京都炭屋おもてなしはお茶の心で

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出版社: 草思社
ISBN:9784794215512
商品编码:19858169

具体描述


京都炭屋:以茶道之心,体验极致款待 这座古老而静谧的庭院,坐落于京都市内一处不为人知的秘境。它并非寻常的茶馆,而是将日本传统茶道精神融入极致款待之道的文化空间。“京都炭屋おもてなしはお茶の心で”——这不仅仅是一个名称,更是一种经营理念,一种对客人发自内心的真诚关怀。 步入炭屋,您将感受到一股宁静而肃穆的氛围。精心修剪的庭园,四季皆有不同的景致,仿佛一幅幅流动的画卷。微风拂过,带来阵阵青草与泥土的芬芳,洗涤都市的喧嚣。石板铺就的小径蜿蜒而入,引导您探寻隐藏在绿意深处的茶室。 炭屋的款待之道,核心在于“お茶の心”——茶道精神。这并非仅仅是泡茶饮茶的技艺,而是包含了一期一会的珍视、静谧的专注、以及对细节的极致追求。从踏入大门的那一刻起,您就能体会到这里无微不异的关怀。您会被温暖地迎接,并被引导至宁静舒适的茶室。 茶室的设计,融合了传统与现代的审美,力求营造一个能够让身心彻底放松的空间。木质的梁柱散发出温润的光泽,榻榻米散发着淡淡的草香。室内陈设简约而精致,每一件器物都经过精心挑选,蕴含着匠人的心血与故事。透过窗棂,庭园的景致若隐若现,与室内的宁静相互映衬,构成一幅和谐的美景。 在炭屋,您将品尝到精心准备的怀石料理。这是一种源于日本茶道的精致餐饮,以当季最新鲜的食材,运用精湛的烹饪技艺,呈现出食材本身的鲜美与韵味。每一道菜肴,都如同艺术品般摆盘,不仅满足您的味蕾,更带来视觉的享受。从前菜的精致,到主菜的厚重,再到甜点的清雅,每一口都凝聚着料理人对食材的敬意和对食客的用心。 而真正让您沉浸于炭屋款待精髓的,是那一场细致入微的茶道体验。这里的茶道师,并非仅仅是冲泡抹茶的执行者,更是茶道精神的传承者。他们会为您详细讲解茶道的历史、礼仪与哲学,让您在品味一杯抹茶的同时,也能感受到其中蕴含的禅意与美学。从炭火的温度、水的沸腾,到茶碗的选择、抹茶的研磨,每一个环节都充满了仪式感与专注。您将有机会亲手体验点茶的过程,感受抹茶在手中逐渐化为翠绿的泡沫,散发出醇厚的回甘。 品茗过程中,细致入微的引导将让您体会到“和、敬、清、寂”的茶道四规。服务人员会适时地为您添茶,保持茶室的温度与宁静。他们并非刻意为之,而是自然流露的体贴,让您感受到被全然照顾的安心感。 炭屋的款待,还体现在对细节的极致关注。例如,为您准备的毛巾,触感柔软而温暖;为您奉上的点心,甜而不腻,与抹茶的微苦相得益彰;即使是洗手间,也同样被打理得一尘不染,充满雅致。这些看似微不足道的细节,共同构成了炭屋独特而令人难忘的款待体验。 在这里,时间仿佛放慢了脚步。您可以暂时抛却俗世的烦恼,沉浸在宁静的氛围中,与自己对话,与自然连接。炭屋不仅仅是一个用餐或品茶的地方,更是一个让您能够深刻体验日本传统文化,重拾内心宁静的场所。 无论是寻求一次独特的文化体验,还是希望在旅途中找到一处心灵休憩的港湾,“京都炭屋おもてなしはお茶の心で”都将为您提供一份超乎期待的款待。它让您在品味美食、享受茶香的同时,更能领略到日本文化中那份细腻、深沉而真挚的情感。在这里,您将收获的,不仅仅是一段美好的回忆,更是一次涤荡心灵的旅程。

用户评价

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这本书的封面设计非常有吸引力,淡淡的墨色勾勒出京都古朴的街景,一抹鲜亮的朱红点缀其间,仿佛点燃了心中对这古都的向往。在翻开扉页的那一刻,我仿佛置身于一条古老的石板小巷,空气中弥漫着淡淡的抹茶香气,耳边依稀传来吴侬软语的呢喃。作者的文字如同潺潺流水,细腻而富有画面感,将京都的四季风情描绘得淋漓尽致。从春日里樱花纷飞的烂漫,到夏日里绿意盎然的盎然,再到秋日里红叶似火的壮丽,最后是冬日里雪花飘零的静谧,每一个季节都有其独特的韵味,都被作者用诗意的笔触一一捕捉。我迫不及待地想深入书中的世界,去感受那种宁静致远的东方美学,去领略京都人民骨子里流淌的温婉与从容。这本书不仅仅是一本旅游指南,更像是一场心灵的洗礼,让我对生活有了更深的理解和感悟。

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这本书的名字让我联想到一股清新淡雅的香气,就像京都夏日午后的一阵微风。在阅读的过程中,我惊讶于作者对细节的敏锐捕捉。他似乎拥有一双能够穿透表象的眼睛,能够看到事物背后最本质的光芒。我尤其对书中对于“炭屋”这个概念的解读感到好奇,这个名字本身就充满了古老而神秘的色彩。我开始联想,在一个以炭为生的店铺里,会是怎样一番景象?是炉火熊熊,还是安静祥和?作者的文字为我打开了一个想象的空间,让我去思考,在这看似平凡的职业背后,蕴含着怎样的匠人精神和传承之道。这本书并不是那种直白的教导,而更像是一种潜移默化的影响,通过一个个生动的场景和人物,将一种深邃的文化底蕴慢慢地传递给我。

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刚收到这本书,就迫不及待地翻阅起来,书页散发着淡淡的纸张清香。作者的叙述方式非常独特,没有生硬的景物描写,也没有铺陈的故事情节,而是以一种近乎冥想的方式,引领读者去体会一种无形的美学。书中的“お茶の心”(茶道之心)似乎贯穿了整本书的精髓,那种宁静、专注、以及对当下时刻的全然投入,深深打动了我。我开始想象,在那些古老的茶室里,一杯清茶的背后,隐藏着多少历史的沉淀和人生的智慧。作者并没有直接讲解茶道的繁复礼仪,而是通过描绘京都人对待生活、对待工作、对待他人的态度,将这种“茶道之心”渗透其中。无论是对待传统手工艺的敬畏,还是对待客人的一丝不苟,都体现出一种平和而坚韧的精神内核。这本书让我意识到,真正的“款待”是一种生活哲学,一种融入日常的点滴之中的艺术。

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我最近购入的这本书,封面虽然简洁,但却散发着一种沉静而内敛的气质,正如我对京都的初步印象。在阅读的过程中,我被作者笔下的人物深深吸引。他们可能是街头巷尾的匠人,一丝不苟地打磨着手中的器物;也可能是茶室里温婉的店主,用一杯茶的时间,传递着人与人之间的温暖。我尤其喜欢作者对这些人物内心世界的刻画,他们虽然生活在平凡的岗位上,却拥有一种超越世俗的追求,那就是对“おもてなし”(款待)精神的极致体现。这种精神并非简单的服务,而是一种发自内心的关怀,一种对客人需求的细致入微的体察,以及在每一个细节中都倾注的真心。我仿佛能看到他们微微弓起的腰身,脸上带着谦逊而真诚的笑容,将一杯热茶,一份点心,甚至一次不经意的交谈,都变成一次令人难忘的体验。这本书让我重新审视了“服务”的含义,也让我对人与人之间的连接有了新的思考。

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当我拿到这本书时,最先映入眼帘的是那简洁却富有深意的封面设计。它没有华丽的辞藻,也没有耀眼的光芒,却有一种能够触动灵魂的力量。在阅读的过程中,我发现这本书的独特之处在于它对“おもてなし”的理解。这并非简单的礼仪或服务,而是一种融于骨血的文化基因,一种发自内心的尊重与关怀。作者以一种极其细腻的笔触,描绘了京都人如何在日常的点滴中,将这种“款待之心”展现得淋漓尽致。我仿佛能看到,在一家小小的茶屋,老板娘为客人精心准备的茶点,每一个细节都充满了巧思;抑或是在一家传统的炭屋,匠人们用日复一日的坚持,守护着古老的技艺。这本书让我深刻体会到,真正的“款待”是一种生活态度,一种对待他人、对待事物的虔诚之心,它能让冰冷的事物变得温暖,让平凡的瞬间熠熠生辉。

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