出版社: 中国中医药出版社; 第1版 (2015年12月1日)
丛书名: 中国古医籍整理丛书·本草
平装: 95页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7513230757, 9787513230759
条形码: 9787513230759
商品尺寸: 23 x 15.8 x 1 cm
商品重量: 222 g
《食物本草》四卷,明代医家卢和著。约成书于明正德年间(1506—1521)。全书取诸家本草系食品者395种,分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类。详述所辑食物的性味、功效、有无毒性、主治病症、用法及禁忌等。在各大门类之后,附有段落性结语。本次整理以明隆庆五年(1571)一乐堂后泉书舍莺刊本一尚友堂梓行本一为底本。
卷一
水类
井水
千里水
秋露水
腊雪水
乳穴水
寒泉水
夏冰
温泉水
浆水
热汤
繁露水
梅雨水
半天河水
冬霜水
雹水
方诸水
花水
粮罂水
甑气水
生熟汤
屋漏水
猪槽水
溺坑水
盐胆水
冢井水
洗碗水
蟹膏水
阴地流泉水
卤水
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