店鋪： 曠氏文豪圖書專營店
齣版社： 暫無
ISBN：9787122169938
商品編碼：20974600885
具體描述
YL12095 9787122169938 9787518412211 9787122240828 9787122201713
生態釀酒新技術
由於環境汙染越來越嚴重，目前釀酒行業越來越重視生態釀酒，本書主要內容包括生態釀酒概述；生態化酒麯生産技術；窖泥微生態技術；釀酒原料預處理新技術；生態化發酵技術；貯存與勾兌新技術；酒質檢測新技術；生態化資源利用技術；生態化包裝技術。
第—章生態釀酒
第—節生態釀酒術語
第二節生態釀酒技術環節
第三節生態釀酒與生態經營模式
第四節生態釀酒主要思想
第五節釀酒生態工業園
第六節生態釀酒和生態經營思想傳播
第二章生態化酒麯生産技術
第—節白酒酒麯與微生物
第二節強化大麯生産技術
第三節自動化大麯坯製作技術
第四節人工智能架子麯生産技術
第五節機壓丟糟包包麯生産技術
第三章窖池窖泥微生態技術
第—節中國白酒窖池微生態係統
第二節中國白酒窖池微生態研究
第三節人工窖泥培養技術
第四節人工老窖技術
第四章生態化原料預處理技術
第—節白酒原糧汽爆糊化處理技術
第二節水的預處理技術
第三節釀酒用稻殼研究現狀
第四節釀酒用稻殼預處理技術
第五章生態化發酵技術
第—節復閤香型白酒發酵技術
第二節濃香型白酒“—清到底”發酵技術
第三節迴糟發酵新技術
第四節夾泥多甑雙輪底發酵技術
用戶評價
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有