刺参养殖生物学新进展 王吉桥,田相利 海洋出版社

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王吉桥,田相利 著
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店铺: 天都图书专营店
出版社: 海洋出版社
ISBN:9787502781255
商品编码:17982234791
包装:平装
出版时间:2012-02-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 刺参养殖生物学新进展 作者 王吉桥,田相利
定价 89.80元 出版社 海洋出版社
ISBN 9787502781255 出版日期 2012-02-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 12k 商品重量 1.121Kg

   内容简介

  本书共分8章,76万余字。作者结合自身的科研和生产实践,综合、外*资料,全面、详尽地介绍了海参的营养成分与保健作用、形态与分类以及刺参的形态、营养与饲料、摄食与生长、排脏与再生、呼吸、代谢、运输、标记、繁殖与育苗、免疫与病害的生物学理论及其应用,以期为刺参养殖提供理论基础和技术支撑,适于水产养殖科研、管理和生产人员使用,也可供高等院校水产养殖、生物技术和动物科学等专业师生阅读参考。


   作者简介

   目录

章 概论 
 节 海参的自然资源 
 第二节 海参的营养成分 
  一、营养成分的种类差异
  二、海参身体不同部位的营养成分
  三、不同生长和发育阶段的营养成分
  四、不同季节和生理状态海参的营养成分
 第三节 海参的保健作用
  一、药用成分
  二、药用成分的结构特点
  三、生物活性
 参考文献
第二章 海参的形态与分类
 节 海参纲的分类和特征
  一、海参纲的分类和特征
  二、循手目的分类和特征
  三、刺参科的分类和特征
 第二节 刺参的形态
  一、外部形态
  二、内部结构
  三、刺参的体色
  四、刺参的基因
 第三节 我国其他重要的海参
  一、梅花参
  二、绿刺参
  三、白底辐肛参
  四、子安辐肛参
  五、糙海参
  六、蛇目白尼参
  七、巨梅花参
  八、糙刺参
 参考文献
第三章 营养与饲料
 节 消化酶
 ……
第四章 摄食与生长
第五章 排脏与再生
第六章 呼吸、代谢与运输、标记
第七章 繁殖与育苗
第八章 免疫与病害
参考文献


   编辑推荐

   文摘

   序言

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