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发表于2024-05-04

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图书介绍

店铺：西单图书大厦专营店

出版社：中国民族摄影艺术出版社

ISBN：9787512205734

商品编码：1607805297

丛书名：品味生活系列

出版时间：2015-03-01

图书描述

基本信息

商品名称：香槟品鉴大全	出版社：中国民族摄影艺术出版社	出版时间：2015-03-01
作者：本书编委会	译者：崔柳	开本： 16开
定价： 78.00	页数：152	印次： 1
ISBN号：9787512205734	商品类型：图书	版次： 1

编辑推荐

“我毕生唯一的遗憾，是没有享用更多的香槟。”

——约翰·梅纳德·凯恩斯

在历史上，没有任何酒可媲美香槟的神秘。那璀璨的金色赋予它特殊的光芒，充满无尽的诱惑力；那晶莹迷人的气泡折射出炫目变幻的璀璨光彩，为生活增添无限情趣。

灵动、充沛、丰饶、芳香，快乐、欢笑和喜庆，奢侈、诱惑和浪漫，这就是被称为“葡萄酒中之王”的香槟的魅力，以至于丘吉尔、拿破仑、玛丽莲·梦露等等名流雅士都在颂扬、追宠香槟。您呢？准备好享受这迷醉、奢华的快乐了吗？

内容提要

香槟代表着快乐与欢笑，是佳节庆典必备佳酿，更是庆祝胜利时的专用美酒。它就有奢侈酣畅、诱惑迷人的特点。香槟究竟有什么样的历史，它的酿造工序、品性特点又有什么特征，香槟又有什么种类，该如何区分，最适合与什么菜肴搭配？被吉尼斯世界纪录大全评为“香槟博士”的香槟吧主人——大井克仁老师将带您走进精彩的香槟世界，了解香槟的历史、酿造工序、种类划分，以及220款香槟的品性特点，同时还了解凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容，让您细细品味那份优雅与欢畅，体会那份回味无穷的芬芳。