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发表于2024-05-14

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图书介绍

店铺: 钰博(北京)图书专营店
出版社: 广州经济出版社
ISBN:9787545432701
商品编码:26906766239
丛书名: 星级酒店管理工具箱
出版时间:2014-04-01


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图书描述

星级酒店管理工具箱(29)(29)

作  者: 无 著作 赵文锴 编者 [编者]赵文锴 定  价: 88 出?版?社: 广东经济出版社 出版日期: 2014-03-01 页  数: 548 装  帧: 软精装 ISBN: 9787545432701 XX章酒店内部结构及人员岗位职责

XX节酒店内部组织结构形式2

酒店组织结构2

酒店组织方式的特点2

酒店组织设计3

第二节酒店各部门人员岗位职责7

前厅部人员岗位职责7

客房部人员岗位职责9

餐饮部人员岗位职责l3

康乐部人员岗位职责16

财务部人员岗位职责18

管家部人员岗位职责22

行政、人力资源人员岗位职责26

公关营销部人员岗位职责29

采购部人员岗位职责33

工程部人员岗位职责35

安保部人员岗位职责39

第二章酒店前厅部管理

XX节酒店前厅部概述46

前厅部概述46

......

内容简介

本书荟萃了大量的管理理论,为酒店的组成部门提供了相应的标准化管理制度、工作规范以及常用表格等实用工具,全面而具体地展示了酒店系统各组成部门、各级岗位所需的管理知识、管理制度、管理流程、操作规范等,为管理者提供了一套完整的管理工具。


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