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出版社： 化学工业出版社
ISBN：9787122305961
商品编码：25678985276
出版时间：2018-01-01
具体描述
作 者:陈冠益 主编 定 价:68 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2018年01月01日 页 数:252 装 帧:平装 ISBN:9787122305961 本书是“十三五”国家重点图书《废物资源综合利用技术丛书》的一个分册，是一部环境工程实用技术书。本书为读者分享了餐厨垃圾资源分布、餐厨垃圾预处理、餐厨垃圾厌氧发酵技术、餐厨垃圾回收制备生物柴油技术与原理、餐厨垃圾水热处理技术与原理、餐厨垃圾堆肥化处理技术与原理、餐厨垃圾综合利用新技术、餐厨垃圾综合利用政策与管理、餐厨垃圾处理的工程技术与实例等精彩内容，为餐厨垃圾处理行业的从业人员提供了有益的参考。 ●第1章绪论
●1.1餐厨垃圾定义001
●1.2餐厨垃圾产生量的影响因素001
●1.2.1人口的影响001
●1.2.2经济发展水平和居民收入的影响002
●1.2.3食品人均消费支出的影响002
●1.2.4季节的影响003
●1.2.5文化、民族习性的影响003
●1.3餐厨垃圾对环境的影响及利用价值003
●1.3.1餐厨垃圾对环境的影响003
●1.3.2餐厨垃圾的利用价值007
●1.4餐厨垃圾资源化处理现状008
●1.4.1国外餐厨垃圾处理现状008
●1.4.2国内餐厨垃圾处理现状012
●参考文献018
●第2章餐厨垃圾资源分布与特征
●2.1概述019
●2.2餐厨垃圾资源的组成特征020
●2.3餐厨垃圾资源的总量和分布024
●2.3.1我国城市餐厨垃圾资源的总量024
●部分目录
●1.1餐厨垃圾定义001
●1.2餐厨垃圾产生量的影响因素001
●1.2.1人口的影响001
●1.2.2经济发展水平和居民收入的影响002
●1.2.3食品人均消费支出的影响002
●1.2.4季节的影响003
●1.2.5文化、民族习性的影响003
●1.3餐厨垃圾对环境的影响及利用价值003
●1.3.1餐厨垃圾对环境的影响003
●1.3.2餐厨垃圾的利用价值007
●1.4餐厨垃圾资源化处理现状008
●1.4.1国外餐厨垃圾处理现状008
●1.4.2国内餐厨垃圾处理现状012
●参考文献018
●第2章餐厨垃圾资源分布与特征
●2.1概述019
●2.2餐厨垃圾资源的组成特征020
●2.3餐厨垃圾资源的总量和分布024
●2.3.1我国城市餐厨垃圾资源的总量024
●部分目录
内容简介
本书共10章，重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法，厌氧发酵技术制备沼气，天然气和燃料电池，制备生物柴油等内容；同时对目前靠前外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介绍，并从中凝练了目前餐厨垃圾资源化利用技术的前沿趋势，对靠前外餐厨垃圾处理的新型技术如提取蛋白饲料技术、制备可降解塑料技术等进行了详细阐述，有利于读者把握目前靠前外关于餐厨垃圾处理技术研究的科研动态。本书可供从事餐厨垃圾处理等领域的科研人员、工程技术人员和管理人员参考，也供高等学校资源循环科学与工程、环境科学与环境工程及相关专业师生参考。 陈冠益 主编 陈冠益，天津大学环境科学与工程学院，教授、环境科学与工程学院院长，主要研究领域为生物质能源环境技术及相关理论，取得了特色性的研究成果，在靠前外具有学术影响力。排名第 一获得国家科学技术进步奖二等奖、天津市科技进步一等奖、教育部科技进步二等奖、环保部环境科学技术奖二等奖、天津市科技进步二等奖。发表论文200余篇，其中SCI收录论文80余篇，获授权专利近20项。现为天津市可持续发展研究会会长，天津市环境科学学会、可再生能源学会副理事长，国家生物质能源与材料产业技术创新战略联盟副秘书长，（天津）城市固体废物产业技术创新战略联盟副理事长/秘书长；国家可持续发展实验区专家委员会委员。 无用户评价
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