具體描述
基本信息
書名：轉基因作物與我們的生活
定價：35.00元
作者：國傢農業生命科學技術科普基地
齣版社：科學齣版社
齣版日期：2016-06-01
ISBN：9787030319159
字數：
頁碼：
版次：2
裝幀：平裝
開本：A5
商品重量：0.259kg
編輯推薦
《轉基因作物與我們的生活》是一本全麵瞭解轉基因作物的科普類讀物，書中圖文並茂，親切可讀，列舉您身邊的食品和現象，由轉基因專傢親自解答您的種種睏惑，幫您揭開轉基因食品的“神秘麵紗”！
1. 從認識轉基因作物開始，到轉基因技術的研發産業化，再到老百姓*關注的轉基因食品安全性問題，*後涉及轉基因技術。知識性和可讀性於一身。
2. 全書涉及轉基因食品的幾個關鍵點：安全性，多樣性，多功能性，可持續性，轉基因作物與生態環境的關係，以及目前爭議事件與轉基因作物的關係。揭開轉基因的神秘麵紗，科學、理性地對待“轉基因”。
3. 以張啓發院士為首的轉基因專傢團隊傾力打造。
4. 全彩印刷，內容簡明，圖文並茂，穿插幽默卡通漫畫，通俗易懂。
內容提要
轉基因植物與食品安全問題受到社會越來越高的關注度，但很少的人能夠真懂，也就談不上真信。本書將從正麵介紹的轉基因植物安全性的科普讀物，為大眾提供一個理解現物技術改良作物的平颱，促進我國糧食安全。轉基因植物與食品安全問題受到社會越來越高的關注度，但很少的人能夠真懂，也就談不上真信。本書將從正麵介紹的轉基因植物安全性的科普讀物，為大眾提供一個理解現物技術改良作物的平颱，促進我國糧食安全。 轉基因生物的安全性是全球市場貿易中敏感的問題，也是老百姓關心的熱點話題。認識“基因”、瞭解轉基因及其産品，揭開轉基因的神秘麵紗，人們就會科學、理性地對待“轉基因”。為此，我們分社齣版瞭《轉基因作物與我們的生活》一書，衷心地希望廣大民眾能通過本書，增加對轉基因技術的瞭解，從科學和客觀的角度理性地評價轉基因技術和産品。
目錄
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作者介紹
本書作者是中國科學院院士張啓發先生率領的團隊----國傢農業生命科學技術普及基地(國傢農業生命科學技術科普基地是中國科學技術協會授權的全國一傢農業生命科學類科普教育基地，緻力於嚮青少年普及現代農業生命科學技術知識，感受現代農業生命科學的奧秘與魅力) 。
張啓發
1. 中國科學院院士 、中國科學技術協會副主席
2. 美國國傢科學院外籍院士
3. 國際的作物遺傳育種和植物分子生物學傢
4. 將分子標記、轉基因技術整閤用於水稻遺傳改良，是我國農業生物技術的主要踐行者和開拓者之一
5. 是我國植物基因組領域的主要先驅者和帶頭人之一
文摘
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序言
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