GB2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品添加剂使用标准使用指南(G 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标著

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发表于2024-05-12

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图书介绍

店铺：朵朵象图书专营店

出版社：中国质检出版社

ISBN：GB27602014

商品编码：18598537841

开本：大16开

出版时间：2015-01-01

页数：214

字数：392

图书描述


商品名称：	GB2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
ISBN：	GB2760-2014
出版社：	中国质检出版社
出版时间：	2015年1月
装帧：	平装
页字：	214/392千字
新编编码：
作者：	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
定价：	122.00

本标准规定了食品添加的使用原则、允许使用的食品添加品种、使用范围及*大使用量或残留量。

前言
1 范围
2 术语和定义
3 食品添加剂的使用原则
4 食品分类系统
5 食品添加剂的使用规定
6 食品用香料
7 食品工业用加工助剂
附录A 食品添加剂的使用规定
附录B 食品用香料使用规定
附录C 食品工业用加工助剂使用规定
附录D 食品添加剂功能类别
附录E 食品分类系统
附录F 附录A中食品添加剂使用规定索引
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围以及*大使用量或残留量
表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单
表A.3 按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单
表B.1 不得添加食品用香料、香精的食品名单
表B.2 允许使用的食品用天然香料名单
表B.3 允许使用的食品用合成香料名单
表C.1 可在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定的加工助剂名单（不含酶制剂）
表C.2 需要规定功能和使用范围的加工助剂名单（不含酶制剂）
表C.3 食品用酶制剂及其来源名单
表E.1 食品分类系统