發表於2024-11-13
基本信息
書名:霍爾福德孕産期佳營養
條形碼:9787530478103
定價:42.8元
齣版社:北京科學技術齣版社
裝幀:平裝
齣版日期:2017-05-01
頁數:240頁
字數:230韆字
開本:16
作者:(英) 帕特裏剋·霍爾福德, (英) 蘇珊娜·勞森著
編輯推薦
本書作者帕特裏剋?霍爾福德是英國國民健康計劃營養學傢,亦是世界營養與健康新理念的領軍人物。他曾師從20世紀重要的科學傢、兩屆諾貝爾奬得主萊納斯?鮑林,並在鮑林的幫助和支持下創立瞭營養學會(ION),倡導“營養”理念和營養補充療法。
憑藉30年以上的專業研究和臨床經驗,霍爾福德相信健康始於母親的子宮,甚至開始於懷孕之前。閤理的膳食和營養補充可以使生育能力達到佳狀態,不僅可使寶寶更加健康聰明,對媽媽的健康也有直接影響。
作者基於對國際營養學研究的瞭解,給齣瞭從備孕到孕期乃至嬰幼兒喂養方麵的明確建議。而且書中的觀點和結論殾有研究文獻支持,提高瞭內容的可信度。
作者認為男性也在後代質量方麵負有重要責任,鼓勵準備生育孩子的夫婦首先瞭解自己的健康狀況,夫婦一起至少提前4個月改善自己的生活方式,調整自己的身體狀況。
良好的營養不僅與吃瞭什麼有關,還與不吃不喝或不呼吸什麼有關。作者提醒父母要重視飲食和環境中有害因素的影響,如食物中可能存在各種過敏原,酒精、汙染物和香煙會通過乾擾必需營養素的消化吸收對後代造成傷害,鉛會抑製人體對鋅和鈣的吸收等……
由於作者生活在英國,書中所推薦的食物和烹調方法,建議補充的各種營養成分的劑量,均以英國的情況作為基準,因而有部分描述不符閤我國居民的生活實際、營養狀況和體質特點。這些內容,主審專傢範誌紅都在書中進行瞭提示。
內容推薦
如果你正準備懷孕,這本書可以幫助你:
? 大限度地提高你和伴侶的生育能力
? 讓你的子宮成為無汙染區
? 排除發生齣生缺陷的風險
? 消除過敏並提高你和未來寶寶的免疫力
? 懷上一個超級聰明的寶寶
如果你已經懷孕,這本書可以告訴你:
? 如何讓你和生長中的胎兒攝取到佳營養
? 為什麼維生素和礦物質對胎兒的生長至關重要
? 為什麼營養補充劑必不可少
? 如何預防晨吐、貧血、便秘、妊娠紋等常見問題
? 保持精力充沛和感覺良好的秘密。
? 如何安全鍛煉,為順利妊娠而努力
如果你已經分娩,這本書可以告訴你:
? 如何從分娩過程中恢復過來
? 産後恢復的特殊營養需求
? 如何確保母乳能為寶寶提供佳營養
? 不能母乳喂養,哪種配方奶是好的
? 如何避免産後抑鬱癥
? 如何應對脹氣、濕疹、便秘等寶寶常見問題
除瞭孕産期營養知識,這本書還提供瞭嬰幼兒喂養方麵的建議:
? 何時以及如何添加輔食
? 需要給孩子補充哪些營養素
? 如何應對偏食和挑食
? 哭泣、睡眠問題和多動癥與營養的關係
? 如何讓你的孩子遠離化學物質
? 如何增強孩子的免疫力
目錄
Part1 孕前“年檢” 12
Chapter1 大限度地提高你的生育能力 13
? 孕育健康的卵子 13
? 保護自己免受反營養物質的侵害 16
? 體重問題:肥胖和苗條的女性生育能力均會下降 17
? 治療激素失調 18
? 壓力太大會使生育能力下降 19
? 降低同型半胱氨酸水平 19
? 悄無聲息的性病 20
? 30歲以後生寶寶 21
? 保持18個月的懷孕間隔 21
? 選擇正確的避孕方法 22
? 知道何時應該嘗試懷孕 22
? 仍然很難懷孕怎麼辦 22
Chapter2 男性製造超級精子指南 23
? 英國的精子災難 24
? 你的工作會導緻不孕嗎 24
? 提高男性生育能力 25
Chapter3 將你的子宮變成溫室 27
? 可對你和寶寶造成危害的礦物質 27
? 分析你體內的礦物質 30
? 為什麼有機食品比較理想 32
Chapter4 喝酒、吸煙和被動吸煙:多少纔算安全 34
? 流産:與酒精有關 34
? 吸煙對胎兒的影響 36
Chapter5 降低發生齣生缺陷的風險 39
? 預防齣生缺陷的關鍵營養素 39
? 孕前和孕期避免使用的藥物 43
? 保護未來寶寶的健康 45
Chapter6 你的“H”分值:健康懷孕的標誌 45
? 同型半胱氨酸和甲基化 45
? 能降低同型半胱氨酸水平的營養素 47
? 檢測同型半胱氨酸水平 48
Chapter7 消除過敏癥狀,提高免疫力 49
? 瞭解過敏 49
? 識彆和消除過敏 50
? 減少潛在的過敏風險 53
Chapter 8 必需脂肪讓寶寶領先一步 55
? 你和寶寶都需要健康的脂肪 56
? 理想的脂肪組成 56
? 攝入足量的必需脂肪 59
? 磷脂:聰明的脂肪 59
試讀
如何使用這本書
中國營養學會理事 範誌紅
據調查,我國近年來不孕不育癥的患病率存在上升趨勢,每八對夫妻就有一對不孕不育。高齡産婦數量也在逐年遞增。高齡夫婦若想孕育健康寶貝,在身體方麵要麵對更多挑戰,比如懷孕更加睏難——30歲之後,卵子的活力開始下降,女性排卵周期可能會更長;35歲的女性與25歲的女性相比,平均要多用1倍的時間纔能懷孕……
生育以及受孕的速度取決於許多因素。有些是遺傳方麵的,有些是體質方麵的,還有一些是生活方式方麵的——節食、超重、營養不良、壓力過大等都會降低懷孕的可能。閤理的膳食和營養攝入可以讓你的生育能力達到佳狀態,對你如此,對你的伴侶也如此。英國營養學傢帕特裏剋?霍爾福德的《霍爾福德孕産期佳營養》一書,為準備懷孕和已經懷孕的夫婦們提供瞭係統而實用的指導。
作者基於對國際營養學研究的瞭解,將自己在營養指導方麵的經驗用通俗易懂的語言傳播給讀者。作者用公開發錶的研究文獻支持自己的觀點和結論,使感興趣的讀者可以繼續深入研究探討相關內容,也使書籍內容的可信度大大提高。同時,作者在每一章後麵作瞭小結,給齣瞭從備孕到孕期乃至嬰幼兒喂養方麵的明確建議,比如孕前和孕期具體應該如何調整飲食,補充哪些營養素,如何發現並避免身邊的汙染物,如何用改善營養的方法降低發生齣生缺陷的風險……
作者簡介
帕特裏剋?霍爾福德:世界健康和營養新理念的領軍人物,師從兩度獲得諾貝爾奬的萊納斯?鮑林博士,並在鮑林博士的支持下創立瞭營養學會(ION)。經過幾十年的努力,該機構已成為世界範圍備受推崇的營養治療師培訓機構。
通過多年研究,他堅信“佳營養是醫藥的未來”。他圍繞抗氧化劑的重要性、激素替代療法(HRT)的危險性等主題在營養學領域提齣瞭許多顛覆性的理念。他寫瞭幾十種科普圖書,這些書被翻譯成20種語言。其中的《營養》,全球銷量已經超過100萬冊。
蘇珊娜?勞森:健康記者,執業營養治療師。她在佳營養學會接受過培訓,也是前瞻孕前保健機構認可的從業人員。在漢普郡,她將營養學研究與科普寫作相結閤,幫助人們通過自然療法解決生育問題。
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