植物園：400種植物的200個不可思議的逸聞趣事 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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産品特色

內容簡介

1. 一部包羅萬象的植物雜記，嚴謹而不失趣味，科學又兼具實用，平實卻讓人受益匪淺：200個植物八卦，涉及400種植物，源自植物學著作、神話傳說到學術論文、遊記散文。

2. 文字優美，語言詼諧，適閤閑暇閱讀：每篇故事不超過半頁，並配以相關植物的圖片，便於讀者學習、聯想。“祖母語錄”欄目風趣幽默，點綴文中。

3. 帶領讀者走進植物王國，激發讀者的好奇心與行動力：作者是一位作傢、記者，一位獨自駕駛摩托車環遊世界的傳奇女性，因為自己喜愛植物而閱讀各類文獻，進而寫下本書。

4. 法國梅斯大學名譽教授、歐洲生態學研究院院長讓-瑪麗?佩特（Jean-Marie Pelt）作序推薦。

5. 版式活潑，設計精美。內文綠色專色印刷。

本書作者在打造私人花園時走進瞭植物的世界，在她眼裏，植物都是一個個“有著不可思議個性的小東西”。為瞭進一步瞭解這個世界，她不遵循任何順序、任何方法，如飢似渴地閱讀瞭成百上韆頁的各類文獻，從植物學著作、神話傳說到學術論文、遊記散文，再將之撰寫成一個個美麗的故事，娓娓道來：嚴謹而不失趣味，科學又兼具實用，平實卻讓人受益匪淺。

作者簡介

安妮-弗朗絲?多特維爾（Anne-France Dautheville），法國作傢、記者，1944年生於巴黎，1973年成為世界上一位獨自駕駛摩托車環遊世界的女性。著有《摩托車上的女孩》（Une demoiselle sur une moto，1973年）和《我跟著風》（Et j'ai suivi le vent，1975年）等多部作品。

內頁插圖

精彩書評

本書將帶著你走進大自然，感受植物為瞭生存所展現齣的那種微妙、神秘的智慧。……你將會像我一樣，在本書中收獲自然和植物愛好者所喜聞樂見的大量信息，並因此感到欣喜不已。

——讓-瑪麗?佩特（Jean-Marie Pelt），法國梅斯大學名譽教授、歐洲生態學研究院院長

目錄

序 言

自 序

傢族曆史

植物種類多

植物的饋贈

空 氣

光 明

土 壤

食 物

植物名字背後的秘密

小心禍從天降！

最後的午睡！

世界上最古老的植物

4.75億年

4.25億年

3.85億年

3.85億年

1.35億年

驅逐菠蘿！

植物名字背後的秘密

詭計多端

測算種子的數量

母羊的艱難時期

殖民者的饋贈

植物名字背後的秘密

去除臭鼬的味道

不挑食的食蟲植物

如何讓植物界井然有序

會産熱的植物

會報時的花

會預見未來的豆子

原子彈與生命

人類的起源

床上的耬鬥菜

為什麼有些植物以蒼蠅為食？

會射擊的植物

蔬菜的原産地

會移動的植物

可以止癢的植物！

大麻的不同部位

原子彈與生命

生命的升降梯

植物名字背後的秘密

植物的鋸子

人類的起源

無所不能的芥菜

會移動的植物（風的故事）

身型碩大的山毛櫸

橙子的經曆

美麗的毒藥

群心菜的溫床

植物注射器

爆炸之後

排憂解難

敢說敢言！

植物與濕度

可怕的聯姻

植物與濕度（補充）

植物帶來那麼多的水……

花園裏的謀殺案

河狸的禮物

水底原木

浴火重生……

美食的迴贈

與植物交流

排憂解難

準確報時……

達爾文式的顫動

天堂的牛角

證明完畢

喪鍾為誰敲響

從繩索到違禁品

金閤歡的謊言

鈴蘭的曆史

從植物到宇宙

珙桐從哪裏來

鳥類的植物療法

乾果四拼盤

嗅覺靈敏的追捕者

檢測植物的小狗

謙虛的教訓

這裏有顔色

會發光的植物

沙拉菜和煙霧

張冠李戴

長跑傳遞的勝利喜訊

四季豆的圓舞麯

為何取名加州紅木？

從葡萄到玫瑰

花鳥同名

核內的凶手

植物名字背後的秘密

地下團夥

韆萬彆弄斷它們！

啊！一妻多夫！

驅蠅妙招

凶手

會移動的植物（水的故事）

音樂療法

熱帶雨林的慷慨

植物的策略

可再生能源

史前美食

即使沒有雨傘

美麗的毒藥

“雷聲”的主宰者

請勿打擾！

瓢蟲來瞭

此意非彼意

漂洋過海的植物寶寶

美麗的結局

誒呀！

互利共生

無辜的魔鬼

齒輪裏的潤滑油

杜鵑的幸福

急需阻止

地下交流

咀嚼的故事

陸地和海底都一樣

不計其數

死而復生的金閤歡

機智的生薑

大蒜引起的罷工

讓蛞蝓落荒而逃的咖啡

來自天堂的樹木

可可樹的傳說

行走在蛋糕的世界裏

“母親”的保護傘

可樂趣聞

美食趣聞

乾硬的心

緻命的武器

無巧不成書

滾燙的淋浴

咩咩叫的割草機

簡單易學的花道

紅色紀錄

彆瞭，山金車！

眼睛和茶葉

澄清事實

聖誕樹

花的信號

從咀嚼到科學研究

預見未來

我思故我采

西瓜的聲音

西瓜的炸裂

物盡其用

洋蔥的重要性

嘎啦，嘎啦，嘎啦……

野生的力量

微型農業

鼴鼠迴傢

萬全之策……

鐮刀的選擇

地下繁殖

花香受孕

狡猾的惡犬

野生世界的終結

美麗的纏繞

喉結的由來

救命的毒藥

艾灸的起源

植物“微機”

象徵勇氣的玻璃苣

植物界的謀殺案

樹和秤

寒冷地區的甜瓜

聖赫勒拿島：本土性的消失

掃帚病

聖誕節的大麻

引火上身的農民

天空和土豆

世界各地治療麻風病的共性

天價的肉豆蔻

探測土壤中的鋅

官方象徵

啤酒的故事

節節高升

紋絲不動！

韆真萬確？

氣孔的故事

甘蔗帶來的怪物

浴火重生

跟蔬菜說話的人

避孕良方

魚和玉米

英式幽默

獲取營養的華爾茲

哦！藍色的美人喲！

害怕核汙染嗎？那就嚮嚮日葵求助吧！

空氣的綠色未來

緩解焦慮

飛升上天的藻類

植物“微機”

會跳躍的豆子

巨樹的肚子

從天而降的“殺蟲劑”

甜菜的傳說

聖樹甜蜜的眼淚

留下的信息

翻山越嶺的結閤

大象的飲食禁忌

請勿打擾

文學原料

謙虛的品格

甘甜的歐防風

發光的竹子

如期而至！

美食傢，如果你知道的話！

遮陽傘

隱藏的寶藏

如何利用植物産鹽

皇帝的邏輯

金雀花的傳說

生物新武器

你們不是會爬來爬去嗎？好吧，現在倒是來跳個舞呀！

帶刺的友誼

塞滿乾草的鞋子

彈珠消失瞭！

數不勝數

術語索引

插圖版權聲明

精彩書摘

傢族曆史

藍藻是地球上所有生物的祖先，雖曆經32 億年的滄桑，至今仍具有頑強的生命力。這種微生物開創瞭生命起源過程中極為復雜的機理：光閤作用。從此，藍藻與未來植物世界的命運緊密地聯係在瞭一起。

植物種類多

在地錶與水平麵0.5 米之間，生活著35 萬～ 40 萬種真菌、苔蘚、藻類和植物（注：前三類不計入第四類）。

真菌：2 萬種

苔蘚：1.65 萬種

藻類：2.5 萬種

裸子植物（即種子裸露的植物）：600 種

被子植物（即種子不裸露的植物）：24 萬種

當然，這些數據會不斷地更新，因為一些物種會消失不見，而另一些物種將會不停地被發現。坐落在美國菲尼剋斯的亞利桑那州立大學國際物種勘測協會每年都會發布動植物界新齣現的物種排名。在該協會發布的“2015年度十大新物種”中，有一種名為Tillandsia religiosa的巴西熱帶植物，還有一種名為Balanophora coralliformis的寄生植物。後者發現於菲律賓，形狀酷似珊瑚。

植物的饋贈

經過數百萬年，植物讓我們的地球充滿生機。在以下各方麵，它們都功不可沒：

空 氣

起初，地球長年籠罩著一片迷霧，錶麵也沒有氧氣。藍藻吸收二氧化碳後再釋放氧氣。一開始，這些氧氣都被海底的鐵給吸收瞭。後來，直到鐵生銹再也無法吸收時，氧氣開始在水麵上堆積，天地纔分離。

光 明

當迷霧籠罩之時，地球上幾乎一片黑暗。直到氧氣層足夠厚，陽光纔能夠穿透雲層。從此，地球上齣現瞭光明。

土 壤

大約5億年前，植物離開水生環境，開始寄居在裸露的岩石上麵。當時，地球錶麵僅由水和岩石構成。植物的根係將石頭分解成細小的顆粒。當植物死亡後，其殘骸與這些顆粒結閤，形成瞭土壤。土壤又滋養瞭森林、草木，以及播種的蔬菜。

食 物

我們人類會食用植物，食草動物更是如此。不過，食草動物成瞭食肉動物的盤中餐，而我們人類則來者不拒。

植物名字背後的秘密

有毒植物顛茄的學名叫作Atropa belladonna。Atropos（阿特洛波斯）是命運三女神中最堅定不移的，負責剪斷生命之綫。不過，“belladona”一詞卻是對意大利古代女性魅力的緻敬：bella dona意為“美麗的夫人”。為瞭吸引男子的目光，這些愚蠢至極的意大利女人在眼睛裏滴入少許顛茄汁。她們的瞳孔因此放大，眼神猶如深邃的湖水。追求者即使沉溺其中，也心甘情願。現在，眼科醫生們常使用從顛茄中提取齣來的阿托品來檢查眼睛。但倘若掌握不好劑量，愛情也會使人“盲目”：那些笨手笨腳的貴婦們早已證實瞭這一點。

小心禍從天降！

在美國加利福尼亞州，人們把大果鬆稱為“寡婦樹”。因為它的果實重達3公斤，掉落下來足以將壯年男子活活砸死。這是多麼“完美”的天然緻命武器啊！

最後的午睡！

在熱帶地區，韆萬不要在麵包樹底下睡覺，因為它的果實重約3韆剋。一些安的列斯人常使用樹的嫩芽自製膏藥，用於治療頭疼；另一些則難逃從天而降的緻命重擊。

世界上最古老的植物

4.75億年

在阿曼蘇丹國鑽井時，人們發現瞭四粒孢子。研究人員在分析其細胞壁後，將之認定為陸地苔綱植物的祖先。

4.25億年

那是在愛爾蘭發現的一種頂囊蕨：莖長幾厘米，長有細枝，不具葉片，無花無果實，但可通過細枝頂端孢子囊中的孢子繁殖。

3.85億年

在比利時修建布魯塞爾—沙勒羅瓦運河時，人們在一塊挖掘齣來的闆岩中發現瞭世界上最古老的種子。它的母體是一種名叫Runcaria的植物。

3.85 億年

世界上最古老的樹木生長在位於美國紐約州的吉爾博。這棵古樹高達8 米，形狀酷似一簇羽毛。植物學傢們將之取名為Eospermatopteris。在希臘語中，Eospermatopteris意為“古老的種子蕨植物”，但為何以此命名，至今無人知曉。

1.35 億年

無油樟（學名：Amborella trichopoda）是世界上最古老的被子植物（亦稱有花植物），生長在新喀裏多尼亞。其花朵原長2.25毫米，現長4～8毫米。無油樟已取代中華古果（學名：Archaefructus sinensis），榮登世界最古老花朵的寶座。中華古果早前由美國佛羅裏達大學教授大衛?迪爾切特（David Dilchert）與中國吉林大學的孫革教授在植物化石中共同發現，生活在距今1.24 億年前的中國水域。無油樟的花朵沒有花瓣，顔色黯淡，不求賞心悅目：授粉昆蟲對之視若無睹，但它們的角色往往由風來取代。

驅逐菠蘿！

身居國王之位，意味著得在眾人麵前品嘗奇奇怪怪的食物。路易十四因此不得不親自品嘗由那些英勇的航海者從熱帶地區帶迴的菠蘿。但剛嘗瞭一口，他就下令將菠蘿從他的餐桌、宮殿及周圍任何地方驅逐齣去。可惜沒有人告訴路易十四的廚師菠蘿得剝皮食用，也沒有人告訴路易十四菠蘿的皮是不能吃的。

祖母語錄

香芹的種子得經過很長時間纔能發芽，有時甚至需要40 天：它們在魔鬼的住所與菜園之間往返九次，因此纔遲遲不發芽。

前言/序言

序 言

雖說一本饒有趣味的好書讓人恨不得一口氣讀完，但這本《植物園》更適閤細細品讀，就像母雞覓食那樣，一邊嘰嘰喳喳地走來走去，一邊這裏一粒、那裏一粒地啄食榖子。同樣，讀者也可以隨心所欲地從本書中慢慢汲取關於植物的知識，最終對樹木花草以及與之相關的傳說都瞭如指掌。

你將會在書中驚奇地發現各種有關植物的逸聞趣事。美國亞利桑那州的一些植物會自行脫離土壤，隨風滾動數公裏後，再重新紮根。這樣的畫麵在美國西部片中時常齣現。“小男孩（little boy）”原子彈在日本廣島爆炸數周後，一棵距離爆炸地僅800米的夾竹桃竟綻開瞭花朵；隨後，一棵銀杏樹也重煥瞭生機。芥菜會通過根部吸收土壤中的有害金屬並將之轉移到枝葉，再在燃燒時將這些物質重新釋放齣來。因此，芥菜有助於對工業棕地的土壤進行“消毒”。植物喜歡我們跟它們說說話、聊聊天，還喜歡聽聽音樂，這樣它們會長得更快。每種植物都有特定的開花時間，瑞典著名植物學傢林奈從中汲取靈感製作瞭花鍾：蒲公英早上5 點開花，百閤花則在下午2 點開花。你可以據此校準手錶時間，但請注意，遇到多雲天氣，花鍾就不太精準瞭。蘋果樹枝可以帶你走進地獄，不過請放心，它也會將你安然無恙地帶迴人間。

本書將帶著你走進大自然，感受植物為瞭生存所展現齣的那種微妙、神秘的智慧。為瞭延續生命，它們牢牢地紮根於泥土或攀附於其他植物；為瞭成功授粉，它們更是使盡渾身解數，藉助風或昆蟲在不同花朵或不同植物之間傳粉。我發掘齣書中的無數珍寶，樂此不疲。

作為一名自然學傢，我覺得本書就像一幅拼圖或鑲嵌畫，可以按不同主題重新組閤成豐富多彩的內容。將自己采集的植物分類，不正是自然學傢的首要任務嗎？當他把那些無法識彆且不知如何分類的植物做成標本後，就有瞭一本本雜記。而這些雜記就像迷宮一樣，隻有在專傢的指引下纔能找到齣口。

你將會像我一樣，在本書中收獲自然和植物愛好者所喜聞樂見的大量信息，並因此感到欣喜不已。我深信本書會贏得讀者的喜愛，收獲應有的成功，也祝願你徜徉書海，其樂無窮。

讓- 瑪麗?佩特（Jean-Marie Pelt）

法國梅斯大學名譽教授、歐洲生態學研究院院長

自 序

植物的世界讓我心醉神迷。在打造自己的花園時，我不禁想：在這些形狀、顔色與氣味的背後，一定有邏輯可循。於是，我開始閱讀，不遵循任何順序、任何方法，隨心所欲地瀏覽瞭成百上韆頁資料，以及不同題材的著作與文章。受一傢雜誌社之托，我開始撰寫園藝專欄，講述植物的生活。植物雖沒有大腦，但卻展現齣瞭令人瞠目結舌的繁衍策略。在寫專欄的同時，我的閱讀量也與日俱增。

我既不是植物學傢，也算不上科學傢，但好奇心和實踐成瞭培養我的學校。植物讓我走進瞭神話與量子物理學的世界，也促使我閱讀瞭各種遊記與論著。它們總會嚮我提齣各種各樣的問題。我先去科學世界裏尋找問題的答案，再以講故事的方式深入淺齣地加以解釋。

你將會發現有些奇怪的植物打破瞭原來固有的秩序，有些花朵通過改變顔色來吸引傳粉者，一株鳶尾足以讓一群野牛落荒而逃。三葉草播種的方式讓我驚嘆不已，加拿大甜瓜復現人間，更讓我欣喜萬分。

我把腦海中記錄的各種趣聞整理齣來，寫下此書。它們都是真實的，經得起時間的考證。當然，隨著研究的深入開展，一些數據或名稱會發生變化，植物的某些行為可能也會有其他的解釋；但植物的芳香、顔色、味道所帶來的快樂是始終不變的。閱讀此書，猶如漫步於花草樹木的世界，讓人時而忍俊不禁，時而收獲新知，時而浮想聯翩……

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