發表於2024-12-02
文津圖書奬作品 年度科普類“中國好書”高級科普書籍 中國科學院自然科學史專傢華覺明 清華大學古文獻研究所所長馮立昇領銜主編 用50萬字 600幅圖 帶你領略中國發明創新之能力和中國手工技藝之精湛 保護消失中的文明 傳承人類“技術基因”
編輯推薦:
★中國的事情,中國人自己要把它弄清楚。在發明創造的問題上,中國要有自己的話語權。
★在近百年中國科技史研究的基礎上,作進一步的探索、評估和梳理,從中遴選齣具有原創性、特色鮮明,對中國以至世界文明進程有突齣貢獻和廣泛影響的重大發明。
★全書50 餘萬字,近600 幅圖,所述的三十大發明貫通古今。
★華覺明、馮立昇主編,三十多位國內重量級科技史研究專傢參與撰寫。
內容簡介:
《中國三十大發明》共有34 篇文章,其中33 篇分述中國自遠古至當代的三十項重大發明:粟作,稻作,蠶桑絲織,漢字,十進位值製記數法和籌算,青銅冶鑄術,以生鐵為本的鋼鐵冶煉技術,運河與船閘,犁與耬,水輪,髹飾,造紙術,中醫診療術(含人痘接種),瓷器,中式木結構建築技術,中式烹調術,係駕法和馬鐙,印刷術,茶的栽培和製備,圓儀、渾儀到簡儀,水密艙壁,火藥,指南針,深井鑽探技術,精耕細作的生態農藝,珠算,麯糵發酵,火箭與火銃,青蒿素和雜交水稻。
作者簡介:
華覺明,著名科學技術史研究專傢,主要研究領域為古代青銅冶鑄術、鋼鐵技術、機械史和技術哲學等,近年來緻力於傳統工藝研究及保護。著有《中國冶鑄史論集》《中國上古金屬技術》《中華科技五韆年》《中國古代金屬技術》。
馮立昇,清華大學科技史暨古文獻研究所所長,主要從事中外數學史、中國機械史、中國測量學史、中國物理學史及中國少數民族科技史等方麵的研究工作。著有《中國古代測量史》《中日數學關係史》等。
目錄:
001/緒言
001/中國三十大發明之分說 華覺明
001/粟作 曾雄生
012/稻作 曾雄生
026/蠶桑絲織 趙 豐、劉 輝
045/漢字 鵬 宇
066/十進位值製記數法和籌算 郭書春
092/塊範法 蘇榮譽
100/以生鐵為本的鋼鐵冶煉技術 華覺明、黃 興
113/運河船閘的發展與創新 周魁一
129/卓然獨立於世的中國大運河 張偉兵 周魁一
159/犁與耬 馮立昇
181/水輪 張柏春、關曉武
194/髹飾 張 燕
212/造紙術 潘吉星(陳彪整理)
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