发表于2024-12-24
作者:蔡錦文 出版社:本事文化 出版日期:2015-03-17 ISBN:9789866118876 規格:平裝 / 彩色 / 224頁 / 17cm×23cm
柑橘、茉莉、咖啡、薄荷、木香、睡蓮……
四種香料萃取法.55種天然香料, 無需昂貴設備就能提取原精,調配香水, 更可廣泛運用在芳療、手工皂、保養品等香氛創作上, 打造專屬自己、DUYIWUER的自然香氣。 香水達人居家萃取天然香料,歷經七年的完整手記。 香,為生活帶來美好感受, 人們也順應著喜愛香氣的本能與天性, 將香氣具體化成香水、香膏、精油……, 應用於日常中,豐富與潤澤我們的生活。 不同於化學合成的人工香精, 天然香料製成的香水,蘊含動植物的鮮活氣息, 有著人工香水無法比擬的香調, 且氣味無法被如實複製,而是隨著使用者的身體一起轉化, 呈現出來的香味獨特,是極具生命力的動態香水。 作者蔡錦文本是一個對香料、香水一無所知的野鳥生態畫家, 因為一瓶 Mystra(Aesop)香水的神祕薰香, 從此愛上天然香料簡單富足、雋永有味的本質, 終日投入研究香料萃取,研製天然香水。 七年來,閱讀無數中外文獻,不斷嘗試實驗, 累積豐富的萃香經驗,首度集結大公開, 獻給喜歡萃香、調香、閱讀植物氣味的你。 ◎300多張超清楚圖解,跟著做,超實用! 居家就可進行的合香、浸泡、擠壓、脂吸四種萃香方法,配備簡單調香工具、調香基本知識,解說天然香料萃取方法與運用。全書詳細圖解,初學者也能輕鬆上手。萃取出的天然香料,除了用來調配香水,也可運用在芳療、製作手工皂、按摩油、面霜、香磚等香氛保養品中。 ◎5大類、55種天然香料萃取實錄,追求天然香料、發掘本土香料的最佳指南 宛如現代葛奴乙的錦文,從最簡單親民的柑橘、丁香、迷迭香開始,進而深入生活環境中尋找值得開發的香料,如咖啡、花椒、鳳梨等。近年,更投入從山棕、山黃梔、台灣香檬等本土植物與中藥材中萃取香料,提煉出與眾不同的獨特香氣。 ◎七年淬鍊出的調香心得大公開,做自己的調香師! 深入分析每一種香料萃取時的關鍵要領與調香建議,創造專屬自己,獨具風格與手感的天然香水,盡情享受、操使氣味,體驗調香樂趣!蔡錦文
高雄旗山人,大學就讀土木工程系,因為愛鳥,愛自然,畢業後,進入台大森林研究所,專研野生動物生態學、林業與野生動物之關係、野生動物調查與經營管理。研究所畢業以來,由於熱愛畫鳥,全心投入鳥類繪畫與寫作。 錦文的繪畫技巧雖非學自科班,但憑一股熱誠,生活簡樸、心意執著,如行僧托缽般的一步一腳印。六年來,持續創作鳥類圖鑑,著有記錄全世界的『貓頭鷹圖鑑』、『鸚鵡圖鑑』(貓頭鷹出版社),本本擲地有聲,鉅細靡遺。『雁鴨』的書寫彩繪同樣令人驚豔,處處流露著奧杜邦的古典風格。對於看鳥,他研究深廣,對於畫鳥,更是精緻幽微。二十幾年的賞鳥經驗,十幾年的鳥畫藝術創作,他精確而優美地結合了科學與藝術的表現。推薦序
香氣的狩獵旅行 作者序 有生命感的氣味 Part 1 香水說從前 從古希臘說起 中國的香文化 現代香水的出現 氣味在動物界的妙用 辨識氣味 Part 2 香氣萃取與調香 合香法◆直接調合香料粉末 浸泡法◆以植物油、乙醇溶出香氣 擠壓法◆手工萃取柑橘類精油 脂吸法◆用固體脂肪吸收香氣 調香 香水的熟成 裝瓶前的過濾 Part 3 天然香料《花朵篇》 柑橘花、七里香、玉蘭、山棕、桂花、茉莉、梔子、森氏紅淡比、銀合歡、使君子、晚香玉、夜香木、大花曼陀羅、鷹爪花、中國水仙、小蒼蘭、睡蓮、綜合野花香 Part 4 天然香料《果實篇》 柑橘皮、麝香葵、香莢蘭、咖啡、香蕉、鳳梨、南瓜 Part 5 天然香料《草葉與其他篇》 百里香、迷迭香、台灣香檬葉、紫菜、焚香、燻香、天然單體香料 Part 6 天然香料《芳香中草藥篇》 調香手記:55種天然香料萃取實錄 时尚生活 /港台繁体中文图书 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式調香手記:55種天然香料萃取實錄 时尚生活 /港台繁体中文图书 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
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