
三、饵料投喂
四、精细管理
第九节 稻田养小龙虾
一、稻田养殖小龙虾的现状
二、稻田养殖小龙虾的原理
三、稻田养殖小龙虾的类型
四、田间工程建设
五、水稻栽培
六、小龙虾放养
七、水位调节
八、投饵管理
九、科学施肥
十、科学施药
十一、科学晒田
十二、病害预防
十三、加强其他管理
十四、收获
第十节 网箱养虾
一、网箱养小龙虾的特点
二、网箱设置地点的选择
三、网箱的结构
四、网箱的安置
五、放养前的准备工作
六、虾种的放养
七、科学投饲
八、日常管理
九、网箱污物的清除
十、网箱套养小龙虾
第十一节 小龙虾与经济水生作物的混养
一、莲藕池中混养小龙虾
二、小龙虾与芡实混养
三、小龙虾与茭白混养
四、小龙虾与菱角混养
五、小龙虾与菱角、河蚌混养
六、小龙虾与水芹混养
七、小龙
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