食在好吃：帮孕产妇配好一日三餐 软精装全彩色铜版纸 孕产妇营养餐 孕妇产妇健康饮食月子餐菜谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553744827

商品编码：26711266260

开本：16开

出版时间：2015-07-01

基本信息

书名:帮孕产妇配好一日三餐

定价：29.80元

作者:杨桃美食编辑部

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2015-07-01

ISBN：9787553744827

字数：260000

页码：160

版次：1

装帧：软精装

开本：16开

商品重量：

编辑

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女人从怀孕那一刻开始，“吃”就成了头等大事。准爸爸递来的水果、妈妈婆婆在饭桌上摆上各种餐点、姐妹们送来的各种干果，面对这件头等大事儿以及大家期待的眼神，准妈妈们是无从下口，还是来者不拒呢？更多精彩好书请点击： 备孕怀孕营养餐315例（315道适宜备孕、怀孕的日常饮食大科，为妈妈和宝宝的饮食健康保驾护航！） 孕产妇就要这样吃（适合孕产妇的美味菜肴）聪明宝宝营养餐一本就够（为0-3岁宝宝精心设计，兼顾营养与美味的日常食谱!）聪明孩子*爱吃的营养餐（精选319 道宝宝必吃的营养菜品， 让你的孩子吃得更好，长得更快，变得更聪明）

目录

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7 为孕妇设计的每周饮食
13 为产妇设计的1 个月菜单
上篇 帮孕妇配好三餐饮食
18 健康孕妇的饮食建议
营养主食
20 排骨糙饭
20 海带糙饭
21 高纤苹果饭
21 蛤蜊麦饭
22 黄金三文鱼炒饭
22 香甜金薯粥
23 鲜味鸡汤面线
23 酸菜鸭肉面线
24 什锦海鲜汤面
24 南瓜
25 枸杞子燕麦馒头
25 南瓜荞麦馒头
26 三文鱼意大利面
26 土豆煎饼
27 杏鲍菇烩饭
27 养生红薯糙饭
28 核桃炒饭
28 梅子鸡肉饭
29 黑芝麻糯粥
29 鲭鱼燕麦粥
30 燕麦瘦肉粥
30 小鱼胚芽粥
31 牡蛎虱目鱼粥
31 三文鱼饭团
32 南瓜面疙瘩
32 高纤时蔬面疙瘩
33 鲜虾炒河
33 黑豆燕麦馒头
34 黄豆糙饭
34 高纤养生饭
35 什锦圆白菜饭
35 滋补腰花饭
36 花生合粥
36 红枣茯苓粥
37 鸡丁西蓝花粥
37 猪肝燕麦粥
38 山糙粥
38 紫薯粥
39 南瓜火腿炒饭
肉蔬菜品
40 柠檬鳕鱼
40 丝瓜炒蛤蜊
41 牡蛎豆腐羹
41 蘑菇烧牛肉
42 黄瓜炒肉片
42 红曲猪脚
43 彩椒鸡柳
43 豌豆炒鸡丁
44 碧玉白菜卷
44 枸杞子炒圆白菜
45 凉拌菠菜
45 河虾拌菠菜
46 蒜香龙须菜
46 香菇炒芦笋
47 黑木耳炒芦笋
47 坚果拌芦笋
48 香蒜南瓜
48 培根四季豆
49 高纤蔬菜牛奶锅
49 仔鱼煎蛋
50 甜椒三文鱼丁
50 红烧鲷鱼
51 鲜炒墨鱼西蓝花
51 葱爆牛肉
52 萝卜丝炒猪肉
52 清炒山芦笋
53 炒嫩油麦菜
53 蚝油芥蓝
54 香菇烩白菜
54 香菇茭白
55 清炒黑木耳银芽
55 香葱三文鱼
56 香煎虱目鱼
56 松子蒸鳕鱼
57 干贝芦笋
57 五彩墨鱼
58 青豆虾仁蒸蛋
58 小黄瓜炒猪肝
59 鲜菇镶肉
59 滑蛋牛肉
60 枸杞子炒金针
60 开洋西蓝花
61 姜丝炒冬瓜
61 蒜蓉菜豆
62 鲜菇烩上海青
62 豌豆炒蘑菇
63 红茄杏鲍菇
63 蒜香红薯叶
64 奶油白菜
64 西红柿奶酪沙拉
65 红茄绿菠拌鸡丝
65 鲜笋沙拉
饮品点心
66 银鱼紫菜羹
66 芝麻虾味浓汤
67 紫菜玉排骨汤
67 胡萝卜炖肉汤
68 南瓜蘑菇浓汤
68 竹荪鸡汤
69 甘麦枣藕汤
69 红豆杏仁露
70 安神八宝粥
70 藕节红枣煎
71 蜜桃奶酪
71 松子红薯煎饼
72 葡萄干腰果蒸糕
72 芝麻香蕉牛奶
73 美颜葡萄汁
73 核桃糙浆
74 核桃仁紫粥
74 燕麦浓汤面盅
75 冰糖参味燕窝
75 红豆莲藕凉糕
76 葡汁蔬果沙拉
76 高纤苹果卷饼
77 鲜果奶酪
77 红枣枸杞子黑豆浆
78 酸奶葡萄汁
78 莓果胡萝卜汁
79 香橙布丁
79 红豆白菜汤
80 玉浓汤
80 奶酪浓汤
81 金针花猪肝汤
81 当归枸杞炖猪心
82 甜薯芝麻露
82 木瓜银耳甜汤
83 养身蔬果汁
83 蜂蜜草莓汁
84 樱桃牛奶
下篇 产妇的月子餐86 坐月子有学问，何谓坐好月子？
88 产妇在坐月子期间的饮食注意
89 坐月子期间常见的问题
汤
94 生化汤
95 四物增乳茶
96 坚果糕
97 五谷胚芽饭
饱足主食
98 茶油香椿饭
98 紫红豆饭
99 薏仁小安神粥
99 黑麻油面线
美味主菜
100 黑麻油猪肝
101 西红柿猪肉丁
101 肉丝山苏
102 黑麻油腰花
104 肉末炒菱角
104 木须肉丝
105 蒜泥白肉
106 干煎猪排
106 红烧肉末豆腐
107 豉汁排骨
107 土豆炖肉
108 花生东坡肉
110 红烧小排
111 黑麻油炒羊肉
112 绍兴醉鸡
112 三杯鸡
113 洋葱鸡肉丁
113 杏鲍菇炒鸡片
114 香卤土鸡腿
114 葱烧鸡
115 花菇炒海参
116 香炒鱼干
116 三鲜豆腐
117 金沙中卷
118 炒蟹肉
118 清炒
119 红糟鳕鱼
120 法式三文鱼
120 清蒸黄鱼
121 鲜蚵豆腐
121 腰果虾仁
122 三鲜蒸蛋
122 蒜蓉虾
123 炒红苋菜
123 炒地瓜叶
124 炒川七
124 炒红凤菜
125 清炒莴苣
125 清炒菠菜
126 什锦鲜蔬
127 芝麻四季豆
127 甜豆胡萝卜
128 松子甜椒洋菇
128 毛豆玉胡萝卜
129 双色花菜
130 罗勒炒蛋
130 酱香茄子
131 双葱煎豆腐
131 西红柿玉蛋
132 双色山香菇丁
132 秋葵香菇
133 蜜黄豆
滋补汤品
134 膳排骨汤
135 花生猪脚汤
136 黑豆莲子排骨汤
136 青木瓜排骨汤
137 西洋参肉汤
137 四神瘦肉汤
138 当归羊肉汤
138 猪肝汤
139 烧酒鸡
139 四物鸡汤
140 麻油鸡
142 膳乌骨鸡汤
143 清炖鱼汤
143 黑麻油鱼汤
144 膳虾
144 麻油蛋汤
暖身甜品
145 八宝粥
146 山桂圆粥
148 花生薏仁小粥
149 酒酿汤圆
149 雪莲子红豆汤
150 红糖木耳甜汤
152 地瓜山甜汤
152 南瓜甜汤
153 亚麻立沛饮
153 芝麻糊
154 紫桂圆糕
154 黑麻油桂圆干
养生茶饮
155 红枣桂圆茶
155 养肝汤
156 杜仲水
156 红糖姜母茶
157 溢乳饮
157 黑豆茶
158 山楂陈皮茶
158 冬虫夏草茶
159 红枣参芪茶
159 牛蒡茶
160 丽水茶饮
160 逍遥饮

内容提要

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女人从怀孕那一刻开始，“吃”就成了头等大事。面对这个头等大事儿以及大家期待的眼神，准妈妈们是无从下口，还是来着不拒呢？迎接新生命是喜悦的，但同样也历经害喜、腰酸、水肿、焦虑、身材走样以及坐月子等，新妈妈们不可掉以轻心，这段时间的调养正确与否，关系到之后的身体健康。本书提供孕期不同阶段适合孕妇的营养食谱和饮食建议，还为新妈妈搭配了月子餐，是一本放心可用的营养食谱。

文摘

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作者介绍

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杨桃美食一直华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

《孕期滋养：解锁母婴健康的美味密码》 序言 十月怀胎，一朝分娩，女性在孕育新生命的过程中，身体经历着翻天覆地的变化，营养需求也随之倍增。科学合理的饮食，不仅是满足孕妈妈自身能量和营养素需求的保障，更是为腹中胎儿的健康发育奠定坚实基础的关键。从备孕期到孕早期、孕中期、孕晚期，再到产后恢复，每一个阶段都有其独特的营养侧重点。然而，面对琳琅满目的食谱和纷繁复杂的营养建议，许多孕妈妈常常感到无所适从：如何才能吃得既营养均衡，又美味可口？如何在忙碌的生活中，为自己和宝宝准备一份充满爱意的健康餐食？ 《孕期滋养：解锁母婴健康的美味密码》正是为解答这些困惑而生。本书并非一本简单的食谱大全，而是一本集科学性、实用性、可操作性于一体的孕产妇营养指南。我们深知，每一位孕妈妈都希望在孕育生命的同时，也能享受美食带来的乐趣，拥有充沛的精力，孕育出一个健康活泼的宝宝。因此，本书旨在通过详实的内容、贴心的指导，帮助您轻松掌握孕产期科学饮食的精髓，让每一餐都成为滋养母婴的美味篇章。 第一篇：孕期营养的基石——知己知彼，方能食补无忧 第一章：孕期营养的重要性：为何“吃对”比“吃多”更关键 孕妈妈身体的变化与营养需求： 深入剖析孕期激素变化、血容量增加、胎盘发育、子宫增大等生理过程，以及这些过程对蛋白质、碳滤、脂肪、维生素、矿物质等关键营养素需求的具体影响。我们将解释为何孕早期呕吐、孕中晚期水肿等常见孕期反应与营养摄入息息相关，并强调早期营养储备对降低出生缺陷风险的重要性。 胎儿的成长发育与营养供给： 图文并茂地展示胎儿在不同孕周的发育特征，并将其与特定的营养素需求联系起来。例如，叶酸对神经管发育的至关重要，钙和磷对骨骼发育的作用，铁对红细胞生成和氧气运输的贡献，DHA对胎儿大脑和视力发育的影响。我们将详细阐述不同营养素如何支持胎儿器官系统的构建和完善。 营养不良的风险与影响： 详细列举孕期营养不足或过剩可能带来的负面影响，包括但不限于：胎儿发育迟缓、早产、低出生体重儿、出生缺陷、孕期糖尿病、子痫前期、产后恢复缓慢、母乳分泌不足等。我们还将探讨长期营养不良对母婴健康可能造成的远期影响。 第二章：孕期关键营养素全解析：给生命最恰当的呵护 蛋白质：构建生命的基本砖石 优质蛋白质的来源：畜禽肉类（瘦肉）、鱼类、蛋类、奶制品、豆类及其制品。 孕期蛋白质的推荐摄入量及分配：根据孕周变化，给出每日摄入量建议，并强调三餐及加餐的合理分配。 蛋白质不足与过量的表现及潜在风险。 碳水化合物：能量的直接来源 选择健康的碳水化合物：全谷物、薯类、杂豆、水果、蔬菜。 精制碳水化合物的潜在风险：血糖波动、体重增加过快。 如何平衡碳水化合物摄入，保证能量稳定供应。 脂肪：智慧与活力的重要组成 必需脂肪酸的重要性（Omega-3和Omega-6）：来自深海鱼油、亚麻籽油、核桃等。 如何选择健康的脂肪来源，避免反式脂肪和过量的饱和脂肪。 孕期脂肪摄入对胎儿神经系统发育的独特作用。 维生素家族：孕期健康的“隐形卫士” 叶酸： 预防神经管缺陷的“明星”。详细介绍其作用机理、最佳摄入时间（备孕期开始）和推荐剂量，以及富含叶酸的食物。 维生素A： 对视力、免疫、皮肤健康至关重要。强调适量摄入，过量可能导致胎儿畸形。 维生素D： 促进钙的吸收，对骨骼健康和免疫功能至关重要。推荐日晒和补充。 维生素C： 抗氧化，促进铁吸收，增强免疫力。 B族维生素（B1, B2, B6, B12）： 参与能量代谢、神经系统功能。 矿物质王国：维持生命运转的“指挥家” 铁： 预防孕期贫血，保证胎儿氧气供应。详细介绍补铁的重要性、不同来源铁的吸收率差异（血红素铁与非血红素铁），以及如何提高铁的吸收效率。 钙： 构筑胎儿骨骼和牙齿，维持母体骨骼健康。推荐钙的来源和每日摄入量。 锌： 参与细胞生长和发育，对免疫功能和味觉发育重要。 碘： 影响胎儿甲状腺激素合成，关系到大脑发育。 其他重要矿物质： 如镁、钾、钠等，阐述其生理功能及适宜摄入量。 水：生命之源，不可或缺 孕期水分需求量的变化。 保证充足水分摄入的益处：预防便秘、水肿，促进新陈代谢。 推荐的饮水方式和注意事项。 第三章：孕期不同阶段的营养重点：循序渐进，因时制宜 孕早期（0-12周）：安抚孕吐，奠定基础 营养特点：恶心、呕吐，食欲不振，对叶酸需求增加。 饮食策略：少量多餐，选择清淡、易消化的食物。重点补充叶酸、维生素B6。 推荐食物：小米粥、苏打饼干、白粥、馒头、蒸蛋、水果、蔬菜泥。 孕中期（13-28周）：快速成长，能量充沛 营养特点：孕吐缓解，食欲增加，胎儿生长加速，体重增加。 饮食策略：增加总能量摄入，均衡补充蛋白质、钙、铁、DHA等。 推荐食物：鱼、虾、鸡肉、瘦牛肉、豆制品、牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、全谷物。 孕晚期（29-40周）：为生产蓄力，预防并发症 营养特点：胎儿体重迅速增长，孕妈妈负担加重，容易出现水肿、便秘。 饮食策略：适量控制总能量，保证优质蛋白质、钙、铁摄入，增加膳食纤维。 推荐食物：瘦肉、鱼、豆制品、蔬菜、水果、粗粮，注意限制盐分和高脂肪食物。 第二篇：美味与营养的完美融合——科学配餐，乐享孕期 第四章：一日三餐科学搭配原则：吃出健康，吃出活力 早餐：开启活力一天的金钥匙 早餐的重要性：补充夜间消耗的能量，提供当日活动所需的营养。 理想早餐组合：谷物 + 蛋白质 + 蔬菜/水果。 营养早餐范例：牛奶燕麦粥搭配鸡蛋和圣女果；全麦面包搭配煎蛋和生菜；小米粥搭配馒头和凉拌黄瓜。 避开的早餐误区：高糖、高油、加工食品。 午餐：补充能量，满足需求 午餐的重点：提供全天能量和营养素的重要来源。 合理搭配：主食（米饭、面条、粗粮）+ 优质蛋白质（肉、鱼、蛋、豆制品）+ 充足的蔬菜。 营养午餐范例：清蒸鱼搭配米饭和炒青菜；红烧鸡块搭配糙米饭和番茄炒蛋；牛肉面搭配蔬菜沙拉。 晚餐：清淡易消化，滋养安眠 晚餐原则：易消化、低脂、营养均衡。 推荐搭配：少量主食 + 适量蛋白质 + 大量蔬菜。 营养晚餐范例：蔬菜瘦肉粥搭配蒸蛋；鱼头豆腐汤搭配蔬菜；玉米粥搭配白灼虾和清炒时蔬。 加餐：化零为整，平衡血糖 加餐的意义：缓解饥饿感，稳定血糖，补充营养。 推荐加餐食物：水果、酸奶、坚果（适量）、全麦饼干、煮鸡蛋。 加餐时间：上午10点左右，下午3点左右。 第五章：餐桌上的“抗孕吐”秘籍：让孕早期不再是“磨难” 食物选择： 选择质地松软、清淡、易消化的食物。 避免油腻、辛辣、气味浓烈的食物。 推荐：苏打饼干、吐司、小米粥、馄饨、面条、蒸蛋、各类水果（如香蕉、苹果）、蔬菜泥。 烹饪方式： 多采用蒸、煮、炖、拌等方式，减少煎、炸。 避免过度烹饪，保留食物原味。 进食技巧： 少量多餐，定时定量。 起床前吃点干粮。 避免空腹。 饭后不要立即躺下。 保持室内空气流通。 第六章：打造专属孕妇菜谱：从食材到餐盘的艺术 常见孕妇食谱创意与详解： 早餐： 活力燕麦粥（加入坚果和水果）、鲜虾蔬菜卷饼、杂粮馒头配鸡蛋沙拉。 午餐： 香菇蒸鸡腿肉、番茄牛肉面、麻婆豆腐（少油少辣版）。 晚餐： 鲈鱼豆腐汤、什锦蔬菜炒饭、玉米排骨汤。 汤羹类： 鲫鱼豆腐汤、番茄蛋花汤、丝瓜虾米汤。 主食类： 紫米饭、红薯粥、杂粮馒头。 素菜类： 上汤娃娃菜、蒜蓉西兰花、凉拌菠菜。 每道菜谱的详细说明： 食材准备（精确到克或单位）。 详细的制作步骤（配以插图或清晰的文字描述）。 营养亮点分析：强调该菜品富含的特定营养素及其对孕妇和胎儿的好处。 适用人群或孕周：例如，某些菜品更适合孕早期，而另一些则适合孕中晚期。 小贴士：关于食材选择、烹饪技巧、口味调整等实用建议。 第三篇：特殊时期的滋养智慧——产后恢复与月子餐精选 第七章：产后身体修复与营养补充：为新生母亲注入能量 产后生理变化与营养需求： 剖析产后失血、伤口愈合、泌乳、激素水平变化等对营养素的需求。 产后营养目标： 促进伤口愈合，补充造血物质，增加泌乳量，恢复体力，调理身体。 不同恢复期的营养重点： 产后即刻（24小时内）： 易消化、流质食物，补充水分和电解质。 产后2-7天（排恶露期）： 促进恶露排出，修复子宫。 产后7-30天（伤口愈合期）： 促进伤口愈合，补充蛋白质和钙。 产后30天后（身体复原期）： 全面补充营养，恢复体能。 第八章：月子餐的科学智慧：一周月子餐食谱详解 月子餐的总原则： 温和进补，循序渐进，寓补于食，营养全面。 常见月子食材的选择与禁忌： 哪些食物有利于产后恢复，哪些需要谨慎食用。 第一周（排恶露，消肿）： 强调温热、易消化、利尿排肿的食物。 食谱范例：生化汤（遵医嘱）、红糖水、小米粥、红枣银耳羹、蒸蛋羹、清蒸鱼。 第二周（收缩子宫，补血）： 重点补充蛋白质、铁等造血物质。 食谱范例：当归生姜羊肉汤、乌鸡汤、猪肝腰花粥、红豆薏米粥、菠菜炒鸡蛋。 第三周（修复组织，增强免疫）： 补充维生素和矿物质，增强身体抵抗力。 食谱范例：花生炖猪蹄、鲫鱼通草汤、蔬菜鸡丝面、木耳山药炒肉片。 第四周（恢复体能，调理气色）： 均衡补充各类营养，促进身体全面恢复。 食谱范例：排骨玉米汤、海带炖肉、蔬菜炒牛肉、水果沙拉。 汤饮、粥品、主食、菜肴的详细搭配与制作方法。 第四篇：孕产期饮食的常见问题与误区解答 第九章：孕期和产后饮食的常见困惑与迷思 孕期： 关于孕吐的误解与应对。 是否需要“一人吃两人份”？ 孕期可以吃哪些“发物”？ 孕期可以喝咖啡、茶吗？ 孕期吃糖果、甜食会怎样？ 孕期需要补充多少维生素和矿物质？ 孕期便秘怎么办？ 孕期水肿如何缓解？ 产后： 产后多久可以洗头、洗澡？ 产后吃什么可以发奶？ 产后减肥的正确方式？ 产后可以吃生冷食物吗？ 产后如何调理身体？ 母乳喂养期间的饮食禁忌？ 第十章：专家视角：个性化孕产期饮食建议 根据不同体质（如易上火、脾胃虚弱）的饮食调整。 针对特殊情况（如妊娠期糖尿病、孕期贫血）的饮食指导。 如何利用时令食材，打造天然健康的孕产期饮食。 强调个体差异，鼓励孕妈妈倾听身体的声音。 结语 孕育生命是一段充满奇妙旅程，而美好的饮食，则是这段旅程中最温暖的陪伴。《孕期滋养：解锁母婴健康的美味密码》愿成为您手中最可靠的指南，帮助您在繁忙的生活中，轻松烹饪出营养与美味兼备的健康餐食，为自己和宝宝的健康保驾护航。愿每一位孕妈妈都能在这段特殊的日子里，享受美食带来的愉悦，拥有健康的身体，孕育出更加美好的未来！

评分☆☆☆☆☆

说实话，当初拿到《食在好吃：帮孕产妇配好一日三餐》这本书，我并没有抱太大的期待，想着孕期和月子期吃得健康点就好，谁知道它带给我的惊喜远不止于此。作为一名即将进入孕晚期并且开始考虑月子餐的准妈妈，我最关心的是营养均衡和易操作性。这本书在这两方面都做得非常出色。 首先，这本书的内容结构非常清晰，它不是零散地罗列菜谱，而是以“一日三餐”为主线，将孕产妇在不同阶段的营养需求贯穿其中。我最喜欢的是它为每个阶段都设计了详细的食谱建议，从早餐到晚餐，都给出了具体的搭配方案。这对于我这种平时就没什么烹饪经验，到了孕期又容易疲惫的人来说，简直是天大的福利。我不用再为“今天吃什么”而烦恼，直接跟着书里的菜单走，省时省力又省心。 而且，书中菜品的选择也让我非常满意。它没有那些高大上的食材或者繁琐的烹饪步骤，大部分都是非常家常的食材和做法，比如蒸蛋、煲汤、炒青菜等等。这让我觉得孕产妇餐也可以很简单、很日常，而且同样能保证营养。我曾经担心孕产妇餐会很“乏味”，但这本书里的菜谱，即使是口味也考虑得很周全，既能满足营养需求，又能兼顾到口感，吃起来一点也不会觉得无聊。 我尤其欣赏的是它对食材的营养价值以及对孕产妇身体益处的详细解读。在每个食谱的旁边，都会附带说明这个菜品主要富含哪些营养素，对孕妇或者产妇有什么样的好处。这不仅让我知道“吃什么”，更让我明白“为什么吃”，让我对自己的饮食有了更科学的认识。这种“知其然，更知其所以然”的感觉，真的非常棒。 最后，这本书的装帧设计也让人眼前一亮。软精装的手感很好，全彩铜版纸印刷，每一页的图片都色彩鲜艳，清晰度极高。看着那些精致的菜肴图片，不仅能激发我的食欲，也能让我对烹饪产生更大的兴趣。总之，这本书就像一位贴心的孕期营养师，在我最需要的时候，给了我最实际、最有用的帮助。强烈推荐给所有孕妈妈和新手妈妈！

评分☆☆☆☆☆

这本《食在好吃：帮孕产妇配好一日三餐》绝对是我近期入手的最实用的一本工具书！作为一个孕期和哺乳期的妈妈，我每天最烦恼的就是不知道该吃什么，怎么吃才能既满足自己，又能给宝宝提供充足的营养。这本书就像及时雨一样，彻底解决了我的难题。 首先，它的内容设计非常有条理。它不是简单地罗列菜谱，而是根据孕产妇的不同生理阶段，详细地划分了孕早期、孕中期、孕晚期以及产后月子期的饮食需求。每个阶段都有专门的章节，并且提供了非常具体的饮食建议和食谱。我不用再自己去查阅大量的资料，这本书把所有我需要的信息都整合好了，而且是经过科学分析和专业人士推荐的。 让我印象深刻的是，它不仅仅是告诉我们“吃什么”，更重要的是“怎么吃”。书中对于食材的选择、烹饪方法都有很详细的说明。比如，它会建议孕妇多摄入富含铁的食物，然后给出几种制作简单又美味的食谱，比如菠菜猪肝汤、红枣花生粥等等。同时，它还会提醒我们哪些食物应该避免，或者需要特别注意烹饪方式，以保证营养的吸收和安全。 我特别喜欢书中对“三餐搭配”的理念。很多时候，我们只关注单道菜的营养，却忽略了整体的一日三餐的均衡。这本书就很好地解决了这个问题，它会给出早餐、午餐、晚餐的完整搭配方案，让你每一餐都能摄取到身体所需的不同营养。而且，菜谱的口味也考虑得非常周到，不会太油腻，也不会太清淡，而且有很多适合亚洲妈妈的口味，我吃得非常开心。 最让我惊喜的是，这本书的插图真的太美了！全彩铜版纸印刷，图片高清又诱人，每一道菜的成品都拍得像艺术品一样，让人一看就很有食欲。这对于我这种孕期容易没胃口的人来说，简直是极大的鼓励。每次看到图片，我都觉得“嗯，这道菜我要试试！” 总而言之，如果你是准妈妈或者新手妈妈，这本书绝对是你的必备读物。它不仅仅是一本菜谱，更是一位懂你的营养师，在你最需要的时候，给你最贴心的指导。强烈推荐，给这本书打满分！

评分☆☆☆☆☆

在我孕期迷茫又焦虑的时候，朋友送了我这本《食在好吃：帮孕产妇配好一日三餐》，我当时只是觉得多一本菜谱总是好的，但收到书后，我真的被它的实用性和专业性深深吸引了。这本书不仅仅是一本菜谱，更像是一位知心的大厨兼营养师，全程指导我如何健康又美味地度过孕期和产后。 首先，它最让我赞赏的一点是“帮孕产妇配好一日三餐”这个核心理念。它不是简单地罗列菜谱，而是非常有条理地将孕期分为几个阶段，产后也细分了月子期，并且为每个阶段都量身定制了详细的饮食计划。早餐、午餐、晚餐的搭配都考虑得非常周全，确保了营养的均衡摄入。我不用再为每天要吃什么、怎么搭配而费尽心思，直接按照书里的菜单来，就能轻松保证自己和宝宝的营养需求。 而且，这本书的菜谱选择也非常贴合实际。它里面的菜肴都是家常菜，食材也很容易购买，烹饪步骤也清晰明了，即使是我这种平时不怎么下厨的人，也能轻松上手。最重要的是，它不会使用那些过于复杂或者昂贵的食材，而是强调利用日常食材就能做出营养丰富又美味的餐点。比如，书中有很多关于鱼、禽、蛋、奶、豆制品和蔬菜的搭配建议，让我知道如何在日常饮食中摄取足够的蛋白质、钙质和维生素。 另外，我很喜欢书中对每道菜的营养成分和对孕产妇益处的详细解读。这让我对食物的认识不再停留在表面，而是能深入了解每种食材对身体的具体帮助。比如，当我看到一道菜谱会专门提到“有助于缓解孕期水肿”或者“有助于产后恢复气血”时，我就会更有动力去尝试，并且能更安心地食用。 最后，这本书的印刷质量也让我非常满意。软精装的设计，拿在手里有质感，而且是全彩铜版纸印刷，图片色彩鲜艳，菜肴的细节都展现得淋漓尽致，看着就很有食欲。这对于孕期食欲不振的我来说，绝对是一剂“良药”。总而言之，这本书是我孕期和产后最得力的助手，让我吃得健康，心情也跟着好起来。强烈推荐给所有即将成为妈妈的女性！

评分☆☆☆☆☆

天呐，我最近刚结束月子，当时真是头疼每天该吃什么。朋友送了我这本《食在好吃：帮孕产妇配好一日三餐》，当时只想着有菜谱总比没有强，但收到书后，真的给了我巨大的惊喜！首先，书的装帧就非常讨喜，软精装拿在手里很有质感，而且是全彩铜版纸印刷，图片色彩鲜艳，食材、菜品的细节都看得一清二楚，这对于我这种孕期和产后都有些“脸盲”的妈妈来说，简直是福音。我以前看很多菜谱，图片要么模糊不清，要么颜色失真，根本看不出是什么，但这本书完全没有这个问题。 更重要的是，它的内容编排非常贴心。我最看重的是“帮孕产妇配好一日三餐”这个点，这本书真的做到了。它不是那种零散的菜谱集合，而是系统地为孕期、产后不同阶段的妈妈设计了三餐搭配。比如，它会告诉你孕早期需要补充叶酸，孕中期需要增加蛋白质，孕晚期要注意控制糖分，月子期间需要多催奶、养血等等，然后根据这些需求，给出具体的早餐、午餐、晚餐建议。我不用再绞尽脑汁去想今天早餐吃什么、午餐怎么搭配更营养，直接照着书里的菜单来，省了我好多事。 而且，菜谱的选择也十分讲究。它没有那些复杂难做的“大菜”，都是一些在家很容易就能操作的家常菜，食材也都很常见，大部分都能在一般的菜市场买到。比如，红枣莲子银耳羹、枸杞菠菜猪肝汤、香菇鸡丝粥、番茄蒸蛋羹，这些菜听起来就很有食欲，做起来也并不费力。我以前总觉得孕产妇餐需要很多特别的食材或者很繁琐的烹饪技巧，这本书彻底打消了我的顾虑。它强调的是营养均衡和易消化，这点做得非常好。 最让我感动的是，书中对一些细节的讲解也很到位。比如，每道菜的旁边都会标注出它主要补充的营养素，以及对孕产妇的益处。这让我对食物的选择有了更清晰的认识，不再是盲目地跟着做。另外，一些烹饪的小技巧，比如如何让鸡汤更鲜美、如何让蔬菜不变色等等，也都写得很具体。我发现有些方法我以前从来不知道，用了之后，菜的味道真的提升了很多。 总而言之，这本书简直是孕期和产后妈妈的“救星”。我强烈推荐给所有即将成为妈妈或者已经成为妈妈的朋友们。它不仅是一本菜谱，更是一位贴心的营养顾问。它让我轻松愉快地度过了孕期和月子期，吃得好，身体恢复得也快。强烈推荐！

评分☆☆☆☆☆

最近刚卸货，还在坐月子，每天除了照顾宝宝，最头疼的就是吃什么。我妈给我买了这本《食在好吃：帮孕产妇配好一日三餐》，我刚翻开就爱上了！这本书的设计真的太贴心了，简直是为我们这些新手妈妈量身定做的。 我最看重的是它“一日三餐”的规划。怀孕的时候我就知道饮食很重要，但怀孕期间吐得厉害，根本吃不下什么，产后更是想好好补一下。这本书就提供了非常详细的每日三餐食谱，而且是根据孕产妇不同的需求来安排的。比如，它会区分孕早期、中期、晚期以及产后月子期的营养侧重点，然后给出具体的早餐、午餐、晚餐建议。我不用再去网上搜一大堆信息，自己拼凑，这本书直接给我列好了一份“食谱清单”，方便太多了！ 而且，书里的菜谱都非常家常，食材也都很容易买到，烹饪方法也不复杂。我平时就是一个不太会做饭的人，但这书里的菜谱，看起来都很简单，成功率很高。比如，文中提到的“小米红枣粥”、“菠菜猪肝汤”、“清蒸鱼”等等，都是我以前偶尔会做或者听过的，现在有详细的教程，我感觉自己也能做出营养又美味的月子餐了。 最让我惊喜的是，书中对每道菜的营养成分和对孕产妇的益处都有很详细的说明。它会告诉我这道菜能补充哪些维生素、蛋白质，对产后恢复有什么好处，或者能缓解孕期哪些不适。这种“知其然，更知其所以然”的讲解，让我觉得吃得更安心，也更有针对性。我不再是盲目地吃，而是带着目的去吃，这样恢复起来也更有信心。 除了内容，这本书的颜值我也非常喜欢。软精装的质感很好，拿在手里舒服，而且是全彩铜版纸印刷，图片色彩鲜艳，菜肴拍得非常诱人，看着就很有食欲。作为新手妈妈，有时候会很焦虑，看到这些精美的食物图片，心情也会变好很多。总之，这本《食在好吃》是我坐月子期间最重要的“伴侣”之一，强烈推荐给所有孕妇和产妇！