内容介绍
基本信息
| 书名: | 食养女人-美丽健康一辈子 |
| 作者: | 黄砚萍 | 开本: | |
| YJ: | 29.8 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2015-07 |
| 书号: | 9787506499859 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 中国纺织出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
内容提要 作者简介 黄砚萍:女,副主任护师,国家二级营养师,公共卫生管理硕士,J职于中国中医科学院西苑医院脾胃科。 精彩导读 目录 PART 1 一起做食养美人
自然健康的女人更美丽
良好的生活习惯让皮肤净白如初
五脏平和,身体好,面色好
气血充盈,月经正常,皮肤更好
子宫好,皮肤红润水灵
饮食是女性健康美丽的基础
饮食规律均衡,皮肤健康美丽
五色食物为平衡美出力
有荤有素,平衡搭配不易老
粗细搭配,让女人美得自然
女人食养的五大法宝
五谷杂粮
蔬菜水果
汤
粥
茶饮
PART 2 分清体质,美出个性
气血充足、阴平阳秘,健康美丽由内而外
平和体质
食养明星
白菜粉丝汤
平菇腐竹汤
大米榛子粥
炒三丁
气虚体质
食养明星
PART 3 顺应季节,美丽如一
四季食养,你该怎样做
春季:这个春天美美的
韭菜盒子
猪肝菠菜粥
大麦山药粥
夏季:苗条健美一夏天
菊花绿豆粥
薏米山楂荷叶茶
秋季:水水润润不怕燥
蜂蜜柠檬茶
冬季:适度滋补含蓄美
蜂蜜果酱山药泥
PART 4 脏腑功能调和,美丽健康有基础
养好肝:养肝血,疏肝气,做活力美人
食养明星
菊花蜂蜜水
PART 6 在每个时期,女人都要吃好吃对
青年期
食养明星
猕猴桃蜂蜜汁
生理期
食养明星
芝麻猪肝
更年期
食养明星
甘麦大枣粥
PART 7 从头到脚巧调理,健康由内而外
提高免疫力
食养明星
海带豆腐粥
香菇粳米粥
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《食养女人——美丽健康一辈子》 这是一本关于生命旅程中,女性如何通过智慧的饮食,滋养身心,活出由内而外的 radiant beauty 和长久健康的实用指南。 我们深知,每个女人都是一朵独特的花,在生命的各个阶段绽放不同的光彩。从青涩的豆蔻年华,到成熟的韵味时期,再到银发飘飘的优雅晚年,女性身体的内在需求在不断变化,而营养的摄取,正是滋养这朵生命之花的源泉。这本书,并非仅仅是一本食谱,更是一位贴心的朋友,一位经验丰富的导师,它将带领你深入了解身体的语言,学会如何倾听它的需求,并用最自然、最美味的方式来回应。 第一章:身体的秘密,食物的低语 你是否曾感到疲惫,即使休息充足?是否曾为肌肤的黯淡无光而烦恼?是否曾因情绪的波动而影响生活?这些,往往是身体在向你发出信号,而食物,正是与身体沟通的最直接的桥尔。 认识你的身体: 我们将从女性身体的生理特点出发,剖析不同年龄段女性可能面临的健康挑战,例如青春期的荷尔蒙波动、生育期的营养需求、更年期的生理变化等等。理解这些,才能有针对性地进行调整。 食物与能量: 深入探讨各种宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在女性身体中的作用。它们不仅仅是维持生命的基础,更是构建美丽肌理、稳定情绪、提升活力的关键。我们将揭示哪些食物富含特定的营养素,以及它们如何协同作用,为你的身体提供源源不断的动力。 肠道健康: 现代女性常常面临着生活压力大、饮食不规律等问题,这直接影响到肠道健康。而肠道,被誉为“第二大脑”,它的健康状况与免疫力、情绪、皮肤状态乃至全身健康都息息相关。本书将详细介绍如何通过饮食来调理肠道,促进益生菌生长,改善消化吸收,从而由内而外地改善你的整体状态。 第二章:岁月的馈赠,食养的智慧 “食养”二字,蕴含着中国传统医学的精髓,强调的是顺应自然,用食物来调养身体,达到平衡和谐的状态。这本书将为你打开一扇通往古老智慧的大门,并将其与现代营养学相结合,为你量身定制一份属于你的食养方案。 季节的韵律: 东方养生讲究“天人合一”,顺应四时变化。我们将为你解析每个季节的特点,以及如何根据季节的特点来选择最适合的食材。春季的生发,夏季的滋养,秋季的润燥,冬季的温补,每一种时令的馈赠,都蕴含着滋养身体的宝贵信息。 食物的性味归经: 了解食物的“性味”——寒、热、温、凉,以及它们的“归经”——进入身体的哪个脏腑,是中医药食养的基础。我们将用通俗易懂的方式,为你解读这些概念,让你在日常烹饪中,能够巧妙运用食物的属性,达到事半功倍的养生效果。 针对性食养方案: 活力少女: 关注青春期女孩的生长发育,如何通过均衡饮食来支持荷尔蒙稳定,改善皮肤问题,提升学习效率。 孕育之美: 为备孕、孕期及哺乳期女性提供详细的营养指导,确保母婴健康,同时滋养孕育中的女性,保持良好状态。 成熟韵味: 针对30-50岁的女性,关注身体的能量代谢、荷尔蒙平衡、抗氧化需求,帮助缓解初老迹象,提升内在能量。 优雅晚年: 为50岁以上的女性设计食养方案,关注骨骼健康、心血管健康、消化功能、认知能力,以及如何维持积极乐观的心态。 第三章:食材的魔法,餐桌的艺术 食物不仅仅是生存的必需品,更是生活中的艺术品。本书将带领你认识那些被大自然赋予神奇力量的食材,并教你如何将它们巧妙地融入你的日常饮食,让你的餐桌成为一个充满惊喜和疗愈的能量场。 超级食物的秘密: 深入介绍那些被誉为“超级食物”的食材,例如富含Omega-3的鱼类、抗氧化能力极强的莓果、排毒养颜的绿叶蔬菜、滋补圣品的坚果和种子等等。我们将详细解析它们的营养成分,以及它们对女性健康的独特益处。 药食同源的智慧: 许多我们日常食用的食材,本身就具有药用价值。我们将为你介绍一些常见的药食同源食材,如枸杞、红枣、生姜、当归等,并告诉你如何将它们巧妙地运用在汤、粥、茶饮中,温和地调养身体。 烹饪的艺术: 好的食材需要好的烹饪方式来展现其价值。我们将推荐多种健康的烹饪方法,如蒸、煮、炖、焯水,并提供一些简单易学的食谱,让你在家也能轻松做出美味又营养的佳肴。同时,也会强调少油、少盐、少糖的原则,还原食物本身的风味。 餐桌上的色彩学: 科学研究表明,食物的颜色与其营养成分密切相关。我们将为你揭示不同颜色食物的健康密码,并鼓励你在餐桌上“画”出彩虹,让你的饮食更加均衡和丰富。 第四章:身心灵的连接,食养的升华 健康不仅仅是身体的健康,更是心灵的宁静和精神的丰盈。本书将引导你将食养的理念融入生活的方方面面,实现身心灵的和谐统一。 正念饮食: 在快节奏的生活中,我们常常囫囵吞枣,错过了食物的味道,也忽略了身体的饱腹信号。我们将介绍正念饮食的概念,鼓励你放慢节奏,用心感受食物的质地、香气和味道,与食物建立更深层的连接。 情绪与饮食: 情绪是影响食欲和饮食选择的重要因素。我们将探讨情绪如何影响我们的身体,以及如何通过调整饮食来管理情绪。例如,某些食物可以帮助提升血清素水平,缓解焦虑;而另一些食物则可能加剧情绪波动。 美丽的“食”光: 美丽并非仅仅来自外表的修饰,更是由内而外散发的健康光彩。我们将重点关注那些对皮肤、头发、指甲有益的营养素和食物,以及如何通过日常饮食来达到由内而外的“透亮”美。 建立可持续的食养习惯: 食养并非一蹴而就,而是一个循序渐进、持之以恒的过程。本书将帮助你认识到,食养是一种生活态度,一种对生命的热爱。我们将提供实用的建议,帮助你将这些理念融入日常生活,并根据自身情况进行调整,最终养成一套属于你自己的、能够让你美丽健康一辈子的食养习惯。 《食养女人——美丽健康一辈子》,不仅仅是一本书,它是一份承诺,一份送给所有女性的礼物。它将陪伴你走过生命的每一个阶段,让你学会如何倾听身体的声音,如何用智慧的饮食滋养生命,让你在岁月的流转中,始终保持由内而外的健康与美丽,活出精彩纷呈的自己。 翻开这本书,开启你的食养之旅,让食物成为你最忠实的伙伴,一同书写美丽健康一辈子的传奇!
这本书的封面设计非常优雅,给人一种宁静而充满活力的感觉,这让我对书的内容充满了期待。我一直认为,真正的美丽源于健康,而健康的生活方式,饮食是其中不可或缺的一部分。我希望这本书能够为我揭示那些能够由内而外滋养女性身体的秘密,让我了解如何通过日常的饮食,来改善肤质、调理体态、增强体能,最终实现长久的健康与美丽。我尤其期待书中能够分享一些关于如何平衡饮食中各种营养素的知识,以及如何在忙碌的生活中,依然能够轻松地为自己和家人准备营养均衡的美食。我希望这本书能够成为我健康生活道路上的指引,让我能够更科学、更有效地进行“食养”,拥抱一个更加自信、健康、美丽的人生。