怀孕了吃什么每周一读 李宁 孕妇营养 北京协和医院营养师指导孕期每周营养饮食 妈妈学会吃， pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李宁 编

图书标签:

• 孕期营养
• 孕妇食谱
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• 李宁
• 协和医院
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• 孕期健康
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• 健康饮食

店铺： 途创图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501990740

商品编码：26986111330

丛书名： 怀孕了吃什么每周一读

开本：20开

出版时间：2013-01-01

基本信息

商品名称：	怀孕了吃什么每周一读	开本：	20开
作者：	李宁	页数：
定价：	39.8	出版时间：	2013-01-01
ISBN号：	9787501990740	印刷时间：	2013-01-01
出版社：	轻工	版次：	1
商品类型：	图书	印次：	1

目录：孕前营养必不可少
孕1月
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
附录

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精 彩 页： 内容提要： 《怀孕了吃什么每周一读》打破了大多数孕期营养书按孕早、中、晚期的粗略分段，将整个孕程所需营养细化到周，列出每周所需的营养。
     《怀孕了吃什么每周一读》特别强调了速查功能，菜谱及饮食宜忌都体现在目录中，让读者打开就能用。
     用精美图片呈现一道营养餐，好看*好吃。
     《怀孕了吃什么每周一读》由**营养师李宁以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食。
    

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作者简介：

好的，以下是一份为您设计的图书简介，内容详尽，聚焦于孕期营养与健康，但不包含您提供的原书信息： 书名：孕育生命，从“吃”开始——现代孕期营养全景指南 作者：张晓梅 营养学博士 / 王伟 妇产科主治医师 出版社：华夏健康文化 【书籍核心价值】 本书并非简单地罗列孕期食谱或提供快速解决方案，它是一部深入剖析现代孕期营养学原理、指导科学膳食规划的权威参考书。我们深知，怀孕是女性生命中一段独一无二的旅程，而营养是这场旅程中决定母婴健康的基石。本书旨在帮助准父母们建立起一套科学、系统、可操作的孕期营养认知体系，从孕前准备到分娩后恢复，全方位覆盖生命早期十个月的饮食需求与挑战。 【内容结构与亮点】 本书结构清晰，逻辑严谨，共分为五大部分，配以大量临床案例分析和最新营养学研究成果支撑： 第一部分：孕期营养的宏观认知与基础建设（孕前至孕早期） 营养储备： 深入探讨孕前体重指数（BMI）对妊娠结局的影响，以及叶酸、铁、碘等关键微量元素在孕前三个月的储备重要性。 孕早期： 聚焦于“孕吐”和“食欲不振”的营养应对策略。我们不推崇“为两个人吃”的旧观念，而是强调“吃对的，而非吃多的”原则。详细解析B族维生素、维生素B6在缓解孕吐中的实际应用，并提供温和易消化的营养补充方案。 食物安全与禁忌的科学辨析： 澄清关于咖啡因、某些海产品、特定中草药在孕期的安全性争议，依据国际权威机构（如EFSA、FDA）的最新指南，提供基于证据的饮食建议。 第二部分：孕中期的营养精进与体重管理（孕中期） 能量需求的精准计算： 摒弃笼统的“增加300大卡”说法，本书提供基于个体基础代谢率（BMR）和活动水平的个性化能量摄入模型，帮助读者科学预测每周体重增长目标。 蛋白质与钙质的吸收优化： 重点讲解植物蛋白与动物蛋白的互补性摄入，以及如何通过膳食搭配（如维生素D与钙的协同作用）最大化钙质的吸收率，这对胎儿骨骼和母体骨密度至关重要。 铁代谢与贫血的预防： 详细阐述非血红素铁与血红素铁的差异，以及维生素C在铁吸收中的“助推器”作用，提供日常三餐中提高铁吸收效率的组合菜单。 第三部分：孕晚期的关键营养冲刺与产后衔接（孕晚期及分娩准备） Omega-3脂肪酸的策略性补充： 探讨DHA和EPA在胎儿大脑和视网膜发育中的关键作用，分析藻油、深海鱼油等不同来源的优劣势，指导孕晚期如何精准摄入。 膳食纤维与血糖平稳： 针对部分孕妇可能出现的妊娠期糖尿病风险，本书提供高膳食纤维、低升糖指数（GI）的食物选择清单，并教授如何通过餐序调整来稳定餐后血糖。 产后修复的营养预埋： 提前规划产后恢复所需的营养素（如镁、锌、优质脂肪酸），介绍有助于子宫恢复和情绪稳定的食物配方。 第四部分：特殊生理状况下的营养应对 针对妊娠期高血压（子痫前期）： 探讨钠的摄入控制、钾的平衡以及抗氧化营养素（如维生素E、硒）在辅助血压管理中的角色。 素食孕妇的营养挑战： 专辟章节，详细解析纯素食或蛋奶素孕妇如何确保维生素B12、铁、钙和维生素D的充足摄入，提供详尽的食物替换方案。 多胎妊娠的营养升级： 针对双胞胎或多胞胎的特殊能量和宏量营养素需求，提供动态调整的营养负荷方案。 第五部分：营养工具箱——实用指南与误区澄清 孕期营养补充剂的“非必需”与“必需”： 依据临床循证医学，客观评估复合维生素、DHA、益生菌等补充剂的必要性，指导读者如何阅读营养标签，避免盲目“囤货”。 自制营养强化食品： 教授如何在家中制作营养密度高的辅食级食品，如强化铁的米粉、高钙酸奶等，使日常食材的营养价值最大化。 常见营养误区： 集中辟谣诸如“多吃粗粮会导致便秘”、“一人吃两人补”、“孕期不能吃水果”等流传已久的错误观念。 【作者背景】 本书作者张晓梅博士拥有超过十五年的临床营养咨询经验，专注于妇幼营养领域的前沿研究；王伟医师则来自国内顶尖妇产科团队，其临床经验保证了本书建议的落地性和安全性。两位作者强强联合，确保本书内容既有坚实的理论基础，又具备极强的临床指导价值。 【读者对象】 备孕期夫妇、所有孕妇及其家庭成员、助产士、营养咨询师、关注生命早期发育的健康爱好者。 【本书愿景】 我们希望通过这本书，让每一位准父母都能自信地掌控孕期的营养决策，将科学营养转化为胎儿健康成长的内在动力，为宝宝打下坚实、优质的生命开端。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我印象深刻的是，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，更是深入到“怎么吃”和“为什么这么吃”的深层次探讨。很多孕期食谱都会告诉你某道菜营养价值高，但很少会解释为什么特定阶段的孕妇需要这种营养素，以及身体会如何吸收利用。这本书就做得很好，它会用非常生活化的语言，把复杂的营养学原理讲得清清楚楚，比如为什么有些铁剂容易引起便秘，我们该如何通过食补来搭配，以达到更好的吸收效果。这种知识的传递，让我从一个被动的“执行者”，转变成了主动的“管理者”，我对自己的孕期饮食有了更高的掌控感和信心。不再是盲目地遵从，而是带着理解和科学的态度去选择食物，这种觉醒带来的成就感，比单纯完成一本食谱要大得多。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的结构设计简直是太人性化了，那句“每周一读”可真不是随便说说，它真正做到了伴随孕期每一个阶段的需求变化。怀孕初期的反应强烈，胃口不佳，这本书提供的建议就非常侧重于如何温和地摄入必需营养素，既要保证“吃进去”，又不能加重孕吐的负担。到了中后期，宝宝生长加速，对能量和蛋白质的需求蹭蹭往上涨，书里的食谱和份量指导就相应地进行了调整，这让我感到非常可靠，好像身后站着一位经验丰富的营养师随时为我把关。这种随着时间推移而进行的精细化指导，比那些通篇都是“多吃蔬菜水果”的泛泛之谈要实用太多了。每次翻开对应周数的章节，都像是在进行一次专业的产检咨询，充满了被理解和被照顾的温暖感，这在其他同类书籍中是极少见的体验。

评分☆☆☆☆☆

这本关于孕期营养的书，简直是我的救星！我刚知道怀孕那会儿，心里真是七上八下的，看着琳琅满目的食谱和各种“不能吃”的禁忌，感觉自己简直要变成一个行走的研究课题了。市面上那些营养书动辄就堆砌一堆专业术语，看得我云里雾里，很多建议都太笼统，根本没法落实到我的日常三餐里。比如，人家说要补充叶酸，我却不知道具体哪种食物含量高，也不知道怎么搭配才不至于吃得太单一。再比如，怀孕初期胃口变化大，有时候只想吃点清淡的，但又担心营养不够，那种纠结真是外人难以体会的。这本书的出现，简直是拨开云雾见青天。它不像那种冷冰冰的教科书，而是非常贴近我们普通准妈妈的实际生活，那种娓娓道来的感觉，让人觉得轻松又安心。我尤其喜欢它那种把复杂问题简单化的处理方式，让我在忙碌的生活中，也能找到清晰的饮食方向，而不是被焦虑感裹挟着乱吃一通。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格和整体的排版设计，也极大地降低了阅读压力。我之前看过几本孕期书，要么是学术论文式的黑白印刷，要么就是过于花哨的插图让人眼花缭乱，根本无法集中精力去吸收那些关键信息。这本则恰到好处，版面留白适中，字体清晰易读，更重要的是，它没有那种居高临下的说教感。它就像一位和蔼可亲的过来人，或者一位非常耐心的营养师朋友，用温柔而坚定的语气引导你。读起来，感觉身心都很放松，不会因为担心做错一点小事就产生巨大的心理负担。这种轻松愉快的阅读体验，让原本略带压抑的孕期生活增添了一抹亮色，我甚至期待着每周翻开新篇章的那一刻，因为它总能给我带来新的启发和满足感。

评分☆☆☆☆☆

作为一个职场妈妈，时间真的是最宝贵的资源，过去我总觉得准备孕期营养餐是一项巨大的工程，光是买菜、查资料、研究做法就得花掉我大半个周末。这本书在这方面简直是为我量身定做的“时间优化器”。它推荐的很多食谱都非常注重效率，很多步骤都可以提前准备，或者用最少的烹饪时间达到最好的效果。我不再需要为了“健康”而牺牲掉所有的休息时间去研究复杂的法式炖菜或者耗时的大骨汤。它传达出的理念是“健康不等于繁琐”，用最有效率的方式满足孕期营养需求，这对于像我这样需要平衡工作和家庭的双重压力的人来说，简直是太重要了。每当我看到一个快速又营养的搭配方案，我就觉得今天又赢得了宝贵的一小时属于自己的时间。