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加藤俊德著，花火译

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发表于2024-11-30

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图书介绍

出版社：天津人民出版社

ISBN：9787201128191

版次：1

商品编码：12346751

包装：平装

开本：32

出版时间：2018-05-01

用纸：轻型纸

页数：192

图书描述

编辑推荐

推荐一：日本脑科学专家提出，积极做家务能活化大脑

为什么女性寿命更长，晚年仍充满活力？

神奇的脑科学，做家务竟然能活化大脑！

脑科学专家加藤俊德在书中提出，并不是所有的家务劳动都能帮助我们活化大脑。从脑科学的角度判断，家务被分为“活化大脑的家务”和“钝化大脑的家务”两大类。前者能帮助人强化脑力，后者反而会让大脑渐渐变得迟钝。

推荐二：详细传授你活化八大脑区的家务训练法

人的大脑里总共有120个脑区域，把120个脑区域按机能区分为8大脑区：思考脑区、情感脑区、传达脑区、理解脑区、运动脑区、听觉脑区、视觉脑区、记忆脑区。

加藤俊德通过对八大功能区的研究，将传授你活脑家务65招，对症训练退化脑区：例如

角色扮演，每天的家务都新鲜（训练理解脑区）；没有干劲时，让音乐帮你恢复元气（训练听觉脑区）；去小商店购物，和老板聊聊天吧（训练传达脑区）；换一只手来擦拭（训练运动脑区）；晾衣服有技巧，怎么晾才好收（训练理解脑区）等等。

推荐三：真实人证与您分享锻炼八大脑区的家务习惯

90多岁的吉泽太太从30岁起就从事生活评论家的工作，灵活运用着家庭主妇的经验。家庭生活中她的大脑被锻炼得如此发达，然而这一切都得益于主妇所做的看似平常的家务。即使到现在，她仍然保持着对做家务的热爱，而在多年的生活中，她也积累了一系列有着活脑功效的家务方法。书中与大家分享了一些锻炼八大脑区的家务习惯。

让做家务不再感觉是浪费时间，不会喘不过气，不再是份苦差事。整理、清洁、洗涤、做饭……让我们用心用脑打造温馨舒适的家。

内容简介

这是一本教你把家务做出乐趣，并通过做家务锻炼出好头脑的书。我们通常都会认为，家务事是一件非常枯燥、乏味的事情，甚至宁愿去运动也不爱做家务。的确，世界上有成千上万种比清洁打扫、收拾房间更开心的事情，但是如果你用不同的角度去看待，即使做家务可能会有更积极的结果。只要能通过做家务创造出一个干净整洁的环境，不需要冥想就能获得心灵的平静。更为重要的是，你将拥有更加幸福的大脑。

作者简介

加藤俊德，1961年出生于日本新潟县，著名的脑科学图像诊断分析家、医学博士、“脑科学校”法人代表。凭借丰富的临床治疗经验，他先后在美国明尼苏达大学、庆应大学、东京大学等从事大脑研究，创建了独特的MRI大脑图像鉴定技术，并对一万多人进行了大脑分析。2006年成立了“脑科学校”使用脑酸素测试COE和MRI技术，对脑的“个性”进行鉴定。出版过《大脑强化书》《锻炼大脑分区》等作品。

花火，畅销书作家，资深策划编辑，文学爱好者，长期以来一直从事知识搬运的工作，致力挖掘国内外优秀的经管、生活及文学读物。

精彩书摘

　　让大脑变迟钝的“三大消极家务法”

　　以下3种负面心态会让大脑迅速老化：

　　①习惯；

　　②厌烦；

　　③简单省时。

　　相信每个人在做家务的过程中都有过这样的心态，只是程度不同而已。生活中常常听到这样的抱怨：“做家务本来就很无趣，每天重复做相同的事情，当然会厌烦啊！何况现在女性也很忙碌，在做家务时用一些简单省时的方法有什么不对吗？”听上去是没错啦，我也不想吓唬大家，但是这三大消极的心态，将来很可能会成为痴呆症的诱因。

　　（1）“习惯性家务”是迈向老化的第一步

　　①三餐的菜色一成不变，连料理方式也几乎一样。

　　②每天都沿着完全相同的路线去购物，并在某个固定的卖场采购完所有的食材和日用品，买完之后直接回家。

　　③按照固定的程序进行打扫，先用吸尘器吸干净地板，再用抹布除尘和擦拭家具。

　　④所有的衣服都扔进洗衣机里清洗，洗完之后晾在固定的地方，甚至连晾晒顺序都保持不变。

　　看看以上这些一成不变的家务，你有什么想法？是不是看看都觉得好无聊哦。没错，人只要重复做几次相同的事情，一段时间以后，不用思考就可以按照惯性完成。当然，除了惯性的作用，也有在反复练习的过程中，人的能力不断增强的因素。

　　必须引起重视的是，“习惯性家务”对刺激大脑成长和帮助大脑活化完全起不到一点儿作用。每天用一成不变的方式做家务，会让大脑错过宝贵的成长机会，使脑力在这样的消耗中逐渐衰退。

　　（2）“厌烦做家务”会让大脑停止运作

　　不可否认，做家务的确琐碎又麻烦。你是不是常常一边用吸尘器吸地板，一边想着“快点儿吸完，去看电视”，或者带着不耐烦的心情洗衣服，抱怨对方“为什么要把衣服弄得这么脏”？

　　带着厌烦的心情，连手上的动作也变得笨拙又毛躁。其实，不光是做家务，做任何事情都一样，只要带着厌烦的心情，大脑的运作就会变迟钝。坏心情会影响大脑活力的发挥，连血液流动都变得不那么顺畅。我们不但身体更容易感到疲惫，而且完全达不到训练大脑的效果，甚至达到反效果。

　　所以，请牢记：“厌烦”的情绪是大脑的头号敌人。

　　（3）“简单省时做家务”，害处多多

　　近年来流行教主妇们提高做家务的效率，很多女性也觉得“如果能不费力就快速做好所有家务，那可真是太棒啦”。但是，回到脑科学的角度，我们并不赞同这种做法。

　　花心思去提高做家务的效率，这件事本身是需要动脑的。但是，如果发现取巧的方法以后就每天重复使用，反而对大脑有害无益。用这种方法做家务，使用到的大脑区块减少，神经之间的网络联结也会变弱。久而久之，做家务时就不再需要动脑了。

　　高科技的辅助工具，可以简化做家务的烦琐程序，节省时间，提高效率，深受忙碌的现代人的喜爱。当我们沉浸在这种高效率带来的愉悦中时，却失去了做家务本身带来的益处。比如，需要指尖细微动作或是全身协调才能完成的动作，或是需要翻阅资料花很多心思做的家居布置，这些都需要频繁动脑才可以完成，这过程中脑细胞得到了很好的活化。如果想要持续保持大脑的活力，请不要贪恋“简单省时”。

　　家务全面刺激“脑区”的神奇功效

　　什么是八大脑区

　　大脑内部有一千亿多个神经细胞，功能相同的神经细胞聚集在一起，构成“脑区”。大脑内约有一百二十处这样的脑区，为了更好地记忆和理解，我们将其整理归纳为以下“八大脑区”：

　　①负责记忆与回忆的“记忆脑区”；

　　②获得视觉讯息的“视觉脑区”；

　　③收取声音讯息的“听觉脑区”；

　　④产生喜怒哀乐各种情绪的“感情脑区”；

　　⑤发散思维负责思考和想象的“思考脑区”；

　　⑥消化理解咨询的“理解脑区”；

　　⑦负责表达沟通的“传达脑区”；

　　⑧负责协调身体各部位动作的“运动脑区”。

　　做一件家务，就能活化所有脑区

　　想不到吧，看似简单的做家务，竟能充分刺激到八大脑区。比如日常的“做料理”，就是很棒的脑部训练，可以同时动用好几个脑区。

　　（1）试味道

　　唤醒过去类似的味觉记忆，进行比较后做出调整。（记忆脑区）

　　（2）为料理挑选食材，以及在料理过程中观察

　　用视觉来观察食材的色泽、新鲜度以及烹饪过程中的变化。（视觉脑区）

　　（3）因为料理被人称赞而感到幸福

　　感情上做出回应。（感情脑区）

　　（4）思考料理步骤，以及同时安排做几道菜

　　思考力发挥作用。（思考脑区）

　　（5）根据家人的爱好和健康状况订制出完美菜单

　　对家人充分关怀和理解。（理解脑区）

前言/序言

神奇的脑科学！“做家务”竟然能活化大脑

工作太卖力，头脑反而变迟钝

女性和男性相比，普遍寿命较长且充满元气。这是个有趣的现象。50岁之后，很多男性的体力呈明显下滑趋势，与此相反，女性却表现得相当活跃，好像有永远用不完的精力。女性不管到什么年纪，都会约上三五好友，在餐厅或咖啡馆大笑着谈天说地，出远门去心仪的景点旅游，积极参与义工活动及培养个人兴趣。

随着年龄的增长，到了50岁、60岁、70岁时，这种男女之间的活力差距越发明显。为什么会产生这种现象呢？

主要是因为，大多数男性将重心放在工作上，几乎将所有精力都投入其中，不太参与家务的管理，而在专业度较高的工作中，他们通常只使用大脑的某个固定区块，加上50岁之后要么担任管理职位，离开了一线工作，要么因为高龄不受重用，头部的活动强度随之大大降低。等到退休之后，大脑完全呈放松状态，活力急剧下降，身体随之急速老化。

从以上日本厚生劳动省（译者注：是日本负责医疗卫生和社会保障的主要部门）在2014年做的“100岁以上男女人口分布”调查中可以发现，高龄男性与女性之间的活力差异越来越大。100岁以上的女性人口数量是男性的7倍。男性的平均寿命约为80岁，女性的平均寿命约为87岁。

为什么女性寿命更长，晚年仍充满活力？

对于“为什么女性比较长寿？”这个问题，我一直非常疑惑，很想知道其中的秘密。以母亲大人为例，她今年79岁，在新澙老家过得平静而充实。平时只有她和父亲两个人在家，母亲和往常一样每天操持家务，不知从什么时候起对种菜产生了兴趣，每当农作物大丰收时，她除了自己煮来吃外，还会分享给左邻右舍。

母亲对各种节日庆典以及社区活动非常热衷，每天睡前有着写日记的习惯，她会将一天中发生的大事小事，和左邻右舍交谈后的心得，农作物的生长情况等，都认真地记录下来。此外，如果有家人或朋友有了烦恼来找她商量，她也会用自己的人生体会，耐心地为大家解答。我即使没有什么烦恼，也很喜欢找她聊天，听听她的意见。所以，虽然没有和母亲同住，但是她的见解对我非常重要，因为她的观点总是充满智慧，让我觉得一切都没那么糟。

在日本，像我母亲这样充满元气的“妈妈”还有很多。这些女性把家庭主妇的生活过得充实而富有魅力，50岁以后依然如此。我非常尊敬她们，同时由衷地希望有更多人可以像她们一样，在60岁、70岁甚至80岁时，都能过着充满朝气的生活。现代医学日益发达，90岁、100岁的老人越来越多，如果他们在人生最后的旅程依然能元气满满，那该是多么幸福和令人欣慰的事情。

不动脑，家务越做越笨

为什么有些女性即使步入高龄，依然显得神采奕奕呢？我想，其中的秘诀就是“做家务”。女性在做家务的过程中必须常常动脑，从而使大脑得到活化。

要注意的是，并不是所有的家务劳动都能帮助我们活化大脑。从脑科学的角度判断，家务被分为“活化大脑的家务”和“钝化大脑的家务”两大类。前者能帮助人强化脑力，后者反而会让大脑渐渐变得迟钝。

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