商品参数 书 名:兔高效养殖关键技术及常见误区纠错 作 者: 杨雪峰、魏刚才 主编 I S B N : 9787122202420 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2014-8-1 印刷时间: 2014-8-1 版 次:1版 印 次:1次 字 数:312千字 页 数:325页 开 本:32开 纸 张:胶版纸 包 装:平装 重 量:300克 定 价:35元
目录
第一章我国兔业生产概况1
一、养殖波动较大1
二、养殖水平较低1
三、疾病危害严重2
四、产品质量差2
第二章兔高效养殖的品种选择和繁育技术及常见误区纠错3
第一节兔的品种分类3
一、根据被毛类型分类3
二、根据经济用途分类4
三、根据体型大小分类5
第二节常见的兔品种5
一、肉用型品种6
二、毛用型品种9
三、皮用型品种11
四、皮肉兼用型品种12
第三节种兔的选择15
一、种兔的挑选16
二、种兔的引进16
第四节兔的繁育18
一、兔的繁育方法18
二、兔的选种和选配20
第五节兔的繁殖26
一、兔的繁殖生理26
二、兔的繁殖技术29
三、提高兔繁殖力36
第六节常见误区纠错39
一、品种选择和引进中的误区纠错39
二、种兔配种误区纠错42
第三章兔高效养殖饲料和日粮配制技术及常见误区纠错47
第一节兔饲料的养分和分类47
一、兔饲料的养分及功能47
二、兔饲料的分类及营养特性55
第二节兔的营养需要73
第三节兔饲料的配合、加工和调制76
一、兔的日粮配合76
二、兔用饲料的调制加工82
第四节兔的实用配方86
一、生长兔饲料配方86
二、妊娠母兔的饲料配方86
三、泌乳母兔的饲料配方86
第五节常见误区纠错93
一、选择饲料原料时的误区纠错93
二、兔添加维生素的误区纠错94
三、选用饲料添加剂时的误区纠错96
四、预混料选用的误区纠错97
五、饲料配制的误区纠错99
第四章兔高效养殖的环境控制技术及常见误区纠错102
第一节科学选择场址和规划布局102
一、场址选择102
二、兔场的规划布局105
第二节兔舍的建筑设计107
一、兔舍的类型107
二、兔舍的建筑要求109
第三节兔场的设备110
一、兔笼110
二、饲喂设备113
三、饮水设备113
四、产仔箱115
五、喂料车117
六、运输笼117
七、其他设备117
第四节兔场的环境控制117
一、场区环境控制118
二、舍内环境控制130
第五节常见误区纠错151
一、兔场场址选择、规划布局中存在的误区纠错151
二、兔舍建设存在的误区纠错153
三、废弃物处理的误区纠错156
四、忽视隔离卫生设计的建设158
第五章兔高效养殖的饲养管理技术及常见误区纠错159
第一节兔的生活习性159
一、胆小怕惊159
二、昼伏夜行159
三、喜干怕潮160
四、喜洁怕污160
五、耐寒怕热161
六、三敏一钝162
七、同性好斗164
八、穴居性164
九、啮齿性165
第二节兔的一般饲养管理要求165
一、兔的饲养要求165
二、管理的基本要求169
第三节种兔的饲养管理172
一、种公兔的饲养管理172
二、种母兔的饲养管理178
第四节不同类型兔的饲养管理182
一、仔兔的饲养和管理182
二、幼兔和青年兔的饲养管理187
三、商品肉兔的饲养管理188
四、商品皮兔的饲养管理194
五、商品毛兔的饲养管理197
第五节不同季节的管理要点199
一、春季的饲养管理199
二、夏季的饲养管理201
三、秋季的饲养管理206
四、冬季的饲养管理210
第六节其他管理技术213
一、兔的常规管理技术213
二、兔场的记录管理219
第七节常见误区纠错223
一、饲养方面误区纠错223
二、管理方面的误区纠错229
第六章兔高效养殖的疾病防治技术及常见误区纠错234
第一节兔场疾病的诊断234
一、现场资料调查分析234
二、临床检查诊断234
三、病理剖检诊断238
四、治疗观察241
五、实验室诊断241
第二节兔场疾病综合控制241
一、兔场的隔离卫生241
二、科学的饲养管理243
三、保持适宜的环境条件244
四、严格消毒244
五、兔场的免疫接种249
六、药物预防253
第三节兔场常见病防治254
一、传染病254
二、兔的寄生虫病272
三、营养代谢病278
四、中毒性疾病283
五、普通病286
第四节常见误区纠错293
一、疾病控制观念的误区纠错293
二、卫生消毒方面存在的误区纠错294
三、免疫接种存在的误区纠错298
四、用药方面的误区纠错301
五、兔病诊治中存在的误区纠错306
第七章兔的高效养殖的产品采集和处理技术311
第一节兔毛的采集和处理311
一、兔毛采集311
二、兔毛的分级与贮藏314
第二节兔皮的采集和处理315
一、兔皮的构造和特点315
二、兔皮的采集316
三、原料皮的初步处理318
四、毛皮质量要求320
五、兔皮的鞣制322
第三节兔肉的采集和处理322
一、肉兔的屠宰322
二、兔肉的分级、分割324
参考文献325
编辑推荐 和一般图书只介绍养殖技术不同,本书不仅介绍养殖技术,还为读者分析养殖过程中容易进入的误区并无读者纠错,这是本书重要的特色。
内容推荐 本书根据目前养兔业的生产实际,从养兔业概况、兔高效养殖的品种选择和繁育技术及常见误区纠错、饲料加工利用技术及常见误区纠错、环境控制技术及常见 误区纠错、饲养管理技术及常见误区纠错、疾病控制技术及常见误区纠错、产品采集和处理技术七个方面详细介绍了高效养兔关键技术,并对常见的误区进行纠错, 具有较强的实用性和可操作性,为广大兔养殖户(场)提供技术支持和指导。
《现代兔业精要:从繁殖到市场》 本书是一部全面介绍现代兔业发展现状、关键技术以及未来趋势的专业著作。它旨在为广大养兔从业者、畜牧专业学生及对兔业感兴趣的读者提供一套系统、实用的知识体系,助力现代兔业的可持续发展。 第一部分:兔的生物学特性与品种选育 本部分深入剖析了兔的生理特点、生长发育规律以及繁殖性能,为科学养殖奠定理论基础。 一、家兔的生物学特性 1. 消化系统特点: 详细阐述了家兔独特的消化道结构,特别是盲肠的巨大和其在营养消化中的重要作用,强调了粗纤维的重要性及其对家兔健康的关键影响。分析了家兔采食习惯,如“二次咀嚼”现象,以及由此带来的饲喂管理要点。 2. 繁殖生理: 深入解读家兔的性成熟时间、发情周期、排卵机制(诱导排卵)、妊娠期、分娩过程以及哺乳期等关键繁殖指标。分析了影响繁殖效率的因素,包括环境、营养、管理及疾病等,并提出相应的优化方案。 3. 生长发育: 描绘了家兔从出生到上市屠宰的关键生长阶段,包括初生重、日增重、饲料转化率、屠宰率及肉品质的演变过程。为不同品种、不同目的的养殖提供生长模型参考。 4. 行为特征: 探讨了家兔的社群行为、应激反应、清洁行为以及躲避捕食者的本能等,这些行为特征对改善养殖环境、降低应激、预防疾病具有指导意义。 二、优良兔品种的选育与应用 1. 品种分类与特点: 系统介绍国内外主要的兔品种,包括肉兔、毛用兔、皮用兔、兼用兔及观赏兔等。重点阐述各品种的体型外貌、生长速度、繁殖性能、饲料利用率、抗病能力、肉品质、毛皮质量等关键经济性状。 2. 选育目标与方法: 阐述了现代兔业的选育方向,如提高生产性能(增重速度、饲料报酬)、优化肉品质(瘦肉率、风味)、增强抗病力、适应不同饲养模式等。详细介绍常用的选育技术,包括家系选育、个体选育、相对选育、选择指数法、杂交优势利用(如三系杂交、多系杂交)等,并结合实际案例进行说明。 3. 品种引进与改良: 指导读者如何根据自身养殖条件、市场需求及区域特点,科学选择适宜的兔品种。介绍品种引进的流程、注意事项以及在本土条件下进行品种改良的策略,例如引进优良种兔进行杂交,以获得杂交优势,提高生产性能。 第二部分:科学的饲养管理体系 本部分聚焦于兔从幼兔到成兔、种兔的各个生命阶段,提供科学、细致的饲养管理指导,以最大化生产效益并保障兔群健康。 一、饲料营养与配方 1. 兔的营养需求: 详细解析家兔对蛋白质、能量、维生素、矿物质等各种营养素的需求量及其随生长阶段、生理状态(如妊娠、哺乳)的变化。分析不同饲料原料的营养价值,包括谷物类、饼粕类、草料类、矿物添加剂、维生素添加剂等。 2. 饲料配方设计: 提供针对不同生长阶段(幼兔期、育肥期、种兔期)及不同目的(肉兔、种兔)的参考饲料配方。强调营养平衡的重要性,介绍如何根据当地易得的饲料原料,经济合理地设计饲料配方。分析全价配合饲料、精料补充料、粗饲料等在兔日粮中的作用。 3. 饲料加工与储存: 介绍饲料加工形式(粉料、颗粒料、半湿料)的优缺点及其适用性。强调饲料加工过程中的卫生要求,如防霉、防潮、防污染,以保证饲料的营养价值和适口性。指导饲料的科学储存,避免营养流失和变质。 二、不同阶段的饲养管理 1. 幼兔期管理(哺乳期至断奶期): 重点关注母兔的乳汁分泌与营养,确保仔兔充足的初乳摄入。介绍仔兔断奶前的饲养过渡,包括提供易消化、营养丰富的开口料,逐步引导仔兔采食固态饲料。强调环境温度、湿度、密度及卫生对幼兔成活率的影响。 2. 育肥兔管理: 介绍不同生长阶段育肥兔的饲喂策略,包括饲喂次数、采食量控制、料槽清洁等。分析影响育肥速度与饲料转化率的因素,提出提高育肥效率的措施。强调饲料中能量与蛋白质的比例,以及适宜的生长速度对肉质的影响。 3. 种兔管理: 针对公兔和母兔的生理特点,制定科学的饲养标准。母兔的管理包括配种前、妊娠期、哺乳期的营养与环境需求,强调保持适度体况,避免过肥或过瘦。公兔的管理侧重于保证其精液品质和配种能力,避免过度疲劳。 4. 饮水管理: 强调清洁、充足的饮水对家兔生长、繁殖及健康的重要性。介绍不同饮水设备(如水槽、饮水器)的选择与维护,以及不同季节饮水量的调控。 三、环境控制与卫生消毒 1. 兔舍环境要求: 详细阐述理想兔舍应具备的条件,包括通风换气(保证空气流通,排出有害气体,引入新鲜空气)、温度调控(根据季节和兔的生长阶段,保持适宜的温度范围)、湿度控制(避免过高或过低)、光照(合理的光照时间有助于调节兔的繁殖和生长)、密度(避免拥挤,减少应激)等。 2. 卫生与消毒: 介绍兔舍的日常清洁、定期打扫与粪污处理。提供常用的消毒剂种类、配比、消毒方法(如喷雾、熏蒸、带兔消毒)及其适用范围。强调“预防为主,防治结合”的卫生消毒理念,以及建立完善的消毒制度的重要性,以有效预防和控制兔病。 第三部分:兔病防治与繁殖调控 本部分深入探讨家兔常见疾病的诊断、治疗与预防,以及掌握科学的繁殖调控技术,以降低生产风险,提高繁殖效率。 一、家兔常见疾病防治 1. 常见传染病: 详细介绍兔瘟(兔出血症)、兔球虫病、兔魏氏梭菌病、兔副流感、兔肺炎、兔痢等主要传染病的病原、流行特点、临床症状、病理变化、诊断方法及有效的防治措施。 2. 常见寄生虫病: 重点分析兔疥癣、兔虱、兔螨等体外寄生虫,以及兔弓形虫、兔蛔虫等体内寄生虫的感染途径、危害及防治策略。 3. 消化道疾病: 阐述消化不良、腹泻、便秘等常见消化道疾病的病因、症状及处理方法。强调科学饲喂、改善饲料品质、保证饮水等预防措施。 4. 常见非传染性疾病: 介绍眼病、皮肤病、关节炎等常见非传染性疾病的病因、症状及治疗。 5. 药物使用与抗生素合理应用: 指导读者科学、合理地使用兽药,强调用药的准确诊断、适宜剂量、用药途径和疗程。特别关注抗生素的合理使用,避免产生耐药性,并保证产品安全。 6. 疫苗接种与免疫程序: 介绍常用兔用疫苗的种类、作用及免疫接种程序,指导读者根据当地疫情情况制定合理的免疫计划。 二、繁殖调控技术 1. 配种技术: 讲解公母兔的识别、配种时间的选择、配种方法(人工配种、自然交配)及配种频率。分析影响配种成功率的因素,提出提高配种效率的措施。 2. 妊娠与助产: 介绍母兔妊娠期的生理变化、营养需求及管理要点。指导读者识别临产母兔,学习简单的助产技术,应对分娩过程中的常见问题(如难产、流产)。 3. 哺乳期管理与仔兔护理: 重点关注哺乳母兔的营养供给,确保乳汁充足。指导仔兔的早期护理,如检查体温、观察吮乳情况、预防仔兔冻死或压死。 4. 繁殖性能的评估与调控: 介绍评估种兔繁殖性能的指标(如产仔数、断奶窝重、配种间隔等)。分析影响繁殖性能的因素,并提出通过选育、管理、营养等手段进行调控的方法。 第四部分:兔产品质量与市场营销 本部分将视野拓展至兔产品的深加工、质量控制以及市场推广,帮助养殖者更好地实现经济价值。 一、兔肉、兔皮、兔毛的质量标准与深加工 1. 兔肉品质: 分析影响兔肉品质的因素,包括品种、饲养管理、屠宰工艺等。介绍兔肉的营养成分、风味特点及其在烹饪上的应用。 2. 兔皮与兔毛: 介绍兔皮和兔毛的等级划分标准、加工处理技术(如鞣制、染色),及其在制革、纺织等行业的应用。 二、市场分析与营销策略 1. 兔产品市场现状与趋势: 分析当前国内外兔产品市场的供需关系、价格波动、消费习惯及发展趋势。 2. 品牌建设与市场推广: 指导养殖者如何打造具有竞争力的兔产品品牌,采用有效的营销策略(如线上线下结合、参与展会、合作销售)拓展销售渠道,提高产品附加值。 3. 质量追溯与食品安全: 强调兔产品质量安全的重要性,介绍建立质量追溯体系的意义和方法,确保消费者食用安全放心。 第五部分:兔业发展前景与可持续性 本部分将对兔业的未来发展进行展望,探讨其在绿色养殖、循环经济及新业态下的发展机遇。 一、绿色养殖与环境保护: 介绍兔业在减少环境污染、实现资源循环利用方面的潜力,如粪污资源化利用(制作有机肥)、草料种植的生态效益等。 二、兔业在乡村振兴中的作用: 探讨兔业作为一项劳动密集型和技术密集型产业,在带动农民增收、促进农村经济发展方面的作用。 三、新技术在兔业中的应用: 展望智能化养殖、大数据分析、基因工程等新技术在未来兔业生产中的应用前景。 四、应对挑战与抓住机遇: 分析兔业发展过程中可能面临的挑战(如市场风险、疫病风险、环保压力),并提出应对策略,引导养殖者抓住绿色发展、科技创新等带来的机遇。 本书内容翔实,语言通俗易懂,配以必要的图表和案例,力求将复杂的科学知识以最直观、最实用的方式呈现给读者。通过学习本书,读者将能够全面掌握现代兔业的养殖技术,规避生产中的常见误区,从而提高养殖效益,实现兔业的科学化、规模化、产业化发展。
我对这本书的整体观感是:严谨、朴实,但略显陈旧。作者的文字风格非常朴实,没有任何夸张的宣传语,更没有那种“七天速成致富”的浮夸口号,这让人非常信任他所提供的信息是经过长期验证的“硬核”知识。阅读过程中,我发现它对“自繁自养”模式下的成本控制分析非常到位,详细列举了自制保健砂、自配草料的成本节约潜力,这对于追求利润最大化的养殖户来说,是极其实用的财务指导。不过,这本书在描述“规模化扩张”和“市场对接”方面的笔墨相对较少。它似乎更专注于如何把一个现有的兔场管理得井井有条,而不是如何从零开始建立一个能应对市场波动的商业体系。总而言之,这是一本可以放在工具箱里,随时翻阅解决具体技术难题的实用工具书,但如果期待它能指导你完成一场宏大的产业升级,可能需要再寻找其他更侧重商业策略的读物来作为补充。