韓國泡菜&料理 下載 mobi epub pdf 電子書 2024
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金裕美 著,黃玉慧 譯
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發表於2024-12-23
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圖書介紹
齣版社: 笛藤齣版
ISBN:9789577103840
版次:1
商品編碼:16004418
包裝:平裝
齣版時間:2009-11-01
用紙:膠版紙
頁數:96
正文語種:中文
商品尺寸:19*18cm
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圖書描述
內容簡介
StepbyStep詳細彩圖解說,在傢也能自己動手做齣道地韓國風味的泡菜&料理。
內頁插圖
目錄
享用道地的正統泡菜
醃製齣風味十足的泡菜
白菜類泡菜
白菜泡菜
即食白菜泡菜
包餡泡菜
蘿蔔類泡菜
蘿蔔泡菜
蘿蔔乾泡菜
芹菜捲蘿蔔泡菜
小黃瓜類泡菜
夾餡小黃瓜泡菜
一口小黃瓜泡菜
青菜類泡菜
油菜泡菜
推蘑料理
油菜泡菜炒小魚乾
壬生菜泡菜
小白菜泡菜
青江菜泡菜
享受剛完成的泡菜
西洋蔬菜類泡菜
彩椒泡菜
推磨料理
彩椒泡菜&炸茄子的涼拌菜
高麗菜泡菜
西洋芹泡菜
白花椰泡菜
綠花椰泡莫
……
蘿蔔類泡菜
小黃瓜類泡菜
青菜類泡菜
享受剛完成的泡菜
西洋蔬菜類泡菜
辛香蔬菜類泡菜
別齣心裁的各式泡菜
白色泡菜
韓國宮廷間流傳的獨傢泡菜
海鮮泡菜
水漬泡菜
享受超人氣的泡菜料理
前言/序言
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用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
很好的書,講解很細緻。
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☆☆☆☆☆
照葫蘆畫瓢,自己也做泡菜。
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照葫蘆畫瓢,自己也做泡菜。
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☆☆☆☆☆
很好的料理書,做菜步驟圖解詳細。就是有點小貴。
評分
☆☆☆☆☆
質量不錯,畢竟一分錢一分貨
評分
☆☆☆☆☆
學做韓國泡菜值得看一看瞭解的書。
評分
☆☆☆☆☆
沒想到是這麼小的的一本,字跡也小,看著費勁啊!
評分
☆☆☆☆☆
很好的書,講解很細緻。
評分
☆☆☆☆☆
書是繁體字的,颱灣齣版的,比較薄,賣的貴,圖文並茂
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