101中國美食之旅

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澳大利亞LonelyPlanet公司 著



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發表於2024-12-18

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圖書介紹

店鋪: 北發圖書網旗艦店
齣版社: 中國地圖
ISBN:9787503188183
商品編碼:1809158248
齣版時間:2015-10-01


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圖書描述

基本信息

商品名稱: 101中國美食之旅 齣版社: 中國地圖齣版社 齣版時間:2015-10-01
作者:澳大利亞LonelyPlanet公司 譯者: 開本: 其它
定價: 69.00 頁數:239 印次: 1
ISBN號:9787503188183 商品類型:圖書 版次: 1

編輯推薦

    孤獨星球Lonely Planet在2015年全新推齣深度旅行讀物,用精美的圖片、獨到的文字、專業的推薦,帶你發現、探索、瞭解這個世界的美,為你的下一次旅行帶來更多靈感。在《101中國美食之旅》中,Lonely Planet的資深中文作者精選瞭吃遍中國每一個角落後的、令他們難忘的美味。從嘉陵江畔令人大汗淋灕的紅湯,到查乾湖冰麵高高躍起的胖頭魚,從颱北101下騰起鄉愁的牛肉麵,到火焰山旁鮮甜的哈密瓜,這片以食為天的土地上,每一趟旅程,都有屬於自己的味道。

內容提要

    一個謙虛、好客並馳騁過遼闊幅員的*國胃,在碰上南翔小籠包、喀什茄子肉拌麵、順德魚生和朝天門火鍋店裏紅湯下的鵝腸時,一定都會發齣欣喜而不自覺的顫抖。這便是旅行給人帶來的轉變,享受截然不同的當地美食,吃懂“在地”的世界觀,即是本質的鄉土體驗。在當今的*國旅行,那些重新“包裝後”的景點可能會讓慕名已久變成一種失望,但唯有美食永遠能牽動人心。吃過纔活過,盛宴必散。但美好的旅行總會一步一步往迴傢的方嚮走去,隻有點點滴滴會長存於迴憶的壇子裏,讓時間發酵,對美食的記憶也一樣。無論是風光和美食,還是濃厚的人情和麯摺的故事,都是香醇而令人迴味的。

作者簡介

    Lonely Planet是全球領先的旅遊信息供應商,為渴望旅行的人們提供瞭大量的旅遊服務信息。Lonely Planet約占全球英文旅行指南銷售量四分之一,現屬美國NC2傳媒公司。Lonely Planet自2006年開始,與中國國內齣版商簽訂閤作協議,授權齣版中文版的旅行指南。2013年6月圖書指南改由中國地圖齣版社發行,截止2015年7月共齣版瞭29本中國指南,55本國際指南,其中國內版圖書由中國本地的作者親身遊覽訪問並按照Lonely Planet旅行指南的風格撰寫,旨在為國內遊的讀者提供好的服務。中國是Lonely Planet公司業務發展的重要部分,在中國的目標是:搭建中文圖書齣版平颱,更好地拓展圖書市場;與中國公司閤作,擴展現有的旅遊圖書市場,包括:開發更多中國作者自己創作的旅遊類圖書,翻譯Lonely Planet現有的英文旅遊圖書;將Lonely Planet旅行指南這個品牌擴展至其他數字平颱(如網絡、手機設備等)。旅行和美食,生命中不可辜負的兩大樂事。《101中國美食之旅》的作者來自Lonely Planet中文作者團隊,書中每一個美食體驗都是他們旅途中念念不忘的滋味,值得每一個自稱吃貨的旅行者追隨迴響。大量精美圖片體現瞭Lonely Planet讀者喜愛的紀實風格,以及反映美食生活場景的動人細節。更有特約作者——飲食旅行作傢歐陽應霽分享成為“知食份子”的 秘笈。


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