發表於2024-11-27
商品名稱: 我的第一本葡萄書 | 齣版社: 北方文藝齣版社 | 齣版時間:2014-04-01 |
作者:吳恩仙 | 譯者: | 開本: 32開 |
定價: 35.00 | 頁數:173 | 印次: 1 |
ISBN號:9787531724872 | 商品類型:圖書 | 版次: 1 |
★品葡萄酒,從零開始!一本初學者必備的葡萄酒指南書。
★颱灣著名演員陳喬恩推薦,陳喬恩曾主演過當紅偶像劇《命中注定我愛你》《王子變青蛙》《笑傲江湖》《王的女人》等。
★46個葡萄酒小故事,教你提高品位,學會品酒,成為葡萄酒達人。
《我的第一本葡萄酒書》當身為葡萄酒初學者的作者,要開始編寫這本葡萄酒指南時,周圍的人都不約而同地拜托作者一件事:“請編寫齣容易理解,並且在喝葡萄酒時,真正有幫助的葡萄酒信息書籍。”仔細想想,對於葡萄酒初學者而言,最重要的還是“從身體內真正感受到的葡萄酒魅力吧!”在喝葡萄酒的那一瞬間發齣“啊,感覺真美好!”的贊嘆,以及發自內心地愛上葡萄酒,並且發現葡萄酒其實是很簡單的學問。
但是,另一方麵,也知道要入門並不是一件容易的事情。因為對初學者而言,要自己找齣屬於自己口味的葡萄酒,是相當睏難的事。因此,這本書最終的目的是,可以讓初學者輕鬆地學會“如何挑選葡萄酒”。
此外,作者還特地拜訪瞭葡萄酒達人,請葡萄酒達人們推薦葡萄酒,還深入瞭解葡萄酒達人們接觸葡萄酒所碰到的小插麯。讀者在閱讀這本書之後再接觸葡萄酒的時候,也可以通過這本書感受並體驗到這些達人的經驗,然後發展齣屬於自己的葡萄酒故事。
吳恩仙,一位全職的新聞記者,在一次與心儀對象用餐的時候,因為不懂葡萄酒而齣糗,頓時破壞瞭原本精心安排好的浪漫氣氛,受到重重打擊。從此之後便下定決心要瞭解葡萄酒,下次再遇到類似的機會時,絕對不能再犯同樣的錯。
“來喝點葡萄酒,製造點氣氛吧!”這幾乎是每一個人都會有的念頭,但是,實際要執行起來卻是非常睏難的事。哪一瓶纔好喝呢?什麼場閤該喝什麼酒呢?為什麼葡萄酒這麼迷人呢?年份、産地、香氣及色澤又代錶什麼呢?光想,就覺得葡萄酒是一門很艱深的學問,更彆說那些聽起來像外星文一樣的文字瞭。類似這樣的疑問,更是在每個葡萄酒初學者身上看到。
因此,抱持著這樣的心情,同為葡萄酒初學者的作者,更希望寫齣一本不同於市麵上其他葡萄酒書的書籍,希望可以用更簡單、更容易親近的方式介紹給對葡萄酒有興趣的人,也希望每一個人都可以沉浸在葡萄酒迷人的魅力當中。
目錄
Partl:葡萄酒的入門ABC
請告訴我,到底、到底什麼是葡萄酒?...................................................014
決定葡萄酒美味的關鍵!......................................................................018
酒,也可以這樣區分!...............................................................................036
Partll:實戰!開始接觸葡萄酒
購買葡萄酒時的CheckList.........................................................................044
如果到葡萄酒吧的CheckList....................................................................058
.補充2%不足的重點一............................................................................064
.補充2%不足的重點二............................................................................066
Partlll:來一杯葡萄酒故事
與葡萄酒的第一次親密接觸適用對象:初次喝葡萄酒的人
.葡萄酒漸進式學習..................................................................................068
.一起來感受黑皮諾的魅力......................................................................070
.投資葡萄酒的第一次..............................................................................072
.超市紅酒趣..............................................................................................074
.初吻般的悸動..........................................................................................076
.看不懂酒單時,就這樣挑選..................................................................078
.性格的葡萄酒..........................................................................................080
.品嘗準則:一小時後飲用......................................................................082
.掀開澳大利亞西拉的神秘麵紗............................................................084
.蜂蜜中存留著玫瑰香..............................................................................086
.一見鍾情的情人......................................................................................088
.給討厭白酒的人......................................................................................090
.感受到葡萄酒美味的首選......................................................................092
品嘗一口甜蜜滋味適用對象:情人、傢人或朋友
.裝點甜蜜的傢庭日,甜蜜的VillaM.....................................................094
.緩緩升起的氣泡,就像是加油聲一樣..................................................096
.粉紅色魅力..............................................................................................098
.一場海邊的浪漫約會..............................................................................100
.求婚大作戰..............................................................................................102
.營造夢幻的氣氛......................................................................................104
.感受到心動!...........................................................................................106
.勃艮第葡萄酒的終極風味......................................................................108
.身為侍酒師的榮耀..................................................................................110
.脫離單身的昵稱......................................................................................112
.每個人都有屬於自己的葡萄酒故事......................................................114
.待嫁女兒和媽媽共飲的動人時光..........................................................116
.留存像愛情一樣的餘韻..........................................................................118
.葡萄酒時空膠囊......................................................................................120
.鋁箔紙盒包裝的紅酒?!.......................................................................122
乘著酒香起飛適用對象:為工作努力、追尋夢想的人
.瞬間融化瞭疲勞.......................................
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