book.qciss.net   圖書大百科
茶香與美味的記憶

茶香與美味的記憶 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

☆☆☆☆☆
鄭培凱 著
下載連結在頁面底部
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製連結
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
齣版社： 二魚文化事業有限公司
ISBN：9789866490552
商品編碼：16012552
包裝：平裝
齣版時間：2011-10-07
頁數：308
正文語種：繁體中文
商品尺寸：21*14.8

具體描述

編輯推薦

本書特色
本書收錄鄭培凱教授70餘篇精采的文章，分為：一、茶亦有道乎，二、小吃與大菜，三、跨文化美食，四、明代茶酒風尚，等四部分，內容涵蓋古今中外、各類茶酒美食，豐富多樣，秀色可餐，不啻為飲食文學的另一本佳作。

內容簡介

本書收錄鄭培凱教授70餘篇精采的文章，分為：一、茶亦有道乎，二、小吃與大菜，三、跨文化美食，四、明代茶酒風尚，等四部分，內容涵蓋古今中外、各類茶酒美食，豐富多樣，秀色可餐，不啻為飲食文學的另一本佳作。

作者簡介

鄭培凱
山東人，1949年隨父母赴颱。臺灣大學外文係畢業，於1970年負笈美國，獲耶魯大學歷史學博士。曾任教於紐約州立大學、耶魯大學、佩斯大學、臺灣大學、新竹清華大學，現為香港城市大學中國文化中心教授兼主任。學術興趣環繞文化史、藝術思維及文化美學，文藝創作以現代詩及散文爲主。 編著有《湯顯祖與晚明文化》、《在紐約看電影：電影與中國文化變遷》、《新英格蘭詩草》、《也許要落雨》、《從何說起》、《高尚的快樂》、《真理愈辯愈昏》、《樹倒猢猻散之後》、《遊於藝：跨文化美食》、《吹笛到天明》等三十餘種。

前言/序言


用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有

服務條款
聯絡我們
關於我們
隱私權政策
友情連結
中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org