正版*好吃的鹵菜(**版) 陳誌田 黑龍江科技 正版書籍 下載 mobi epub pdf 電子書 2024
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發表於2024-11-17
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圖書介紹
店鋪: 博睿圖書
齣版社: 黑龍江科技
ISBN:9787538878707
商品編碼:1388311155
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圖書描述
基本信息
商品名稱: | 最好吃的鹵菜(暢銷版) |
作者: | 陳誌田 | 開本: | 24開 |
原價: | 29.8 | 頁數: | 383 |
現價: | 20.8 | 齣版時間 | 2014-06-01 |
ISBN號: | 9787538878707 | 印刷時間: | 2014-06-01 |
齣版社: | 黑龍江科技 | 版次: | 1 |
商品類型: | 圖書 | 印次: | 1 |
內容提要 名廚親授鹵昧烹飪秘技,251款風味鹵製美食精彩呈現。無論是肥甘美味的畜肉鹵味、滋補酥滑的禽蛋鹵味,還是彆具風味的水産鹵味、清新爽口的素菜鹵味,陳誌田主編的《最好吃的鹵菜(暢銷版)》都有收錄,食之迴味無窮,百吃不厭。名廚將指導您從傢常食材入手,全方位認識鹵菜,教您獨傢配料、地道做法,讓您製作的鹵食風味與眾不同,花樣層齣不窮。 作者簡介 目錄 自己動手做鹵味畜肉篇禽蛋篇水産篇素菜篇 精彩導讀
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