正版包邮 想开一个店 造梦者+有胆有脑 共2册 庄雅婷领衔“文艺加萌

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店铺: 昊宇轩书店
出版社: 光明日报出版社
ISBN:9787511278814
商品编码:13135524622

具体描述

 

[基本信息]

分类:时尚生活

书名:《想开一个店:造梦者》

作者:文艺加萌研究所编著  

开本:16K

页数:160/

字数:150

出版时间:20165月       

定价:49.80元  

出版社:江苏凤凰文艺出版社  

 ISBN978-7-5399-8797-2

[图书买点]

★丰富有内涵的店铺图片、搭配特色店铺探索指南,让你无需自探访,也能有身临其境的感觉。

★不仅是探店秘笈,也是开店好帮手。经典店铺的与被背包客奉为“旅游圣经”的Lonely Planet相比,更具趣味性便携性。

为有意识创业但缺少方向的年轻人们提供具有“生活方式”的成功模式,提升文艺青年们对于创业的信心。

★严格精选店铺的潮流情报资讯。

[编辑推荐]

★庄雅婷主理,各领域时尚KOL联合打造,严格把关,终呈现给读者的一定是精华的。

生活方式类店铺成为大小城市不可缺少的一环并且被赋予了更多重视文艺青年成为生活方式类店铺重要的一环很多人都有咖啡馆、书店、花店、甜品店的梦想,这本书,会让他们离自己的梦想更近一步。

书内满载开店所需要的基础资讯、风格、潮流指向、特色介绍等信息,总有一个是你需要的。

[内容简介]

庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内套快乐开店指南+逛店秘笈分享。28家国内成功店铺,涵盖

封面故事,呈现给你深入的对精品店铺的图文报道。本地探店,图文并茂地为你报道多家不同的国内店铺,展示国内当前相关领域的现状。另外还有美好单品展示,把目前红的流行趋势挖掘给想要开店和逛店的你们看。每期都会介绍1-2种美好单品的使用方式,简单直接,搭配具体的使用指南。

[作者介绍]

文艺加萌研究所

有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。

由作家庄雅婷主理, 由媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。 综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下 MOOK 书《想开一个店》,以快乐的心态研店铺生活方式。

 

 

 

基本信息                                            

分类:时尚·生活      

书名:《想开一个店:有胆有脑》

作者:文艺加萌研究所 编著  

定价:49.80元

出版社:九州出版社     ISBN:978-7-5399-9263-1

中国版本图书馆CIP数据核字(2016)第097441号

存货大类:生活     存货小类:创意生活

本书看点

庄雅婷领衔 文艺加萌研究所隆重推出

媒体人+专业咨询团队+优质生活方式品味家联手打造

国内首本快乐开店指南+逛店秘笈

《想开一个店:有胆有脑》

庄雅婷携手毛大庆,商业碰撞文艺

为渴望自由生活的新青年,提供有品位有个性的生活方式类店铺指引

传播生活和生意、创意和创业相融的新生活方式

 

★丰富有内涵的店铺图片、搭配特色店铺探索指南,让你无需自探访,也能有身临其境的感觉。

★不仅是探店秘笈,也是开店好帮手。店铺Q&A;问答,一窥开店巧思,为有志之人开阔思路。

★为有意识创业但缺少方向的年轻人们提供具有“美好生活方式”的成功模式,提升文艺青年们对于创业的信心。

★严格精选店铺的潮流情报资讯,覆盖领域广,专业度高。

★想开一个店是所有人的梦想,光有情怀还不够,还有勇气和商业逻辑,这本书能够全部满足你。

内容简介

庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内套快乐开店指南+逛店秘笈分享。本辑“有胆有脑”主题,精选29家国内成功店铺,深入图文报道,涵盖餐厅、咖啡馆、书店、花艺、美术馆、买手店和创意店等多个文艺领域。从演技派演员、DJ、时尚摄影师、商场策划师……他们厌倦了千篇一律的日常生活,转身去当了文艺店主。迥异的职业经历和天马行空的想象力,令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合,用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。和这些“有胆有脑”的人一起,来开一家店吧!

作者介绍

文艺加萌研究所 

有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理,由媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》,以快乐的心态研店铺生活方式。

 

编辑推荐

★庄雅婷主理,各领域时尚KOL联合打造,严格把关,终呈现给读者的一定是精华的。

★生活方式类店铺成为大小城市不可缺少的一环并且被赋予了更多重视。文艺青年成为生活方式类店铺重要的一环,很多人都有咖啡馆、时装店、花店、甜品店等文艺的梦想,这本书,会让他们离自己的梦想更近一步。

★这本MOOK是本深度探究 “美好生活方式”的书,令人在怀揣梦想的同时找到了更明确的现实实践道路。

 

[目录]


卷首语

特别策划  有胆有脑
10北京黄小厨:黄磊和黄磊有关的食物的一切

14长沙106 Beer Pub:如何开一家赚钱的小酒馆

20上海RESEE:开店需要的商业模式,任何专业人士都帮不了你

26北京MENG FLORA+:敢拒绝所有投资的花艺设计工作室

30厦门不在书店:中国美书店要拍电影
专题| 有关开店的思考

36有关食物的店:欲望镇定、无愧疚、让你怀念,这是天地有情的方式

48开家文艺小店养活自己

54名人餐厅,除了有名,真能吃饭吗?

想开 | 衣·物
62盘丝洞要进关起门的盘丝洞,你得先美得像妖精

68鼎泰高级订制就是寻求同类

72念叁开在石库门的井柏然爱潮流鞋店
想开 | 设计
78颂雅品:从一个人的店,到所有人的家

84UNDEF/NE:是店,却自带多属性

88Wondullful.Dept:“人总是要逛街的”,请上街High

92余杭融:他们养活了一个不盈利的实验室,用来研究美好生活的一万种可能

98本意手作:逃离办公桌,文艺的世界才应该是生活的本意

102妙物:听她讲珠宝的一千零一个故事
想开 | 食
108花臂如果小龙虾和烧烤也有江湖

112Green&Safe;逛菜市场才是正经事

116老祝记不想洗白的东北菜不是好艾玛

120隆小宝这么美貌的地方竟然拿来卖米粉?

126TRIBE把“健康食物”变成一门持续的生意

132Sky Dining浪漫海景餐厅和《地狱厨房》名厨都在厦门

134吃饱了by申活馆一个媒体人开店的自我修养

138牛公社90天时间,从不会做饭到北京火锅前30名
想开 | 咖啡
142修车厂咖啡馆去修车厂喝咖啡,在绍兴看鲁迅式的文艺

145壹咖啡生命存活越艰难越要看到美,他们在北京真武庙的小院里开了家咖啡馆

148SpeakLow藏在书柜里的酒吧

152消失的光年爱的礼物,就是手造一个咖啡馆送给你
想开 | 花·其他
158楼上好的店会和主人一起成长

162富春俱舍买下一座岛,开一家秘境酒店

168入墨开一家水墨风格纹身店

 

在线试读

卷首语

也许你是想和更多的人发生关系

 

有一位成功人士给我描述过老年景象:带着大笔积蓄退休,开两家店,一家是面馆,一家是酒馆,它们挨着, 傍晚才开门,直到深夜。搬一个小椅子坐在门口,笑眯眯地看人进去吃面,或者喝酒。看他们进进出出,听他们对着一碗面高谈阔论,或对着一杯酒黯然神伤。

后来他提前退休了,带着一大笔钱,并且真的开了这两家店。让人欣慰的是,这两家店又隐蔽又热闹,并且很赚钱。他坐在门口抽着烟斗表示——因为我不想赚钱啊,所以我赚到了钱。一开始的时候我就是想坐在门口看人啊。你知道,对抗人生的方式而已。

如何区分文艺还是不文艺?我们有讲,普通青年开店是为了赚钱,为了谋生,而文艺青年开店通常是为了一个虚无缥缈的梦,一种想要的生活,一种在红尘边打滚的感觉。在上一本《想开一个店:造梦者》的签售过程中,我看到了很多眼睛闪闪发亮的人,甚至包括我的投资人也和我说:“我的梦想也是开一个店啊。”大家都把赚钱这件事朝后排了,先想到的是满足自己,想象建立一种新的关系,或发生更多的关系。

跟一个有梦想的人讲赚钱的事经常不在一个频道上。我曾经遇见过三个姑娘合伙开咖啡馆的例子。她们每个人拿了几万块出来,跟我描述的是:我们太想要一间自己的图书馆咖啡屋了,你可以在这里看书、读诗,我给你都市如狗生涯中一个仰起头喘息的时刻。当我问她们怎么赚钱的时候,她们回答我:我们都有心理准备的,等这笔钱赔光了就关门呗,好歹也是圆了我们的梦。记得当时我无法评价,只能幽幽地说了一句:开店就是为了把这笔钱赔光,这个逻辑我实在不能懂。

所以我想,文艺青年、包括文艺中老年,如果真的想开一个店,那么发自内心地说一定是不想赚钱的。他们只是想和这个世界、想和更多的人发生关系。

梦的尽头,是醒来需要面对的无数琐碎。每个人都会变。你要有品位,有好的产品,有自己喜欢的环境,有靠谱的供应链,甚至有好用的员工和善良的房东。这都是需要一场场打交道得来的经验。然后你希望店里来的客人是欣赏你甚至懂你的,好和你有共同语言,这是所谓的“一样的人”,然后你又会看到形形色色的故事在你身边上演,这真是坐看红尘滚滚、体验人生百态呢。所以,开一个店,就是义无反顾地将自己扔进了一个洪流中,从此你无法回避,扑面而来的,都是故事。

后来我和那三个想开咖啡馆的姑娘说:哪怕是一个梦,一个人生特定阶段的故事,我们也要把梦做得久一点,故事讲得长一点。“这才符合逻辑”。

天知道我是多么喜欢文艺青年,他们敏感、有才华、有情趣,相信审美甚过于相信道理,他们是凡俗生活中的微光。即使有很多人在抹黑文艺这个词,我也认为那是一种误读。只是我自己也理解那种特有的涣散,感性理性的种种。文艺和商业好像天生就是两个对立的词汇,可真的是这样吗?我并不苟同。

事实上,能让你感到美好的东西,都暗合了人性中不可缺少的部分;能进入到你视野里的美好店铺,背后都有坚强的商业逻辑和实干的精神在支撑着。我们终于不是看到一盘散沙,而是看到很有人不仅仅有梦想,也有勇气,还有智慧。在这一期的《想开一个店:有胆有脑》里,你会看到很多精英职业人转身变成美好生活方式的代言人。无论他们之前是演员、审计师、IT 精英,还是本身就是好厨师、设计师,都寻找到了自己坚实的商业逻辑,头脑清晰的为自己量身定制了一条与更多的人发生关系的新路径。

我喜欢他们表面上看起来仅仅是开了一个店,但内心抱着一种小小的“啊,也许能改变一条街、一座城的气质呢,我也在为改变世界做了一点事情呢”的那种心态。所以,这一期的书,在梦想之外,给大家讲了更多有胆有脑的故事。我也喜欢这样的热血。

 

文艺加萌创始人

庄雅婷

 

 

[基本信息]                                                    

分类:时尚·生活              

书名:《想开一个店:有花的地方风水好》

作者:文艺加萌研究所 编著    

开本:16K

/页数:208页/

字数:200千

出版时间:2017年6月         

定价:58.00元

出版社:江苏凤凰文艺出版社

ISBN:978-7-5594-0167-0 

 

[内容简介]

庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内专业快乐开店指南+逛店秘笈分享。本辑“有花的地方风水好”主题,精选100家国内成功店铺,包括+、野兽派、植觉、CN Flower、中赫花艺、北平咖啡馆、House of Heddy等,深入图文报道,涵盖有关“花”的百态;领域涉及餐厅、咖啡馆、书店、花艺、食物……专职花艺师、斜杠青年、国际国内知名造型师……各行各业的人,把他们天马行空的想象力汇集在这本厚厚的书里,令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合,用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。

 

[图书卖点]

★丰富有内涵的店铺图片、搭配特色店铺探索指南,让你无需自探访,也能有身临其境的感觉。

★不仅是探店秘笈,也是开店好帮手。店铺Q&A;问答,一窥开店巧思,为有志之人开阔思路。

为有意识创业但缺少方向的年轻人们提供具有“美好生活方式”的成功模式,提升文艺青年们对于创业的信心。

★严格100家精选有关“花”主题的情报资讯,覆盖领域广,专业度高。

用鲜花打通美好生活的一切,感受“花艺”为生活带来的浪漫诗意。

[编辑推荐]

★庄雅婷主理,各领域时尚KOL联合打造,严格把关,终将精华部分呈现给读者。

生活方式类店铺成为大小城市不可缺少的一环并且被赋予了更多重视文艺青年成为生活方式类店铺重要的一环这本的内容,展现给你100家美丽店铺的深度剖析,让想开花店的有志之人离自己的梦想更近一步。

★这本MOOK是本深度探究 “美好生活方式”的书,令人在怀揣梦想的同时找到了更明确的现实实践道路。

[目录]

CHAP 1懂花

眼睫的毛:每一家店都是我的秘密花园

黄煌:在生活的缝隙中织罗美好,让每一次回家变成度假

潘锐(植觉先生):人生中难的,是找准了自己喜欢的事

凌宗湧:顺势而为的花艺师

CHAP 2 现代花店和花艺师的自我成长

2.1学习花艺,是一个寻找“嗨点”的过程

2.2运营一家花店,可能比你想象中还复杂一点

2.3拒绝,打造你的特别款

2.4在成为当地好的花店前,你需要对它们了如指掌

2.5不会陈列的花店,不够完美

2.6花店进货准则

CHAP 3海派花店进化史

3.1老相册里民国女神,生前爱去花店

3.2十里洋场上海滩,有关花的买卖

3.3海派精品花店,花艺教室地图

3.4野兽派的野心

CHAP 4 中国两千亿的花艺市场里的新模式

4.1Flowerplus+:想要打造一个生活方式生态圈

4.2杭州梦湖花艺:从开在传达室到花艺速递,小花店的大野心

4.3不会算账的赵小姐和她的诗集生活馆

4.4请了“兔子店长”的One day,是家先商业后情怀的花店

CHAP 5GREEN IS NEW BLACK,消费升级中的绿植和花艺

5.1植物×民宿 住进Pantone 2017年度色里

5.2植物×酒吧 要醉,就醉,就醉得自然一点儿

5.3植物×联合办公 他用被甲方毙掉的方案,做出了外滩性感的咖啡馆

5.4植物×餐饮 如果餐桌上缺一只玫瑰,就去花园里吃饭吧

5.5植物×摄影 拿了贾玲的投资之后,他们在北京造了一间童话里才有的梦幻白房子

CHAP 6花艺先锋

6.1Azuma Makoto:从摇滚青年到花艺大师

6.2Flora Starkey@ florastarkey:品牌广告里的花艺都是她做的

6.3TIN CAN STUDIOS@ tincanstudios:插一把花,画一幅花

6.4MOON CANYON DESIGN@ mooncanyon:把汽车当成花器

6.5PUTNAM & PUTNAM @ putnamflowers:是花艺,更是装置艺术

6.7JO FLOWERS @ joflowers:在城堡教授花艺课的园艺花艺师

6.8YASMINE FLORALDESIGN @ yasminemei:把花还给自然

6.9AMY MERRICK @ amymerrick旅行花艺师

6.6SAIPUA @ saipua:花艺家族的继承者

6.10 BLOOM AND PLUME @ bloomandplume:花艺是他的佳心理医生

CHAP 7让我们想吃的花

7.1从芭蕾演员到蛋糕雕塑家

7.2Maggie Austin的中国学生

7.3引得无数同行学习的鲜花餐厅

7.4AMBER LOCKE:用蔬果作一把花,做一幅画

7.5Celestine Maddy:把60岁的园艺生活变成30岁的时髦“主厨花园”

CHAP 8与植物相伴的艺术家们

 

8.1法国·城堡花房

8.2美国·万花筒一样的家

8.3美国·燃烧的森林

8.4印花面料,点亮沉闷空间

CHAP 9诗与远方其实都在眼前

9.1大都市中的空中花园

9.2都市农人

9.3漂浮在城市上的绿色公园

9.4米兰 建筑师Stefano Boeri 空中森林双塔

9.5用市民种菜养花代替市政绿化

9.63步打造私家花园

CHAP 10如果不计成本,花艺可以是怎样?

10.1奔驰:汽车是很有品牌感的产品

10.2Armani Fiori:用高级定制的要求去管理鲜花

10.3法国国民设计师,为了低廉的房租,跑去香港开花店

10.4Jo Malone:从花艺师到天才香水调制师

10.5花艺,从来都是高级时装秀场好的主题

 

 

如果不够美,努力无意义

 /庄雅婷

 

自从创业以来,我每天早上起床,都在想一句话:十万个图什么。

时间过得很快,很多事飞快地被抛在了脑后:比如创业这个词,听起来已经不是一两年前的雄心万丈,在旁人口中,更似一种日常生活的突围。后大家都老老实实承认:哪里有什么创业了啦,我就是老老实实做一点生意罢了。

但我开始觉得做生意这个词的宝贵:可能没有什么炫目的新模式,也没有改变人类的初心,先妥善安放自己,赚一些钱,让生活变得美好一点儿;有不宏大但稳妥的盈利模式,有自己喜欢的东西和想去的方向。这么听起来,这种实现,更是一种由衷的幸福感。

从长远来看,你会发现,很多事是不必做的。我经常和朋友们说这句话。

这里面藏着一碗陈年的鸡汤:就是晒太阳的渔夫对规劝他上进的富翁所说,我不必经历各种艰难困苦等到财富自由之后才来瘫倒在海边晒太阳,我现在就可以。这也是我所说的,每天早上起来想想十万个图什么这份初心,你就不会错把鸡汤当鸡血,非要凹出一个努力上进、影响人类文明进程的姿态来做事。

还有一句影响颇为深的鸡汤句:我们这么努力,不就是为了吃点好的/买点贵的/住宽敞点/环游世界/屏蔽不想见的人/等等/吗。大家乍一听,频频点头,觉得很有道理,可如果你现在就可以做到,何必非要借着努力的名号去重复的挣扎一遍呢。

一夜暴富的事情眼见越来越少,而人心惶惶的是多少努力都跑不过房价。做一个平凡而普通的人在很多人的心中越来越难以忍受。可怎么办?难道就要苟且偷生凑合活?难道已经没有相信小宇宙、小世界、内心的愉悦、周遭的美好?不,这些东西才是支撑我们活下去,并且活得很美丽的重大原因。

我总觉得成功人士是另一种人,他们对自己够狠,也从来不关心情趣,他们心中有特别明确的目标,并且愿意为之付出一切,然后他们如愿以偿的成功了,会出现在各种地方给大家灌输价值观,也会登山开船跑步,看起来很有情趣的样子。但我想一般人做不到这种枪林弹雨里厮杀出来的成功,做不到的原因倒未必真的是能力不足,而是每个人心中爱的那件事,取向太不一样了。成功与性格有关,我可以景仰他们,但未必羡慕他们。

很多人,就是想舒缓的活着,想和美好的事情作伴,想和相爱的人在一起。他们更早的看破了人生只是一个过程,而愿意在这个过程中体会陌上花开缓缓而归的感觉。

所以想开一个店的文艺青年,简直是我心中另外一种英雄。是的,没有人听说开店可以发大财,也许发财的是炒商铺的那些人。也没有人说过开店就是一种真正自由的生活,因为你也要附身就江湖,与一切鸡毛蒜皮的琐碎纠缠。人们为了喜欢的事情付出的代价太多,开店也是其中之一,因为你在慢慢营造属于自己的小世界:开哪一种店,我想要什么样的店堂风格,我需要做出那些美好到欲罢不能的商品,我希望以什么样的姿态坐在门口看风景……是的,这些还是梦想,离发财太远,离生活却很近。

有一个重大的隐喻,那就是:花。

……

[作者介绍]

文艺加萌研究所

有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理,由媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》,以快乐的心态研店铺生活方式。


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