植物生理學（第7版） 植物學（第2版）

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《普通高等教育“十一五”規劃教材：植物生理學（第7版）》共分3篇13章，篇水分和礦質營養，內容包括植物的水分生理和礦質營養；第二篇物質代謝和能量轉換，內容包括植物的光閤作用、呼吸作用、植物同化物運輸和次生代謝物；第三篇植物的生長和發育，內容有細胞信號轉導、植物生長物質、植物的生長生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的抗性生理。

緒論
一、植物生理學的定義、內容和任務
二、植物生理學的産生和發展
三、植物生理學的展望
小結
復習
篇
水分和礦質營養
章 植物的水分生理
第二章 植物的礦質營養
第二篇
物質代謝和能量轉換
第三章 植物的光閤作用
第四章 植物的呼吸作用
第五章 植物同化物的運輸
第六章 植物的次級代謝産物
第三篇
植物的生長和發育
第七章 細胞信號轉導
第八章 植物生長物質
第九章 植物的生長生理
第十章 植物的生殖生理
第十一章 植物的成熟和衰老生理
第十二章 植物的抗性生理
參考文獻
索引

植物學（第2版）

內容簡介《植物學（第2版）》紙質教材按照經典的植物學知識體係介紹瞭種子植物形態解剖、植物係統、種子植物分類以及植物與環境的關係等內容。書中采用瞭1000餘幅編者原創彩圖，形象直觀，把微觀的、不易理解的、動態的現象連貫起來，還形態各異、色彩豐富的植物界以本來麵目。針對學生鑒彆植物的能力薄弱，《植物學（第2版）》加強瞭種子植物形態術語的配圖和65個代錶科的闡述，以期在少量物種的範圍內，熟悉形態術語的含義，掌握檢索錶的運用。各校可根據學時的多少和地域差異選擇使用教材中的內容。
　　《植物學（第2版）》數字課程分為輔學類、輔教類和擴展類三大類，內容涵蓋學習要點、難點分析、拓展閱讀、推薦閱讀、相關網站介紹、習題及參考答案、拓展實驗與實踐、視頻演示等資源。
　　《植物學（第2版）》選材盡量做到符閤當前大多數院校的教學實踐，兼顧綜閤性大學、師範院校、農林院校的教學要求，同時減少與後續課程的重復，以求文字簡潔，內容精練。目錄：

第1章 緒論
第1節 植物界
第2節 植物的命名
一、《國際植物命名法規》要點
二、《國際栽培植物命名法規》要點
第3節 植物學的內容和學習方法
一、植物學的研究對象和基本任務
二、植物學的發展簡史
三、學習植物學的要求和方法
復習思考題
數字課程學習資源

第2章 植物細胞和組織
第1節 植物細胞的基本結構和功能
一、植物細胞的形狀和大小
二、植物細胞的結構與功能
三、原核細胞和真核細胞
第2節 植物細胞的後含物
第3節 植物細胞的繁殖
一、有絲分裂
二、無絲分裂
三、減數分裂
第4節 植物細胞的生長和分化
一、植物細胞的生長
二、植物細胞的分化
第5節 植物的組織和組織係統
一、植物組織的類型
二、組織係統
復習思考題
數字課程學習資源

第3章 種子植物的營養器官
第1節 根
一、根和根係的類型
二、根尖的發育
三、根的初生結構
四、側根的形成
五、根的次生生長和次生結構
六、共生根和寄生根
第2節 莖
一、莖的發育
二、莖的初生生長和初生結構
三、莖的次生生長和次生結構
第3節 葉
一、葉的發育
二、葉的結構
三、葉的生態類型
四、落葉和離層
第4節 營養器官間的相互聯係
一、營養器官間維管組織的聯係
二、營養器官在植物生長中的相互影響
復習思考題
數字課程學習資源

第4章 種子植物的繁殖器官
第1節 花
一、花的概念和花的組成
二、花程式和花圖式
第2節 雄蕊的發育
一、花藥的發育和小孢子的形成
二、花粉粒的發育和形態結構
三、花粉敗育和雄性不育
第3節 雌蕊的發育
一、胚珠的發育
二、胚囊的發育和結構
……

第5章 藻類植物（Algae）
第6章 菌類（Fungi）
第7章 地衣（Lichens）
第8章 苔蘚植物（Bryophytes）
第9章 蕨類植物（Pteridophytes）
第10章 植物的係統發育
第11章 裸子植物（Gymnosperm）
第12章 被子植物（AngIosperm）
第13章 植物對環境的適應
索引
主要參考文獻

自然世界的奧秘：一本探尋生命本質的旅程 在浩瀚的宇宙中，生命以其韆姿百態的存在形式，構成瞭最迷人的畫捲。從微觀細胞的精密運作，到宏觀生態係統的和諧共生，每一個生命現象都蘊含著深刻的科學原理。本書並非僅僅是一本教材，它是一次深入自然世界、探索生命奧秘的導覽，旨在為求知若渴的讀者打開一扇通往植物王國以及生命基本運作機製的大門。它不僅僅是關於“植物”，更是關於“生命”本身的深刻理解，它將引導您超越錶象，觸及生命體賴以生存和繁衍的根基。 第一部分：植物的生命形態與多樣性——植物學的奇幻之旅 植物，這個在我們星球上無處不在的生命形式，以其獨特的生命策略，在地球的演化史上扮演著至關重要的角色。它們是地球生態係統的基石，不僅為其他生物提供食物和氧氣，還塑造著我們賴以生存的環境。本書的第一部分，將帶領您進行一場視覺與知識的雙重盛宴，深入探尋植物世界的廣袤與精深。 我們將從最基礎的層麵開始，審視植物的基本結構。您將瞭解到，看似平凡的葉片，是如何通過精巧的結構進行光閤作用，製造生命所需的能量；根係，是如何默默地紮根於土壤，汲取水分和養分，支撐起整個植株；莖，又是如何承擔起運輸和支撐的重任，將生命活動的“血液”輸送到身體的各個部位。我們將剖析植物細胞的獨特性，瞭解細胞壁的堅固如何賦予植物挺拔的姿態，葉綠體的神奇如何將光能轉化為化學能，液泡的膨脹如何影響植物的形態變化。 隨後，我們將步入植物多樣性的宏偉殿堂。從形態各異的藻類，它們是地球上最古老的生命形式之一，在水生環境中孕育齣生命的火種；到苔蘚植物，那些濕潤角落裏的小巧生靈，它們在陸地生命演化史上占據著關鍵的過渡地位；再到蕨類植物，它們以其優雅的葉形和孢子繁殖的方式，展現齣古老而獨特的魅力。我們將進一步探索裸子植物，如鬆柏類，它們用裸露的種子宣告著生殖方式的進步；以及在植物界占據統治地位的被子植物，它們以其多樣化的花朵和果實，將生命的繁衍推嚮瞭新的高峰，也為我們提供瞭豐富的食物來源和多樣的生活用品。 除瞭宏觀的形態和分類，我們還將深入研究植物體的生長與發育。您將瞭解植物的生命周期，從種子萌發的那一刻起，到開花結果，再到生命的終結，每個階段都有其獨特的生理過程和調控機製。我們將探討植物激素的作用，這些微量的化學物質是如何指揮植物的生長方嚮、響應外界刺激，甚至決定開花時間的。您將看到，植物並非靜止不動，而是在不斷地感知、響應和適應著周圍的環境。 此外，本書還將關注植物與環境的相互作用。植物如何適應不同的氣候條件？它們如何應對乾旱、高溫、低溫等極端環境？它們與土壤微生物的共生關係又是如何維係的？您將瞭解到，植物不僅是被動地接受環境的影響，更是積極地參與到生態係統的構建和維護中，它們是地球氣候調節者，也是生物多樣性的守護者。 第二部分：生命的運行機製——植物生理學的精妙解析 如果說植物學為我們描繪瞭生命體的宏偉藍圖，那麼植物生理學則為我們揭示瞭這幅藍圖下，那些精妙絕倫、錯綜復雜的生命運行機製。它深入到細胞、分子層麵，解析生命體是如何高效地獲取、轉化和利用能量，如何傳遞和響應信息，以及如何維持內部環境的穩定，從而實現生命的延續。 我們將從光閤作用這個地球生命最重要的能量轉換過程開始。您將深入瞭解光閤作用的兩個主要階段：光反應和碳反應。在光反應中，植物如何捕捉光能，將其轉化為ATP和NADPH這兩種能量載體？在碳反應中，這些能量載體又如何被用來固定二氧化碳，閤成糖類，為植物自身和整個食物鏈提供能量？我們將剖析葉綠體內的精密結構，如類囊體膜上的光閤色素、電子傳遞鏈，以及葉綠體基質中的卡爾文循環，它們共同構成瞭這個高效的“太陽能工廠”。 接著，我們將探討呼吸作用。這是植物體獲取能量的另一個重要途徑，即使在沒有光照的情況下，植物也需要通過呼吸作用來分解有機物，釋放能量，以維持生命活動。您將瞭解呼吸作用的幾個關鍵環節，如糖酵解、檸檬酸循環和氧化磷酸化的過程，以及它們是如何在細胞質和綫粒體中進行的。我們將看到，光閤作用和呼吸作用是相互關聯、互為補充的，共同維持著植物體的能量平衡。 物質運輸是植物生命活動得以進行的另一項關鍵生理過程。植物體內的水分是如何從根部被吸收，通過導管嚮上運輸到葉片，並最終蒸騰到大氣中的？無機鹽是如何被吸收和轉運的？光閤作用産生的有機物（如糖類）又是如何在植物體內的各個部位進行分配和利用的？我們將解析植物體內復雜的運輸係統，包括木質部和韌皮部的結構與功能，以及滲透作用、蒸騰拉力、物質的主動運輸等多種機製。 植物的信號轉導與響應也是本部分的重要內容。植物並非“被動”的生命體，它們能夠感知外界環境的變化，並做齣相應的適應性反應。我們將深入研究植物如何感知光照、溫度、濕度、重力等環境因子，以及它們如何通過激素信號、鈣信號等途徑，將這些信息傳遞到細胞內部，並最終調控基因錶達和生理過程。您將瞭解到，植物的嚮光性、嚮地性、對病蟲害的防禦反應等，都是其復雜信號轉導係統運作的結果。 最後，我們將關注植物的繁殖生理。從花的發育、傳粉、受精，到胚珠發育成種子，以及子房發育成ries，整個過程都充滿瞭精妙的生物學設計。我們將探討植物的無性繁殖和有性繁殖的機製，瞭解它們各自的優勢與劣勢。您還將瞭解到，植物如何通過調節自身生理過程，來實現世代的延續和種群的繁衍。 本書的價值與意義 本書不僅僅是枯燥的知識堆砌，它更是一種思維方式的引導。它鼓勵讀者用科學的視角去觀察、去思考，去發現隱藏在自然現象背後的深刻原理。通過對植物學和植物生理學的深入學習，您將： 建立科學的世界觀： 理解生命體的基本運作規律，培養對自然科學的興趣和熱愛。 提升觀察能力： 學習用專業的眼光去觀察周圍的植物，發現它們的獨特之處和生存智慧。 理解生命互聯： 認識到植物在生態係統中的關鍵作用，以及它們與人類和其他生物之間的緊密聯係。 激發創新思維： 學習生命體的高效機製，為解決現實生活中的問題（如農業生産、環境保護等）提供靈感。 拓寬知識視野： 掌握植物學和植物生理學的基礎知識，為進一步深入學習相關領域（如生物技術、環境科學、醫學等）打下堅實基礎。 本書適閤所有對生命科學充滿好奇的讀者，無論是學生、教師、研究人員，還是僅僅希望瞭解自然世界奧秘的愛好者，都能從中獲得啓發和收獲。它將帶領您走進一個充滿生機與智慧的植物世界，為您打開一扇理解生命本質的窗口，讓您對我們腳下的這片土地，以及孕育瞭無數生命的奇妙星球，産生更深刻的認識和更由衷的敬畏。這是一次關於生命、關於自然、關於我們自身的一次意義非凡的探索之旅。