编辑推荐
◆零售从业者必读!
◆零售圣经!
◆日本“新经营之神”代表作。
◆无论卖什么都能大卖的零售哲学。
◆全球较大的便利店连锁公司创始人——铃木敏文,结合40多年零售经验,为你讲述击中消费心理的零售哲学。
◆促销不等于打折:消费税的提高导致消费欲望下降,提出了返还消费税而不是打折。
◆从社会环境变化预估消费者行为,调整便利店销售模式。
◆创造出“单品管理”的概念——高效解决滞销品,提高利润额。
◆进行物流体制改革:商品分温度段共同配送,使得送货车从70辆降到9辆。
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内容简介
铃木敏文,结合40多年零售经验,《零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述》为你讲述击中消费心理的零售哲学。铃木敏文的很多创新,现在已经成为商界常识,本书把那些不可思议的零售创新娓娓道来。关于零售的一切:选址、订货、销售、物流、管理……他一次又一次地在一片反对声中创造出零售界的新纪录。
翻开《零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述》,看铃木敏文如何领导7-11冲破层层阻碍。目录
第1章 一切从“打破常识”开始
我的工作“原点”
奇妙的际遇
作为管理部门的统筹者
轻松的背后是停滞不前
邂逅顶ji企业
来自公司内部的强烈反对
艰难而漫长的谈判之路
日本首jia便利店的诞生
密集型选址战略
“有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!”
物流体制改革:推进商品的共同配送
第二章 不要受历史经验的牵制
7-Eleven的日均营业额为什么能领先其他连锁便利店?
我们要盯住“客户”而不是竞争对手
各种会议的存在理由
无数次地改变切入口
为了成长,必须积极应对变化
置身于信息中
灵感的获取方法:在众人面前演讲
不能随口说出数值目标
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则
提供便利是最终目标
便利店也能开银行?
外行即使开了银行也注定失败
领导者的必备素质
“IY BANK”的诞生
实现“三年内盈利”的目标
更名为“Seven银行”
第四章 消费者所追求的是品质
比起“价廉”,“物美”更重要
自有品牌的诞生
在“必须执行”的喝令下开始的项目
“以团队形式研发产品”的方法
集中专家的力量
越美味的东西越容易腻
停止销售炒饭的理由
从“家常味道”转向“家中难以实现的味道”
第五章 消费即是心理战
产品滞销的原因只有一个
引入POS系统
走向“单品管理”
消费是场心理战
消费者的价值观在哪里?
“特色饭团”为何能成为热销产品?
从“还在营业太好了”到“近距离的便利”
第六章 经营理应“朝令夕改”
走近顾客
现代版“推销术”
各种各样的“送货”结构
7-11独门送货秘籍
掌控网络=掌控现实
作为“生活基础设施”的新角色
第七章 “应对变化”是基本原则
理解“现在应该做的事”
美国南方公司的衰败
飓风铃木来了
也让临时工负责订货
7&I; 控股集团的起航
超市和百货商场的改革
理解每个时代的顾客需求
第八章 打破“常识”
下一个舞台是世界
为何之前从未在四国开店?
打造贴近居民生活的便利店
熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界”
从日本本土化产品研发走向全球化研发
附 录 7-Eleven历史沿革‘编辑推荐
◆零售、电商、产品经理、快消从业者必读!
◆刘强东:电商的本质就是零售!
◆日本“新经营之神”代表作!日本畅销超过10万册,横扫各大商业榜单。
◆全球便利店连锁公司7-Eleven创始人——铃木敏文亲述顾客心理洞察术!
◆日本各行业一线成功人士——AKB48制作人秋元康、优衣库品牌设计师佐藤可士和、JR东日本Ecute创始人镰田由美子亲口讲述成功法则。
◆消费市场处于饱和状态时,只有当消费者亲眼看到具象的产品,才能察觉自身的潜在需求。
◆顾客并非不愿购买,他们只是期待产品能够带来“合理化购买的理由”。
◆任何人离开工作都是一名普通的消费者。答案在顾客内心的同时,也藏在“自己”心中。
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内容简介
全球便利店连锁公司7-Eleven的创始人——铃木敏文,结合40多年的零售经验,为您讲述洞察顾客心理的成功秘诀:
不要为顾客着想,而是要站在顾客的立场上思考;
比起优点,顾客往往更容易记住卖家的缺点;
消费市场处于饱和状态时,只有当消费者亲眼看到具象的产品,才能察觉自身的潜在需求;
顾客并非不愿购买,他们只是期待产品能够带来“合理化购买的理由”。
通过引述日本各行业一线成功人士——包括AKB48制作人秋元康、优衣库品牌设计师佐藤可士和、JR东日本Ecute创始人镰田由美子等人的经营理念及案例,铃木敏文将为您献上一系列经典、全面、实用、通俗易懂的零售实践课。作者简介
铃木敏文,企业家,日本7-ELEVEN 创办人。他被日本媒体称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”,美国《哈佛商业评论》评价其为“融合东西方管理精神的典范”。他领导的日本零售集团SEVEN&I;控股公司为全球第四大、亚洲零售王国,营业额约等同日本GDP的1.25%,富可敌国。他曾三次领军企业变革,没有一次失败;而他所建立的“单品管理”概念,甚至让英语世界创造了一个新的名词“Tanpin Kanri”(“单品管理”日文发音)。目录
序
第一章 创造“新兴事物”的秘诀
不变的“立场”与全新的“素材”
为什么需要“销售力”?
不捉“第二只泥鳅”
“高品质”还是“便利性”?
如何挖掘空白市场?
消费者的购买动机在哪里?
如何面对质疑声?
第二章 顾客内心的秘密
站在顾客的立场思考
真正的竞争对手是“瞬息万变的顾客需求”
顾客明天的需求才是关键所在
回归顾客视角
第三章 “销售”即“理解”
消费者≠理性经济人
“损失”比“获得”更让人刻骨铭心
顾客的购买对象是产品价值
“爆发点”是成功的关键
“铅笔型”消费时代需消除“机会损失”
拉近顾客距离的“待客之道”
通过“精选”产品为顾客提供价值
大胆拥抱网络零售渠道
第四章 从未来角度审视过去
“不传达”等于“不存在”
打造品牌形象需要坚持不懈
不要落入“成功”的陷阱
如何让有价值的信息自动“上钩”?
由“平凡”造就“不平凡”
“销售力”因挑战与努力而提高编辑推荐
适读人群 :职场人士 管理者
◆ 历经40年精心考察,7-Eleven的创始人铃木敏文的经营哲学大公布,揭示零售之道!
◆ 宋华、罗仲伟、匡振兴、颜艳春等大咖联袂作序推荐!
◆ 铃木敏文40年来的零售之道: 不断追求根本,不拘泥于过去的常识、固定观念及既有概念,跟随时代变化,革新自身状态!
◆ 7-ELEVEN何以渗透你我的生活?
◆ 坚持到底,戒除模仿,弃舍过去!
内容简介
在时代的剧烈转移和变化中,有诸多因无法妥善应对而逐渐被时代所淘汰的大、中、小型的事业(商店及企业),而7-Eleven40年来不拘泥于过去的常识、共通想法、固定观念或既有概念,而是顺应时代的变化,时常进化与革新自身的状态,不断挑战新价值,持续不断地成长。对此,作者进行追踪采访,至今已走过40个年头。通过这40多年的持续关注和追踪访问,不断地将其商业模式、成功的法则和理论介绍给世人。所以说,本书是作者40余年来研究7-Eleven的集大成之作,也是可靠的研究7-Eleven的书籍。
作者简介
绪方知行,1962年毕业于早稻田大学。曾任“商业界”董事编辑局长等职务,而后自行创业。目前为《2020ValueCreator》月刊之编辑主笔。其以商业及流通领域记者之身份,自7-Eleven创业以来,持续采访其领导者铃木敏文长达四十年。
田口香世,出生于日本大分县,东洋英和女学院大学毕业。在《2020ValueCreator》月刊曾任编辑主笔绪方知行的助理,2007年担任该杂志总编辑。
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