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食品原料安全控製技術發展戰略研究

食品原料安全控製技術發展戰略研究 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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孫寶國 著

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發表於2024-06-01

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圖書介紹

店鋪： 科學齣版社旗艦店
齣版社： 科學齣版社
ISBN：9787030432612
版次：0101
商品編碼：1479375713

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圖書描述

《食品原料安全控製技術發展戰略研究》
編寫委員會
編著：孫寶國  北京工商大學
副編：王靜  北京工商大學
編委：（以姓氏拼音為序）
杜  政       國傢糧食局科學研究院
羅  禕       中國檢驗檢疫科學研究院
潘迎捷       上海海洋大學
喬曉玲       北京食品研究院
王  靜       北京工商大學
王鬆雪       國傢糧食局科學研究院
謝  晶       上海海洋大學
謝  剛       國傢糧食局科學研究院
臧明伍       北京食品研究院
張慧娟       北京工商大學
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