新零售的未来 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

●翁怡诺先生在零售行业浸润多年，对于零售的模式有着深刻的理解。在《新零售的未来》中，他不仅介绍了那些成功的零售企业，更重要的是他从中提炼出可供人们参考、借鉴以及运用的模式。

●高瓴资本创始人兼CEO张磊，中国连锁经营协会会长郭戈平专文推荐，混沌大学创始人李善友，七匹狼实业股份公司副董事长周少明，盒马鲜生创始人侯毅，海澜之家总裁周立宸联袂力荐。

●湛庐文化出品。

推荐序一  用实业精神做金融投资  

高瓴资本创始人兼首席执行官张磊

推荐序二  探索零售新模式，抓住未来消费者

中国连锁经营协会会长郭戈平

序言  新零售时代的思考

上篇 新零售时代的未来已来

01这是一个全新的零售世界

新零售，快速崛起的第二条S 曲线

实体店地位依旧，功能不变

让双向流量成为可能，回归商业的本源

02新零售的背后，社区商业价值的重塑

社区商业的3 大特征

社区商业的5 大关键业态

社区商业的5 大趋势

03新零售，新物种

盒马模式，仓店一体的双向流量零售杀手

物种，餐饮自营集合店为零售赋能

RISO 未来店，融合模式还原生活本味

海物会，生猛海鲜的航母店

sp@ce，服务新消费世代的都会生活超市

简24，打造中国版的 Go

04新零售的本质

新零售的5 大核心问题

新零售的3 大发展趋势

新零售的4 大商业逻辑

05零售连锁进化模式的趋势

国际零售连锁市场的“时光机现象”

零售业和餐饮业跨界融合

生鲜电商仍是性难题

高生活和家居零售具有爆发力

休闲餐饮连锁成长性良好

餐饮和快消品，对供应链能力提出新要求

我们应该借鉴什么

下篇  国际连锁巨头的进化之道

06超市零售创新

仓储式会员店好市多

美国高端有机超市全食超市

俄罗斯村镇超市Magnit

便利店巨头7-11

美国生鲜电商Webvan

07餐饮连锁创新

美国正餐巨头达登餐厅

美国快休闲餐标杆Chipotle

咖啡神话星巴克

比萨外卖标杆达美乐

日本连锁餐饮杰出代表泉盛集团

多品牌、多业态的日本创造餐饮集团

08供应链分销创新

美国食品杂货分销商SuperValu

美国特色食品分销商 Chef’s Warehouse

餐饮供应链龙头Sysco

09生活家居与家居百货创新 

韩国化妆品巨头爱茉莉太平洋集团

美国大美容产品连锁Ulta Beauty

大的建材家装零售企业家得宝

日本生活方式零售商无印良品

日本大的家具零售商宜得利

美国高端家居用品全渠道零售商威廉姆斯- 索诺玛

世界大平价百货TJX 集团

结语  新零售时代的投资启示

后记  投资与人生

2016 年10 月，马云在一场演讲中提出：“纯电商时代很快会结束，未来10 年、20 年，将没有电子商务这一说，只有新零售这一说。也就是说，线上线下和物流结合在一起，才能诞生新零售。”马云提出“新零售”口号，是向的消费品和零售行业发出了一颗重要的信号弹。

新零售，快速崛起的 S 曲线

传统零售的模式是数量型的线性增长，已越来越接近持续增长的边际。我们认为，通过新零售技术和适合消费者变化的商业模式转型创新，才可能实现效率型的指数型增长，而这个变化往往需要非连续性的突变才能够迭代。根据混沌大学创始人李善友老师所讲的非连续性理论，在认知革命中，理论就是非连续性。现象世界的本质是不连续的，连续性只是假设。这是人类思维的一大窘境。企业大多是单曲线模型，它的使命在于坚守，即对原有产品、业务、员工、市场以及过去能力的坚守。跨进*二条曲线，意味着伤害了*一条曲线。所以，如果想成为基业长青的公司，秘密只有一个：像市场破坏企业一样去破坏自己，从单S 曲线模型转向双S 曲线模型。也就是说，大公司的技术会越来越复杂、产品会越来越贵、利润也会越来越高，开始出现性能过度。此时新公司若能从低端进入，重新杀入，就会有机会成功。然而现实中，新公司都愿意跟大公司正面竞争，因为这个市场已经被验证是可行的。人对未知的恐惧，已经超过了对竞争对手的恐惧。新零售正是这快速崛起的*二条曲线。

新零售这条S 曲线如何抓住非连续性的断层机会点，也就是创业的理想切入点？在这条S 曲线中，有两个关键点：一个是破局点，就是进入之后，可以大胆执行关键路径；另一个是极限点，任何指数的发展都有极限，盛极必衰。创业公司切入的时机就在*一条曲线的极限点和*二条曲线的破局点之间。当旧的动能增长乏力时，新的动能异军突起，就能够支撑起新的发展。种种迹象表明，创新零售正在驱动新发展，中国零售业正在经历一场脱胎换骨的质变。如果*二条曲线是对的，那么是谁在推动它呢？正是本书提到的创新企业家们。这些拥有改变世界之雄心的人能否发展起来，决定了中国零售业的创新力量能否跨越过去。

实体店地位依旧，功能不变

过去10 年，B2C 电商在不断吃掉实体零售的蛋糕，2016 年中国网上零售交易规模达4.97 万亿元，占中国消费品零售总额的14.95%。中国电商行业的两极分化十分严重，其中巨头垄断了大部分利润，剩下90% 的电商企业还在苦苦挣扎。但目前来看，B2C 电商已成为传统产业，在经历了疯狂增长之后也开始触到天花板，增速大大放缓，用户增长速度也正在逐步下降，移动购物人口的红利基本耗尽。电商市场正逐步进入发展成熟期，处于*一梯队的电商平台优势明显，各主流电商市场份额基本维持稳定，新进入者门槛大大提高。各种品类的垂直电商、跨境电商、农村电商、社交电商、微商、网红电商、直播电商等也只能查漏补缺。可以说，电商已进入战场打扫阶段。

我们认为，实体店仍然是主要消费场景。虽然现在的市场发生了巨大转变，但我们需要重新认识实体店的价值。实体店仍然占据中国社会消费品零售总额的85%，并且有自己独特的价值，是消费者情感宣泄和情感连接的一个重要线下消费场景。经过B2C电商的侵袭后，实体店反而将再次成为兵家必争之地。但未来的实体店不再是简单的售货中心，而是商品的自提中心和配送中心，是顾客的社交中心和体验中心，实体零售的内在逻辑将发生本质变化。然而，过去业绩的实体连锁企业正在经历一次非连续性的下滑。2017 年美国已发生9 起零售店破产事件，运动用品零售商Sports Authority 和连锁平价鞋店Payless 已申请破产保护。这些数据的背后，代表了一个旧时代的结束。零售战争、转型、关店潮、倒闭潮、裁员潮、资金链断裂、股价暴跌，甚至破产等故事正在零售业的舞台上不断上演，但我们看到新零售正在向我们走来。

●弘章资本创始合伙人，深耕零售的资本企业家翁怡诺诚意力作。剖析多家国际零售业巨头的商业模式，洞察新零售的五大核心问题、三大发展趋势与四大商业逻辑，勾勒新零售未来图景，揭秘国际零售巨头进化之道。

●弘章资本历时五年研究商业巨头的成长路径，形成的对中国消费领域企业的判断与思考的分享。

●《新零售的未来》分为上下两个部分，上篇从核心问题、发展趋势与商业逻辑几个角度，凝结了作者对当下中国新零售行业的现状及未来的思考。下篇深入研究了20多个国际零售代表企业，从行业分析、竞争优势、价值评估等角度揭示了零售巨头的成长路径和周期特征。回归零售本质，剖析了零售企业成功的背后规律。