第一部分
人体构造和“美丽能量”第1章进化链条决定人类的饮食
第1 章 进化链条决定人类的饮食
为什么“肠道=躯干×12”
动物蛋白的“奇幻之旅”
不为人知的“中国项目”
哈佛医学院的启示
丹麦挪威大实验
本章要点回顾
第2章 “美丽能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美丽能量”
我们为什么会衰老
艾瑞特教授的忠告
法令纹消除法
身体越洁净，头脑越清醒
24小时上演“酸碱大会战”
“80/20法则”和“美容食品饼”
本章要点回顾
第3章 “美丽能量”生成法
“碱食优先”法则
“美丽食品配对”原则
目录神奇的肌肤能量书食品配对7大美丽法则
人体最大的排毒器官是皮肤？
体内通道和食物组速度
传统食物计划VS.美丽食物计划
本章要点回顾
第4章 我们最好的朋友：矿物质和酶
高矿物首席食物组
酶存储是健康的秘诀
矿物质+酶=绿色饮料
神奇的绿饮
本章要点回顾
第5章 走进美丽能量大本营
植物蛋白是最好的美容剂
动物蛋白的4种吃法
氨基酸和蛋白质的植物来源
乳制品的爱恨纠结
美丽碳水化合物和淀粉
选择适量的美丽脂肪
水果——终极美丽武器
绿叶和蔬菜
本章要点回顾
第二部分
打造自己的美丽方案第6章美丽排毒五行掌
第 6 章 美丽排毒五行掌
“净化身体”，迎接美丽
美丽排毒第1掌——益生菌
美丽排毒第2掌——植物为基础的消化酶
美丽排毒第3掌——益生菌&酶沙拉
美丽排毒第4掌——氧化镁补充剂
美丽排毒第5掌——灌肠
第7 章 悄然变美
过渡的重要性
美丽排毒的3个阶段
美丽排毒份量指南
美丽排毒厨房
美丽排毒购物清单
第8章 第1阶段：“绽放的美丽”
“绽放的美丽”之基本原则
“绽放的美丽”之一周样品菜谱
第9章 第2阶段：“闪耀的美丽”
“闪耀的美丽”之基本原则
“闪耀的美丽”之一周样品菜谱
第10章 第3阶段：“真实的美丽”
“真实的美丽”之基本原则
“真实的美丽” 之一周样品菜谱
· · · · · · (收起)
人体构造和“美丽能量”第1章进化链条决定人类的饮食
第1 章 进化链条决定人类的饮食
为什么“肠道=躯干×12”
动物蛋白的“奇幻之旅”
不为人知的“中国项目”
哈佛医学院的启示
丹麦挪威大实验
本章要点回顾
第2章 “美丽能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美丽能量”
我们为什么会衰老
艾瑞特教授的忠告
法令纹消除法
身体越洁净，头脑越清醒
24小时上演“酸碱大会战”
“80/20法则”和“美容食品饼”
本章要点回顾
第3章 “美丽能量”生成法
“碱食优先”法则
“美丽食品配对”原则
目录神奇的肌肤能量书食品配对7大美丽法则
人体最大的排毒器官是皮肤？
体内通道和食物组速度
传统食物计划VS.美丽食物计划
本章要点回顾
第4章 我们最好的朋友：矿物质和酶
高矿物首席食物组
酶存储是健康的秘诀
矿物质+酶=绿色饮料
神奇的绿饮
本章要点回顾
第5章 走进美丽能量大本营
植物蛋白是最好的美容剂
动物蛋白的4种吃法
氨基酸和蛋白质的植物来源
乳制品的爱恨纠结
美丽碳水化合物和淀粉
选择适量的美丽脂肪
水果——终极美丽武器
绿叶和蔬菜
本章要点回顾
第二部分
打造自己的美丽方案第6章美丽排毒五行掌
第 6 章 美丽排毒五行掌
“净化身体”，迎接美丽
美丽排毒第1掌——益生菌
美丽排毒第2掌——植物为基础的消化酶
美丽排毒第3掌——益生菌&酶沙拉
美丽排毒第4掌——氧化镁补充剂
美丽排毒第5掌——灌肠
第7 章 悄然变美
过渡的重要性
美丽排毒的3个阶段
美丽排毒份量指南
美丽排毒厨房
美丽排毒购物清单
第8章 第1阶段：“绽放的美丽”
“绽放的美丽”之基本原则
“绽放的美丽”之一周样品菜谱
第9章 第2阶段：“闪耀的美丽”
“闪耀的美丽”之基本原则
“闪耀的美丽”之一周样品菜谱
第10章 第3阶段：“真实的美丽”
“真实的美丽”之基本原则
“真实的美丽” 之一周样品菜谱
· · · · · · (收起)
具体描述
《神奇的肌肤能量数书》为明星营养学家金柏莉•施耐德的颠覆性力作。作者在书中提出了一种全新的美容方法，表示生的植物类食品才最适合人类的身体需求，并推荐读者食用天然、不经过加工的纯粹食物。全书基于外在美丽是内在美丽反映的哲学，分阶段告诉读者“吃什么”、“怎么吃”，从而使身体不断排毒，在达到外在美容和瘦身效果的同时，也拥有内在真正的健康。
用户评价
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##电子版：http://ishare.iask.sina.com.cn/f/64727688.html
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##还成吧，就是推荐轻食和素食。然后对动物脂肪比较排斥。
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##不知是否具备科学性，但是的确解决了关于我食多食荤便觉得体力不支腹胀胃胀气的疑惑。少食、食素确实让我自身感觉体态轻盈、精神备足。因此，为了完证书籍内容的科学性正确性我打算购置医学教材《皮肤性病学》学习研究。
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##可是还是不知道绿色蔬菜汁怎么做啊
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##为了排毒，喝了24小时果蔬汁，最后一刻，差点晕死过去
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##对比现在被大广人知的健康吃法，确实是种颠覆。很有趣。作者其实是推崇素食的，看后有一试的冲动。
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##北美张悟本？其实这本书唠唠叨叨就说了几点：1）要吃素，最好生食。2）奶制品全部停掉。3）转基因好怕怕。在这三点基础上，加了很多似是而非的南非经验和半吊子中医理论来诓人。但是呢，如果客观理性分析食疗，就会发现很多食物没她说的那么糟，也没她说的那么好。diss*3
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##北美张悟本？其实这本书唠唠叨叨就说了几点：1）要吃素，最好生食。2）奶制品全部停掉。3）转基因好怕怕。在这三点基础上，加了很多似是而非的南非经验和半吊子中医理论来诓人。但是呢，如果客观理性分析食疗，就会发现很多食物没她说的那么糟，也没她说的那么好。diss*3
##很颠覆传统观念的书，所以读后的评价也会两极分化，很有意思。我接受书中的观念，会践行部分，全部实施需要的条件和牺牲很多。