深夜食堂

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[日] 安倍夜郎著陈颖译 著
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  • 深夜美食
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店铺: 文轩网教育考试专营店
出版社: 湖南文艺出版社有限责任公司
ISBN:102633494
商品编码:19286781942
出版时间:2013-01-01

具体描述

作  者:(日)安倍夜郎 著;陈颖 译 定  价:104 出 版 社:湖南文艺出版社有限责任公司 出版日期:2013年01月01日 页  数:598 装  帧:平装 ISBN:102633494 ●《深夜食堂1》
●第1夜 红香肠
●第2夜 隔夜的咖喱
●第3夜 猫饭
●第4夜 酱油与辣酱油
●第5夜 白萝卜炖牛筋加蛋
●第6夜 纳豆
●第7夜 烤海苔
●第8夜 鳕鱼子
●第9夜 猪排盖浇饭
●第10夜 那不勒斯意大利面
●第11夜 土豆沙拉
●第12夜 米糠酱腌黄瓜
●第13夜 西瓜
●第14夜 拉面
●清口菜 炸猪排咖喱饭
●《深夜食堂2》
●第15夜 生鱼片的配菜
●第16夜 凉味噌汤饭
●第17夜 鸡蛋三明治
●部分目录

内容简介

《深夜食堂》是日本知名漫画家安倍夜郎的代表作品。二〇〇六年开始连载,曾获得“第55回小学馆漫画奖”和“第39回漫画家协会大奖”。简单美味的料理,温暖的市井故事,这部暖心开胃的人情物语感动了百万日本读者。两度改编成日剧,由小林熏、小田切让等影星担纲主演,风靡中国、韩国、日本和台.湾地区。 (日)安倍夜郎 著;陈颖 译 安倍夜郎,日本知名漫画家。一九六三年出生于日本高知县中村市,毕业于早稻田大学,曾任广告导演,二〇〇三年以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”,此后成为专职漫画家。二〇〇六年起连载的作品《深夜食堂》获得“第五十五回小学馆漫画奖”“第三十九回漫画家协会大奖”,多次改编为日剧、日影,全亚洲销量已突破千万册,在靠前年轻人群体中享有较高知名度。
《深夜食堂》是一部极富人情味与生活气息的漫画作品,描绘了一个隐藏在城市一隅的、只在深夜营业的小餐馆。这家餐馆的老板,一个沉默寡言却心思细腻的男人,用他精湛的手艺和温和的态度,为形形色色的夜归人提供了一处慰藉心灵的港湾。 故事的主角,也就是那位神秘的老板,总是戴着一顶标志性的厨师帽,他的餐馆的菜单非常简单,只有三样固定的食物:猪肉味噌汤、叉烧拌饭和啤酒。然而,老板最特别的地方在于,他会根据客人的要求,为他们烹制菜单上没有的菜肴,只要他认识、并且有材料。这样的设定,为每一个到访的客人,都留下了一个与众不同的味蕾记忆,也为一段段故事的展开埋下了伏笔。 每一个深夜,这家小小的餐馆便会迎来不同的客人。他们可能是生活在城市边缘的普通人,也可能是形形色色的职业者,有的是为了填饱肚子,有的则是为了逃避白天的喧嚣与烦恼,寻找一个可以卸下伪装、静静品味时光的地方。老板烹制的每一道菜,不仅仅是满足口腹之欲的食物,更像是一种催化剂,触动着客人们内心深处的情感,勾起一段段过往的回忆,或是引发一系列意想不到的事件。 故事的叙事方式是碎片化的,每一章节都聚焦于一位或几位顾客,以及他们与餐馆之间发生的故事。这些故事,有的是关于爱情的遗憾与错过,有的是关于亲情的温暖与羁绊,有的是关于友情的坚定与背叛,有的是关于梦想的追逐与幻灭。每一个故事都充满着人性的复杂与真实,没有轰轰烈烈的戏剧冲突,却能在细微处打动人心。 比如,一位总是穿着性感服装的歌女,她在深夜的舞台上光鲜亮丽,但内心却有着对纯粹爱情的渴望。她在餐馆点了一道“茶泡饭”,这道看似简单的食物,承载着她回忆中一段青涩的恋情。老板默默地为她做好,没有多余的安慰,却给予了她无声的支持。 又比如,一位总是愁眉苦脸的上班族,他点了一道“干炸五花肉”。这道油腻却美味的炸物,仿佛是他生活中所有压抑与不顺心的宣泄。在吞咽下一块块酥脆的五花肉时,他内心的郁结似乎也得到了片刻的释放。 还有,一位总是带着不同男人来餐馆的女人,她点了一道“毛豆”。这道寻常的下酒菜,背后却隐藏着她不断寻找的,并非真心爱她的人。老板用他敏锐的观察,似乎看穿了她的故事,却只是平静地为她准备食物,给予她一个安全的空间。 这些人物,他们的故事或许平凡,或许带着淡淡的忧伤,但都真实地反映了当代社会人们在都市丛林中的生存状态。他们可能是你我身边的任何人,他们的喜怒哀乐,他们的坚持与迷茫,都与我们息息相关。 《深夜食堂》的魅力,不仅仅在于它描绘的各种各样的人生百态,更在于它所营造的那种独特的氛围。深夜的城市,总是隐藏着比白天更多的故事。而这家小小的餐馆,就像是夜色中的一盏明灯,温暖而宁静,为那些孤独的灵魂提供了一个栖息之地。老板的沉默,恰恰给了客人最大的空间去倾诉,去回忆,去感受。他的烹饪,则是对客人内心需求的最好回应。 每当有人点了菜单上没有的菜,老板都会认真地询问,然后默默地去准备。这不仅仅是满足客人的口腹之欲,更是对客人内心的一种尊重和理解。他用食物,传递着一种无声的关怀,一种“我知道你想要什么”的默契。 漫画中,很多菜肴都不仅仅是食物本身,它们背后往往承载着特殊的意义。例如,一道“煎饺”,可能勾起了客人对家乡的回忆;一道“玉子烧”,可能唤醒了对逝去亲人的思念;一道“章鱼香肠”,则可能代表着童年天真烂漫的时光。老板用精湛的厨艺,将这些情感和记忆,一丝不苟地呈现在每一道菜肴中。 《深夜食堂》的风格非常写实,画面朴素而细腻,没有过多的渲染和修饰,却能将人物的情感和场景的氛围刻画得淋漓尽致。读者在阅读的过程中,仿佛也置身于那个充满烟火气的小餐馆,闻着食物的香气,听着客人们的低语,感受着那种宁静而温暖的时光。 除了故事和氛围,这部作品还传达了一种关于“家”的概念。虽然餐馆只是一个临时的休憩之所,但对于许多孤身在外的人来说,这里却比任何地方都更像一个家。老板就像一位慈祥的长者,默默地守护着这个属于夜归人的空间,用食物和温情,治愈着他们疲惫的心灵。 《深夜食堂》并非仅仅是一部关于食物的漫画,它更是一部关于生活、关于人情、关于每个人内心深处情感的细腻描绘。它用最简单的方式,触碰了最深刻的道理:无论生活多么艰难,总有一盏灯在为你亮着,总有一碗热腾腾的食物在等待着你,总有一个可以让你暂时卸下防备、找回自己的地方。 它告诉我们,即使在最深的夜里,也总有温暖的存在。那些看似平凡的食材,在老板的手中,变成了承载着无限可能性的故事。而每一个走进“深夜食堂”的人,也都带着自己独特的故事,与食物,与老板,与彼此,交织出一段段动人的篇章。 这部作品所展现的,是对生活细致入微的观察,对人性深刻的理解,以及对温暖与治愈的极致追求。它以一种不动声色的方式,触动着我们内心最柔软的部分,让我们在匆忙的生活中,得以停下脚步,去感受那些被忽略的温情。 《深夜食堂》是一部值得反复品味的佳作,它不仅仅是一份精神食粮,更是一次心灵的洗礼。它用食物的香气,串联起人生的百味,用人情的温度,点亮了每一个寂静的深夜。它就像一道醇厚的老酒,越品越有滋味,越品越能体味出其中蕴含的深意。 在这样一个喧嚣的世界里,《深夜食堂》提供了一处难得的宁静之地,让人们可以暂时放下烦恼,沉浸在食物的香气和人情的温暖中,重新找回内心的平和与力量。它让我们相信,即使在最黑暗的时刻,也总会有希望的光芒,而这份希望,或许就藏在下一道老板为我们精心烹制的菜肴里。

用户评价

评分 ☆☆☆☆☆

天色渐晚,城市褪去白日的喧嚣,而街角那家“深夜食堂”却愈发热闹。刚踏进门,一股暖流便裹挟着食物的香气扑面而来,瞬间抚慰了疲惫的身心。昏黄的灯光下,老板那张布满岁月痕迹却又温和的脸庞,总是带着一丝了然的微笑,仿佛看穿了每个食客内心深处的故事。今晚,我点了一碗寻常的猪肉味噌汤,但当那热腾腾的汤端上来时,里面的豚肉软糯,味噌的鲜甜与米饭的香气完美融合,每一口都像是家的味道,又带着些许说不清道不明的慰藉。坐在吧台边,听着邻桌阿姨和老板聊起年轻时的爱情,又看到对面年轻情侣小声打趣,每个人的脸上都挂着一种卸下防备的坦然。这里没有华丽的装修,没有精致的摆盘,只有最朴实却又最能触动人心的食物,以及一种不被打扰的陪伴。老板总是能在恰当的时候递上一杯酒,或者说一句不经意却又恰到好处的话,仿佛是懂得如何治愈每一个在夜色中孤单的灵魂。离开时,感觉心里像是被填满了,不仅仅是胃,更是那份被理解、被关怀的暖意,让我在这个冰冷的城市里,找到了一个可以短暂休憩的港湾。

评分 ☆☆☆☆☆

很久没有感受到这样纯粹的温暖了,这家“深夜食堂”就像是城市里的一颗珍珠,低调却闪耀着独特的光芒。每次推开那扇带着铃铛的门,都像是闯入了一个与世隔绝的秘密基地,在这里,时间仿佛慢了下来,所有的烦恼都被隔绝在门外。我特别喜欢坐在窗边,看着窗外匆匆而过的车辆和行人,而我在这里,安安静静地品尝着老板精心制作的美食。今晚,我选择了一份简单的玉子烧,那金黄色的外表下,包裹着嫩滑的蛋液,淋上一点点甜酱油,入口即化,那种细腻的口感,简直能让味蕾翩翩起舞。老板的手艺总是那么稳,不急不躁,每一份料理都饱含着他对食物的敬意和对客人的用心。我曾经在别处见过许多看似精致的餐厅,但总觉得少了点什么,而这家店,却用最简单的食材,烹饪出了最动人的味道。这里的人们,不分年龄,不分职业,都带着各自的故事而来,却又都能在这里找到共鸣。有时候,你会听到一声叹息,有时候,你会听到一阵笑声,这些细碎的声音,汇聚成了深夜里最真实的生活画卷。

评分 ☆☆☆☆☆

“深夜食堂”,这个名字本身就带着一种莫名的吸引力,仿佛藏着无数故事的入口。踏入店内,首先迎接你的不是炫目的灯光,也不是华丽的装潢,而是一种温暖而又充满烟火气的气息,让人瞬间放松下来。今晚,我点了一份老板拿手的煎饺,金黄酥脆的外皮,包裹着鲜美的肉馅,一口咬下去,肉汁四溢,那种满足感,无法用言语来形容。老板的烹饪,就像是在讲述一个故事,每一个步骤都饱含着专注和热情。吧台前的客人,来自各行各业,有的是来寻求慰藉的,有的是来放松心情的,大家都在这里找到了属于自己的那份自在。我喜欢听着老板和客人的对话,那些不经意的只言片语,却都充满了生活的气息,有生活的无奈,也有生活的希望。这里的人们,卸下了白日的伪装,展现出最真实的一面,而老板,就像是一位最懂得倾听的智者,用他的食物,治愈着每一个在黑夜中游荡的灵魂。走出店门,感觉心里暖暖的,不仅仅是胃,更是那份被理解和被接纳的幸福感,让我觉得,即使在这喧嚣的城市里,也还有这样一个温暖的角落,在默默地等待着你。

评分 ☆☆☆☆☆

夜幕低垂,城市的霓虹灯闪烁,我再次来到了这家魂牵梦绕的“深夜食堂”。这里的空气似乎总是弥漫着一种让人安心的味道,一种混合了柴鱼高汤、烤串焦香和淡淡烟火气的味道。我坐在熟悉的吧台前,看着老板熟练地操作着,每一刀,每一个翻炒,都充满了韵律感。今天,我尝试了一份老板推荐的咖喱乌冬面,浓郁的咖喱酱汁包裹着Q弹的乌冬面,再配上几块炖得软烂的牛肉,每一口都是满满的满足感。咖喱的辛辣在舌尖跳跃,却又被浓厚的汤汁温柔地化解,带来一种层次丰富的味觉体验。周围的食客们,有的独自一人,静静地享受着属于自己的宁静时光;有的三五成群,低声交谈,分享着一天中的喜怒哀乐。老板就像是一位沉默的倾听者,用他的食物,回应着每一个不为人知的心事。有时候,他会递上一碟免费的小菜,有时候,他会悄悄地添满你的酒杯,这些细微之处,都让人感受到一种无声的关怀。在这里,你不需要伪装,不需要客套,只需要卸下所有的疲惫,做一个真实的自己,然后,让食物来治愈你。

评分 ☆☆☆☆☆

总觉得,这家“深夜食堂”有一种神奇的魔力,总能在你最需要的时候,出现在你的生命里。今晚,我带着一身的疲惫和些许的落寞走进店里,那种熟悉的暖意瞬间包裹了我,仿佛回到了一个最安心的港湾。我看着菜单上那些简单而又充满人情味的名字,最终选择了一份经典的章鱼小丸子。看着老板将面糊和章鱼丁在铁板上翻烤,随着阵阵香气飘散,心中的阴霾也似乎一点点被驱散。当那一个个金黄酥脆的丸子端上来,上面撒满了柴鱼片,还在微微跳动,咬一口,外酥内软,章鱼的鲜味在口中爆发,配上特制的酱汁,简直是人间至味。我喜欢这里的氛围,没有刻意的热情,没有虚假的寒暄,只有一种不动声色的温暖。周围的人们,都有着自己的故事,但在这里,都化成了最朴实的分享。有人在低语,有人在沉思,但无人会打扰,都沉浸在这种难得的静谧与慰藉之中。离开的时候,我感觉自己像是充饱了电,重新获得了面对生活的力量。

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